토마토와 리크를 함께 먹어도 되나요? ?

몸에 해롭지 않게 함께 먹을 수 있고, 같은 요리로 만들어 먹을 수도 있다. 깨끗하고 큰 그릇을 준비하고 밀가루 500g 정도를 넣고 부추 한 줌을 준비하여 깨끗이 손질한 후 도마 위에 놓고 잘게 썰어주세요.

밀가루 한 그릇에 달걀 3개를 깨뜨린 뒤 소금 한 스푼을 넣고 젓가락으로 골고루 섞는다. 골고루 섞은 후 반죽을 만들어 20분정도 휴지시켜주세요.

면을 깨우는 과정에서 적당량의 대파를 준비하고 씻어서 잘게 썬 대파를 나중에 사용합니다. 고수를 적당량 준비하고 씻어서 적당한 크기로 썰어 따로 보관해 주세요. 그런 다음 토마토를 준비하고 깨끗이 씻어서 조각으로 자르고 나중에 사용할 수 있도록 그릇에 넣으세요.

냄비에 식용유 적당량을 붓고 센 불에서 끓여주세요. 그런 다음 냄비에 적당량의 물을 붓고 몇 번 볶은 후 냄비에서 꺼내어 깨끗한 그릇에 붓습니다. 그리고 냄비에 물을 반 정도 붓고 센 불에서 끓여주세요. 물이 끓으면 잘게 썬 토마토를 넣고 젓가락으로 가볍게 저어주세요.

물이 끓으면 찬물을 적당량 넣어 물이 세 번 끓을 때까지 끓인 뒤, 그릇에 고수와 고추기름을 적당량 넣어주세요. 간단하고 맛있는 토마토와 부추 별미가 완성됩니다.

참고자료 : 부추와 토마토로 만드는 맛있는 음식!!_넷이즈구독