콩 스튜의 맛있는 방법 추천

콩꼬투리 영양성분이 좋다. 야채 중 육류로 여름에 많이 나는 채소다. 맛있는 콩고기찜을 어떻게 해야 하는지 알고 싶으세요? 자, 콩고기찜의 맛있는 방법은 어떤 것들이 있나요? < P > 콩고기찜의 맛있는 방법 1

콩고기찜의 재료 < P > 장감자 1 개, 사계절콩 2g, 삼겹살 2g, 파 1 개, 마늘 3 쪽, 건고추 2 개, 후추 25 알, 팔각 2 개, 초과 1 개 콩은 머리와 꼬리를 제거하고, 힘줄을 제거하고, 손으로 쪼개고, 삼겹살은 큰 덩어리로 썰어

2. 산초, 팔각, 초과를 차봉지에 넣고, 말린 고추는 잘게 썰고, 마늘은 썰고, 파는 잘게 썰어

3. 냄비에 기름을 조금 넣고 데운 후 감자를 넣는다 기름이 끓으면 마늘과 말린 고추단

6 을 넣고 향을 낸 후 삼겹살

7 을 넣는다. 삼겹살이 변색될 때까지 볶고 사계절콩

8 을 붓는다. 1 분 동안 볶은 후 튀긴 감자

9 를 붓는다. 수위에서 식재료의 2/3 까지

12. 큰불이 끓으면 작은 불을 돌리고, 솥뚜껑을 넣고 2 분 정도 끓이면

콩고조림의 맛있는 방법 2

콩고조림의 재료 < P > 감자, 콩, 돼지고기 (오화), 파 생강 마늘, 후추, 팔각, 고추, 빙당, 매운맛 돼지고기는 마작조각으로 썰고 콩은

2, 물은 뜨겁게 달구고 고기 덩어리, 후추, 맥주를 넣고 고기가 하얗게 변하면 찬물을 건져내고

3, 기름은 뜨겁게 달구고, 하두각은 청록색으로 볶아 건져낸다 (콩이 잘 익지 않아 먼저 볶아주세요) < P > 잠시 볶은 후 감자와 콩꼬투리

4 를 넣고 물을 넣고 반찬을 넣지 않고 팔각노빙탕을 넣고 3 분 정도 끓인다. < P > 요령: 외국에서 양념주를 살 수 없기 때문에 맥주를 넣어 비린내를 제거한다. 얼음설탕은 맛을 내고 색칠할 수 있다 ~ 귀찮지 않다면 고기를 볶은 후 건져낼 수 있다. 먼저 감자콩볶음을 잠시 끓인 다음 고기를 넣고 함께 끓여 고기가 더 연하게 < P > 콩고조림의 맛있는 방법 3

콩고조림재료 < P > 피부 5 꽃 안에 1 근, 콩각 1 근, 감자 2 개를 넣는다

2, 냄비에 기름을 남기고 설탕 적당량, 설탕을 연한 갈색으로 볶아 삼겹살을 넣고 볶아 최고색으로 볶고, 좋아하는 조미료를 넣고 볶아 맛을 내고, 끓인 물을 넣고 2 분 동안 불을 지폈다.

3, 감자를 썰어 파우더와 함께 냄비에 넣고 1 분 정도 걸립니다.

4, 1 분 후에 콩꼬투리와 검은 목이버섯을 넣고 수분까지 계속 끓여 거의 없어지고, 기름을 붓고, 마늘을 뿌리고, 냄비를 낸다. < P > 콩고기찜의 비결

1, 끓인 물을 넣을 때 반드시 한 번에 다 첨가해야 하기 때문에 물을 더 많이 넣어서 물이 다 타 버릴 때까지 끓이면 요리가 다 타 버린다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)

2, 분말은 말린 가루로, 그런 젖은 거라면 나중에 넣어 태우는 시간이 길어져 끈적해지지 않도록 해야 한다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 가루명언) < P > 콩고기찜의 맛있는 방법 4

콩고기찜의 재료 < P > 팥, 삼겹살, 소금, 간장, 마늘말 < P > 콩고기찜의 방법

1 삼겹살은 두껍게 썰고, 비계도 좀 썰어야 하는데, 콩은 반찬이고, 기름을 만나면 부드러워요.

2. 먼저 비계를 뜨거운 냄비에 기름에 튀긴 다음 삼겹살을 넣고 볶아 살이 변색될 때까지 기다렸다가 콩을 내린다.

3. 콩볶음은 이 단계가 특히 중요하니 물을 첨가하지 말고 솥뚜껑을 열고 반복해서 볶아 청록색으로 볶아 콩비린내를 볶아 끓인 콩뿔이 보기 좋고 콩맛이 없다. (알버트 아인슈타인, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 콩, 콩, 콩, 콩, 콩, 콩, 콩

4. 소금과 간장을 넣고 물을 적게 넣고 콩꼬투리를 부드럽게 끓일 때까지. 냄비가 나오기 전에 마늘을 좀 뿌려서 맛이 더 향기롭다.