전통문화대전망 - 건강 문화 - 연어의 방법을 가르쳐 주세요. 감사합니다.
연어의 방법을 가르쳐 주세요. 감사합니다.
연어의 방법 1: 소스 연어 꼬치 원료: 연어 3g, 피망 1g, 홍고추 1g, 백참깨 1g, 대나무 꼬치 12 개. 조미료: 토마토 소스 1g, 농축 오렌지 주스 5g, 고추장 3g, 소금 5g, 설탕 1g, 샐러드 오일 7g, 생가루 5g. 연습: 1, 연어를 .5cm 얇게 썰고, 피망, 붉은 고추를 조각으로 썰어 죽봉으로 간격을 메운다. 2. 냄비가 데워 기름을 붓고, 5% 의 기름기가 뜨거울 때 생선 꼬치를 내리고, 1 분 동안 튀겨 아스팔트를 꺼내고, 접시를 담는다. 3. 냄비에 물을 조금 넣고 토마토 소스, 오렌지 주스, 고추장, 소금, 설탕을 넣어 간을 맞추고 생선 꼬치에 붓고 흰 깨를 뿌리면 된다. 특징: 신맛과 단맛이 맵고 모양이 참신하다. 연어의 방법 2: 연어 샐러드는 봄철에 기후가 건조해서 사람들이 쉽게 화를 낸다. 채소와 과일을 많이 먹어야 수분의 균형을 맞추고 불을 줄일 수 있다. 오늘의 이' 샐러드' 는 바로 이번 시즌을 겨냥한 것이다. 소재: 연어 3g 자몽 아보카도 2 개 작은 붉은 고추 2 개 루콜라 상추 1 개? 양식에 많이 쓰이는 상추는 맛이 약간 씁쓸해서 양식식품을 파는 마트에서 찾을 수 있고 산나물이나 일반 상추로 대체할 수도 있어요? 양념: 올리브유염당 후추 흑후추백후추법 1. 연어에 소금과 설탕을 뿌려 실온에서 2 ~ 3 시간 동안 절인다. 자몽은 껍질을 벗기고 과육을 벗겨냅니다. 나머지 반은 즙으로 짜냈다. 아보카도는 껍질을 벗기고 핵을 제거하고 조각으로 자른다. 4. rucola 상추는 깨끗이 씻어주시면 됩니다. 자르지 않아도 됩니다. 5. 샐러드 쥬스: 올리브유 3 큰술, 소금 반 큰술, 자몽 주스 5 큰술, 붉은 고추를 잘게 썰어 섞는다. 6. 절인 연어를 으깬 후추, 흰 후추, 검은 후추에 싸주세요. 뜨거운 냄비에서는 양면을 1 분 정도 구우면 된다. (시간이 너무 길어서는 안 된다. 그렇지 않으면 늙을 것이다.) 잘게 썰어 야채와 과일과 함께 넣는다. 7. 만든 샐러드 주스를 그 위에 골고루 붓는 것이 좋다. 이 샐러드는 색깔도 예쁠 뿐만 아니라 건강합니다. 자몽과 상추는 맛이 약간 씁쓸하여 불을 끌 수 있다. 연어는 단백질과 불포화지방산이 풍부해 뇌를 보충하고, 혈지를 낮추고, 면역력을 높이고, 익혀 먹고, 중국인들이 추위를 좋아하지 않는 습관에 적합하다. 올리브유는 순수한 식물성 기름으로 사람을 살찌게 하지 않는다. 연어의 방법 3: 매운 소스 연어 주재료: 연어 액세서리: 레몬, 빵겨, 계란조미료: 소금, 화이트와인, 겨자가루, 고춧가루, 후춧가루, 버터, 말린 전분: 1, 먼저 연어를 씻어서 .5cm 두께의 조각으로 썰어 소금, 소금 2. 계란을 그릇에 넣고 잘 저어주세요. 생선회를 먼저 마른 전분으로 굴려서 계란에 넣고 빵겨를 찍어서 사용하세요. 3. 냄비에 불을 붙이고 기름을 넣고, 기름이 5% 까지 뜨거울 때 생선회를 넣고 익힌 후 아스팔트를 건져 접시에 넣는다. 4. 냄비에 불을 붙이고 버터를 넣고 기름기가 끓일 때까지 고춧가루, 소금, 화이트와인, 레몬즙, 레몬껍질 필라멘트를 넣고 볶아 끓여 담근 후 먹을 때 즙을 묻히면 된다. 연어의 방법 4: 매콤한 연어 원료: 연어 (두꺼운 슬라이스), 파, 생강, 마늘, 고추장 (간혹 쓰는 이금기 콩잎 강하), 양념주/간장/소금/(조미료) 방법: 1. 기름은 8% 까지 데우고 2. 연어를 붓고 변색될 때까지 볶고 다른 양념을 넣는다. 3. 솥을 짓다. 참고: 1. 기름을 많이 넣으세요. 2. 연어는 잘 익습니다. 딱딱한 것을 좋아하시면 많이 볶아주시고 볶아보세요. 연어의 방법 5: 파향구이 연어 원료: 연어 25g, 설탕, 소금, 후추 적당량, 대파 1 개, 기름 1mL, 양념주 3mL. 방법: 1) 파는 파원으로 썰고 연어는 해동하여 덩어리로 썰어 준비한다. 2) 연어는 설탕, 소금, 후춧가루를 골고루 바르고 유료주를 뿌려 3 분 동안 절인다. (3) 어덩이에 기름을 바르고 파원을 뿌린 다음 예열된 오븐을 올려 섭씨 18 도 온도에서 1 분 동안 구워 황금빛이 나올 때까지 굽습니다. 연어의 방법 6: 강당버섯 연어 연습: 1) 연어 두 토막을 무수요리 냄비에 넣고 빈 곳에 흰 버섯 조각을 깔았다. 그런 다음 흑설탕, 생간장, 양념주, 생강을 잘 섞어서 그 위에 붓는다. 2) 중불을 켜고 냄비 뚜껑을 덮고 증기 밸브가' 열림' 위치에 닿으면 냄비 뚜껑이 휘파람 소리를 내고, 작은 불을 돌리고, 증기 밸브가' 꺼짐' 위치에 닿으면 몇 분 동안 계속 끓이면 된다.