전통문화대전망 - 건강 문화 - 참마로 시금치 볶음 만드는 방법을 알려주시겠어요?
참마로 시금치 볶음 만드는 방법을 알려주시겠어요?
참마 200g
시금치 150g
향신료
소금
글루타민산나트륨(MSG)
시금치참마볶음 단계
공간
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1. 재료: (씻어서 껍질을 벗기고 썬) 참마, (씻어서 썬) 시금치
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2. 씻은 시금치를 시트 팬에 놓고 먹기 좋은 크기로 썰어 따로 보관합니다.
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3. 냄비에 기름을 두르고 다진 참마를 넣고 볶습니다.
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4. 적당량의 물을 넣고 다 익을 때까지 조리합니다.
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5. 다진 시금치를 넣고 볶습니다.
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6. 마지막으로 소금을 적당량 넣습니다.
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7. 글루타민산나트륨을 적당량 추가합니다.
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8. 간을 하고 잘 저어줍니다. 제공합니다.
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