슈퍼마켓 신선식품 진열장 배치

슈퍼마켓에 신선식품 진열장 배치

슈퍼마켓에 신선식품 진열장 배치 슈퍼마켓은 사람들이 생활필수품을 구매하는 곳입니다. 이러한 상품의 경우 슈퍼마켓은 소비자가 원하는 것을 한 눈에 찾고 소비자의 요구를 충족할 수 있도록 분류 작업을 잘 수행해야 합니다. 다음으로 슈퍼마켓 신선식품 진열장 배치를 자세히 살펴보겠습니다. 슈퍼마켓 신선식품 진열장 배치 1

신선식품 매장 선반 배치 방법

신선식품 매장 선반을 배치하기 전에 신선식품 매장 선반은 크기, 레이아웃 및 상품의 유형과 수량에 따라 선반의 전체 레이아웃이 결정됩니다. 예를 들어 식품, 조리식품, 과일, 음료 등 상품의 종류에 따라 물품을 구분할 필요가 있다. 분류가 명확하면 고객이 원하는 상품을 쉽게 찾을 수 있어 고객에게 좋은 쇼핑 경험을 제공할 수 있습니다.

신선 식품 매장 진열대에 제품을 배치할 때는 '위는 작고, 아래는 크고, 위는 가볍고, 아래는 무겁다'라는 규칙을 준수해야 합니다. 신선식품 진열대에 제품을 배치할 경우, 가볍고 작은 제품은 신선식품 선반 위에 배치하고, 무겁고 큰 제품은 선반 아래에 배치하는 것이 신선식품 선반의 균형을 유지하기 위함입니다. 신선한 식품 진열대가 기울어지거나 넘어질 가능성이 적습니다. 동시에 이 레이아웃은 사람들의 시각적 습관과 미적 기준에도 부합합니다.

신선식품 매장 선반 레이아웃 디자인

신선식품 매장은 새로운 소비자 수요에 더 잘 부응하기 위해 전문화, 정교함, 차별화 및 편의성을 활용하는 것이 좋습니다. 절묘한 제품 디스플레이, 장식 스타일은 세부 디자인에 중점을 두고 차분한 색상을 강조하여 다양한 고객 그룹의 쇼핑 요구를 충족시킵니다. 매장 조명 디자인은 제품에 초점을 맞추고 과일의 특성을 강조합니다. Lepin의 다양한 스타일의 야채와 과일 랙을 자유롭게 결합하여 심오한 시각적 이미지를 만들고 '신선함'을 핵심으로 브랜드 효과를 전달합니다. 신선식품 전문점의 신선함과 패션감각을 만족시켜드립니다.

슈퍼마켓 선반 배치 추천 팁

용도와 실내 장식 스타일에 따라 적절한 선반을 선택해야 합니다.

선반을 구매할 때 광저우 Hengyuancheng과 같은 일반 제조업체 또는 Murata, Mengli와 같은 외국 회사를 선택해야 합니다. 선반 사용률이 높고 사용시간이 길기 때문에 좋은 품질을 선택하는 것이 필요합니다. 둘째, 장식 스타일에 따라 슈퍼마켓에 적합한 선반을 선택하세요.

매장을 둘러싼 환경도 다르고, 매장의 주요 상품도 달라야 한다.

이러한 주력 제품은 관찰하기 쉽고 받기 쉬운 곳에 배치되는 경우가 많습니다. 예를 들어 학교 근처, 간식, 학용품이 강조되어야 합니다. 그리고 주거지역 근처에는 기름, 소금, 소스, 식초, 세면도구, 생활용품 등이 테마상품이어야 한다. 영업소 근처라면 문구류, 커피, 찐빵 등 소비가 빠른 특성을 지닌 제품을 테마로 전시해야 한다. 슈퍼마켓 신선식품 진열장 배치 2

진열 원칙

진열의 궁극적인 목적은 소비자의 관점에서 볼 때 신선식품 슈퍼마켓 제품의 진열은 다음을 준수해야 합니다. 소비자의 쇼핑 습관. 진열을 위한 가장 좋은 위치는 소비자의 시선 중심선에 집중하는 것입니다. 선반의 높이와 깊이는 고객이 들고 놓기 편리해야 합니다.

제품 디스플레이는 충분하고 깔끔하고 깨끗해야 하며 수직으로 표시되어야 하며 포괄적인 카테고리, 강조된 핵심 사항 및 눈길을 끄는 가격이 포함되어야 합니다. 진열대는 카테고리별로 명확하게 구분되어야 합니다. 과일과 야채 진열대는 과일과 야채를 판매하고, 기름과 소금 진열대는 기름과 소금을 판매합니다. 손실을 피하기 위해 상품의 축적이 너무 커서는 안 됩니다. 가짜 바닥을 사용하면 상품이 가득 차고 가득 차게 보일 뿐만 아니라 축적으로 인한 손실도 줄일 수 있습니다.

야채 진열

야채는 수익성이 높지는 않지만 생활 필수품이며 많은 고객을 유치할 수 있어 공동 구매 행동을 유발할 수 있습니다. 야채를 진열하는 방법은 다양하지만 신선함과 청결함이라는 두 가지에 주목해야 합니다.

채소의 종류가 다양하고, 채소의 분류, 상관관계, 가공방법 등에 따라 표시할 수 있는 표준화된 표시방법을 갖는 것이 어렵다.

예: 뿌리채소(무, 죽순, 야생벼 등), 잎채소(나물, 양배추, 양배추, 시금치 등), 줄기채소(셀러리, 부추, 물시금치, 등), 가지과 야채(토마토, 가지, 고추 등).

과일 전시

과일 종류도 다양하며 핵과, 이과, 베리 등으로 나눌 수 있습니다. 디스플레이는 다양한 속성에 따라 다양한 방식으로 표시될 수 있습니다.

위 이외에도 수입과일, 국산과일, 열대과일, 색상, 모양 등에 따라 분류하여 표시할 수도 있습니다.

고기 진열

고기 진열은 주로 돼지고기에 대해 이야기합니다. 돼지고기는 신선하고 건강하며, 통통하고 깔끔하며, 선택하기 쉽고, 가격표는 가격과 정확하게 일치해야 합니다. 제품.

판매 대상이 되는 돼지고기 부위는 고객이 쉽게 접근할 수 있는 앞쪽에 배치하고, 판매 대상이 아닌 돼지고기 부분은 뒤쪽에 진열되어야 한다. 돼지고기 판매 구역을 혈액이나 손상된 포장 없이 깔끔하고 깨끗하게 유지하십시오. 돼지고기의 각 부분이 명확하게 구분되어 있습니다. 진열장 조명은 고기의 색상을 강조하기 위해 주로 빨간색입니다.

냉동 제품 진열

냉동 제품은 일반적으로 냉동고에 진열됩니다. 냉동 생선, 육류 및 기타 제품의 경우 고객이 내용물을 볼 수 있도록 포장에 투명한 영역이 있어야 합니다. 패키지.제품의 실제 상태. 필요한 온도 수준에 도달하려면 냉동고를 지속적으로 냉각해야 합니다.

좋은 디스플레이는 소비자의 구매욕구를 높일 뿐만 아니라 매장의 이미지를 높이는 효과도 있습니다. 야채든 과일이든 고기든 신선함과 청결함은 기본이죠.

진열은 선입선출 원칙을 따릅니다. 선반을 정리할 때는 그릇의 품질에 주의하세요. 빈 선반은 제때에 채워야 하고, 품질에 문제가 있는 그릇은 교체해야 합니다. 시간, 제품 배치가 깔끔하고 아름답게 유지되어야 합니다. 슈퍼마켓 신선식품 진열장 배치 3

1. 슈퍼마켓 선반 배치 원칙

슈퍼마켓 판매는 자체적으로 선택한 소매 방식을 채택하여 선반을 과학적으로 배치합니다. 상품을 진열하면 고객의 관심을 더 잘 끌 수 있고 직간접적으로 슈퍼마켓의 운영 효율성을 향상시킬 수 있습니다. 일반적으로 슈퍼마켓 진열대 배치는 다음 원칙을 따라야 합니다.

1. 선반 진열은 '쉬움' 원칙을 따라야 하며, 대량의 제품, 브랜드 인지도가 높은 제품, 판촉용 제품을 눈에 띄는 곳에 배치해야 합니다. . 고객이 쉽게 접근할 수 있는 위치 및 선반에 위치합니다.

2. 슈퍼마켓에 왔지만 무엇을 사야할지 모르는 일부 소비자 그룹을 유치하기 위해 슈퍼마켓은 여성용품 진열대, 아동용품 진열대, 아동용품 진열대 등 관련 상품 진열대를 의식적으로 배치해야 합니다. 근처에 장난감 진열대가 있어 소비자에게 힌트를 주어 소비자의 관심을 끌고 있습니다.

3. 공간배분 측면에서 고객을 유인할 수 있는 선반은 서로 다른 공간에 배치해야 하며, 두 공간 사이에 다른 공간을 배치해야 합니다. 예를 들어 전통적인 베이커리 제품은 신선식품에 배치해야 합니다. 식품 분야 및 우유 등 빠르게 움직이는 식품.

4. 적절한 간격으로 선반 배치를 조정하세요. 쇼핑몰 관점에서 오랫동안 선반을 고정하면 고객이 다른 물건에 집중하지 못하고 낡고 칙칙한 느낌을 줄 수 있습니다. 고객이 다시 필요한 것을 찾을 때 다른 아이템에 끌리게 하고 동시에 쇼핑몰의 변화에 ​​대해 상쾌한 느낌을 갖게 하십시오. 그러나 고객의 불만을 피하기 위해 너무 자주 조정해서는 안 됩니다.

5. 슈퍼마켓에서 사용되는 진열 선반은 일반적으로 높이가 2미터이며 4~5개 층으로 나누어져 있습니다. 이러한 종류의 선반 중 가장 좋은 진열 부분은 상단 부분과 중간 부분 사이입니다. 선반의 두 번째 섹션은 일반적으로 고수익 제품, 개인 상표 제품, 대리점 또는 유통 제품을 표시하는 데 사용됩니다. 일반적으로 상위 레벨에는 추천해야 할 제품이 표시되고 하위 레벨에는 일반적으로 다음과 같은 제품이 표시됩니다. 판매주기가 불황기에 접어들었습니다.

2. 슈퍼마켓 선반 배치 방법

슈퍼마켓 선반 배치는 원칙을 따라야 하며 구체적인 배치 방법은 일반 슈퍼마켓 선반에 유연할 수 있습니다. 배치 방법은 다음과 같습니다.

1. 그리드 계획 및 배치

슈퍼마켓 제품 진열대와 고객 통로는 직사각형 세그먼트로 구성되며 기본 통로와 보조 통로는 서로 다른 너비를 갖습니다. 일관되게 모든 슈퍼마켓 선반은 서로 평행하거나 직각으로 배열됩니다.

그리드 계획의 장점: 공간 활용도 극대화, 선반 규격, 고객 쇼핑 편의성, 비용 절감, 제품 관리 단순화, 안전 및 보안.

2. 아일랜드식 기획 및 배치

사업장 중앙을 별도의 아일랜드로 배치하고, 섬 중앙에 선반을 설치해 슈퍼마켓 상품을 진열한다.

아일랜드식 배치의 장점: 건축적 특징을 활용하여 더 많은 상품 진열대를 배치하고, 사업장을 꾸미고 아름답게 하며, 환경을 변화시킬 수 있게 만들고, 소비자가 쇼핑에 더 관심을 갖도록 하며, 소비자의 쇼핑 욕구를 충족시킵니다. 특정 브랜드의 제품이 필요합니다.

3. 자유로운 흐름의 디스플레이

고객의 편의를 출발점으로 제품이 최대한 고객 앞에 진열됩니다.

자유로운 배치의 장점: 유연한 계획으로 고객은 다양한 슈퍼마켓 선반이나 진열대를 자유롭게 돌아다닐 수 있어 고객의 흥미진진한 구매를 촉진하고 고객이 긴박감 없이 자유롭게 탐색할 수 있습니다.