토마토를 먹는 방법

토마토 먹는 법

토마토가 얼마나 아름다운지 다들 아시죠? 토마토는 보기에도 좋고, 빨갛게 익으면 아주 맛있어 보이고, 새콤달콤한 맛도 나죠. 특히 맛있는 토마토 먹는 방법과 관련 정보를 살펴보겠습니다. 토마토 먹는 방법 1

1. 토마토를 넣은 스크램블 에그

재료 : 토마토, 계란, 소금, 설탕, 파, 식물성 기름

방법 : < /p >

1. 토마토를 씻어 끓는 물에 데친 후 껍질을 벗기고 꼭지를 제거한 후 나중에 사용하기 위해 잘게 썬다. (토마토를 끓는 물에 데치는 것은 약간의 요령입니다. 몇 초밖에 걸리지 않으며, 토마토 껍질이 쉽게 벗겨집니다.)

2. 그릇에 계란을 깨뜨린 후 소금을 넣고 사용하세요. 젓가락으로 잘 저어 따로 보관해 두세요.

3. 냄비에 기름 3테이블스푼을 넣고 계란을 넣고 익을 때까지 볶은 후 따로 보관하세요.

남은 것은 기름을 두르고 토마토 슬라이스를 볶은 뒤 소금과 설탕을 넣고 잠시 볶다가 계란을 넣고 볶는다

5. 몇 번 볶는다. 색에 맞게 다진 파를 조금 넣어도 됩니다.

2. 가지 토마토 구이

재료: 토마토, 가지, 균류, 마늘, 간장, 기름, 설탕, 식물성 기름

방법:

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1. 버섯을 담그고 가지를 깍둑썰기합니다. 토마토를 깍둑썰기합니다.

2. 냄비에 약간의 기름을 붓습니다. 가지를 부드러워질 때까지 볶은 후 따로 보관합니다.

3. 가지를 꺼낸 후 냄비에 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다. 4. 토마토 큐브를 넣고 토마토가 부드러워질 때까지 볶습니다. 수프를 꺼내서 페이스트로 만듭니다.

5. 버섯을 넣고 1분간 볶은 후 가지를 추가합니다.

6. 기호에 따라 설탕과 간장을 조금 넣고 센불에서 2분정도 볶아주세요.

3. 토마토를 넣은 양지머리 조림

재료: 양지머리, 토마토, 버섯 소금, 생강, 후추 및 기타 양념; p> 방법:

1. 양지머리를 잘게 썰어 끓는 물에 데쳐 핏물을 제거합니다.

2. 냄비에 끓는 물을 부어 고기를 덮고 생강채, 쪽파, 월계수잎, 계피 등 각종 양념을 넣고 중불로 끓인 후 약불로 50분 정도 끓인다 ~ 60분

3. 프라이팬에 기름을 두르고 토마토를 껍질을 벗겨 잘게 썬 후 향이 날 때까지 볶습니다

4. 쇠고기를 넣습니다. 토마토에 쇠고기 수프를 넣고 잘 섞으세요.

5. 버섯을 넣고 함께 끓여서 요리의 맛을 높이세요.

토마토 페이스트와 소금을 조금 넣고 중불로 끓인 후 약불로 줄여 쇠고기가 바삭해질 때까지 40분 정도 끓입니다. (국물이 마르지 않도록 하세요. 국물과 함께 먹으면 더 맛있어요~)

7. 요리할 때 고수와 후추를 뿌려주세요.

IV. 두부 토마토 볶음

재료: 토마토, 두부, 완두콩, 소금, 토마토 페이스트, 식물성 기름

방법:

1. 적당량의 토마토 소스를 작은 그릇에 담고 물을 조금 넣어 희석합니다.

2. 두부를 깨끗이 씻은 후, 토마토를 잘게 썰어주세요. 너무 작게 자르지 마세요. 두부와 완두콩을 각각 해동하고 씻어서 끓는 물에 데쳐주세요.

3. 냄비에 적당량의 기름을 부어주세요. , 가열하고 생강과 마늘 조각을 넣고 향이 날 때까지 볶은 다음 토마토 큐브를 넣고 볶습니다.

4. 두부를 넣고 익을 때까지 볶은 다음 완두콩과 토마토 소스를 추가합니다. , 소금, 고루 볶아서 드세요; 토마토 먹는 방법 2

1. 먼저 씨앗은 토마토와 계란입니다. 집에서 만든 요리로 식탁에 자주 등장합니다. 손질한 후 칼을 이용해 토마토 윗부분에 십자 모양을 만든 후 끓는 물에 넣고 데치면 껍질이 자동으로 갈라져 쉽게 껍질을 벗길 수 있습니다. 그런 다음 냄비에 약간의 기름을 넣고 약간 뜨거워질 때까지 가열하고 계란을 넣고 빠르게 휘저어 익을 때까지 볶은 다음 기름을 넣고 약간 뜨거워질 때까지 볶은 다음 토마토를 넣고 저어줍니다. -볶은 후 설탕, 달걀을 넣고,

그리고 소금과 MSG 적당량을 넣고 다진 파를 넣어줄지는 취향에 따라 달라집니다. 토마토를 고를 때는 붉은색을 띠는 것을 선택하고, 윗부분에 덩어리가 있는 것은 절대 선택하지 마세요. 높아서 맛에 영향을 미칩니다. 토마토를 튀길 때 센 불로 볶아서 육즙을 더하고 맛을 더해 보세요. 취향에 따라 토마토 소스를 추가해도 됩니다.

2. 두 번째 유형은 토마토와 옥수수 샐러드입니다. 이 요리는 아침 식사로 찐빵과 함께 먹기에 적합하며 포만감과 영양을 보장합니다. . 균형 잡힌 야채, 과일, 우유 등이 모두 사용 가능합니다. 먼저 오크라를 잘게 썰어 끓는 물에 헹군 다음 옥수수 알갱이를 끓인 다음 계란을 삶아 껍질을 제거하고 토마토를 자릅니다. 그런 다음 오크라, 옥수수, 토마토, 계란을 함께 넣고 연유 반 스푼을 넣어 섞습니다. 마지막으로 샐러드에 장식용 코코넛 파우더를 추가하면 완성입니다.

3. 세 번째는 속을 채운 토마토입니다. 토마토는 깨끗이 씻어 속을 파내고 쇠고기, 양파, 잣, 계란을 함께 섞은 뒤 후추, 양파, 올리브유를 넣어 맛을 내고 밀가루를 넣어 재료의 끈적함을 더해줍니다.

베이킹 시트에 버터, 마늘, 샬롯을 넣고 토마토에 재료를 넣고 빵가루를 뿌린 후 버터와 소금을 바르고 오븐에서 20분간 굽습니다.

4. 네 번째는 토마토 냄비에 넣은 계란입니다. 이름만 들어도 알 수 있는 중국 요리입니다. 아침 식사로 딱 좋은 중동 요리입니다. . 먼저 양파, 피망, 쪽파, 바게트를 썰어 따로 보관합니다. 그런 다음 팬을 준비하고 올리브 오일을 약간 넣고 재료를 볶습니다. 토마토를 넣고 펜넬 가루, 카레 가루, 치킨 스톡을 넣고 볶습니다. 고추가루를 넣고 볶는다. 그런 다음 달걀 흰자가 하얗게 될 때까지 달걀, 후추, 달걀 양념을 추가한 다음 불을 끄고 파와 고수를 뿌리고 달걀을 곁들여냅니다.

토마토 먹는 방법 3

1. 토마토 계란 스크램블

재료 : 토마토 2개, 계란 3개

양념 : 소금, 티스푼 1개, 대파 1개, 물전분 1큰술, 물 적당량, 유채기름 3큰술, 설탕 2작은술

방법:

1. 토마토를 씻어서 호브로 자른다

2. 대파를 다진다

3. 계란을 그릇에 담고, 계란의 개수는 취향에 따라 다릅니다.

4. 계란을 풀어주세요

5. 냄비에 기름 2큰술을 두르고 기름이 뜨거워지면 유채기름을 넣어 볶아주세요.

6. 계란을 튀겨주세요. 꺼내주세요

7. 기름을 조금 더 두르고 다진 파를 볶아주세요

8. 큐브 토마토를 넣고 토마토가 부드러워질 때까지 볶아주세요

국물이 넘친다

9. 습관에 맞게 소금과 설탕을 추가하세요

10. 계란을 넣고 같이 볶아주세요

11. 조금씩 부어주세요 물

12. 물전분을 조금 넣어 국물을 졸여준 뒤 불을 끄고

2. 토마토를 곁들인 쇠고기 스튜

재료: 쇠고기 500g, 토마토 100g

양념: 샐러드유 5g, 대파 1스틱, 스타 아니스 2개, 쿠킹 와인 ​​5g, 연한 간장 5g

방법 :

1. 준비재료 : 쇠고기 500g, 토마토 100g, 간장 5g, 맛술 5g, 대파 1개, 소금 5g, 스타 아니스 2개, 샐러드유 5g

2. 쇠고기를 큼직하게 자르고, 토마토는 줄기를 제거한 후 잘게 썬다

3. 냄비에 붓는다 샐러드유를 넣고 70%까지 가열한 후 파를 넣고 향이 날 때까지 볶은 다음 쇠고기를 넣고 볶습니다.

4. 스타 아니스를 넣고 간장 적당량

5. 맛술 적당량, 소금 적당량 추가

7. 물을 넉넉히 넣고 센불에 끓인 후 거품을 걷어낸다

8. 약불로 줄여 1시간 정도 끓인 후, 꼭 조금 끓인 후 토마토 조각을 붓고, 토마토가 익으면 불을 끄고 냄비를 꺼냅니다.

3. 토마토를 곁들인 가지 구이

재료 : 토마토 2개, 가지(보라색 껍질, 원형) 400g

부속품 : 검은버섯 적당량

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양념: 땅콩기름 2큰술, 마늘 2쪽, 간장 1/2큰술, 굴소스 1.5큰술, 설탕 1작은술

방법:

1. 균류를 담그고 가지를 깍둑썰기하고 토마토를 깍둑썰기합니다.

2. 냄비에 약간의 기름을 붓고 먼저 가지를 기름에 부드러워질 때까지 볶습니다. 따로 놔두세요

3. 가지를 건져낸 뒤 팬에 마늘을 붓고 베이스 오일을 넣어 향이 날 때까지 볶습니다

4. 토마토를 넣고 잘게 썰어서 볶습니다. -토마토가 부드러워질 때까지 볶은 후 수프를 소스로 만듭니다.

5. 버섯을 넣고 1분간 볶습니다

6. 가지를 붓습니다

7. 굴소스를 부어주세요

8. 기호에 따라 설탕과 간장을 조금 넣고 센 불에 2분 정도 볶아서 향을 흡수시킵니다

4. 콜리플라워와 토마토 볶음

재료 : 콜리플라워 1/2개

부속품 : 토마토 2개

양념 : 땅콩기름 1.5큰술, 1/ 소금 2작은술, 파 1작은술, 백식초 2작은술

방법:

1. 유기농 콜리플라워를 작은 꽃으로 자르고 헹구고 데쳐주세요. 2분

2. 토마토를 씻어서 데쳐 껍질을 벗긴 후 잘게 썬다

3. 팬을 달군 뒤 다진 땅콩기름을 적당량 부어준다. 4. 토마토를 넣고 빠르게 볶아주세요. 센불에서 볶으세요

6. 국물이 살짝 걸쭉해지면 백식초를 조금 넣어주세요

7. 물조절 콜리플라워를 넣고 고르게 볶아주세요

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