올리브 오일을 슈퍼마켓에서 구입했는지 뷰티숍에서 구입했는지 물어봐도 되나요? 올리브 오일은 요리와 피부 관리에 모두 적합한가요, 아니면 둘 사이에 차이가 있나요?

물론 요리용 올리브 오일은 슈퍼마켓에서 구입하고 스킨케어용 올리브 오일은 백화점이나 왓슨스 매장에서 판매합니다. 둘 사이에는 약간의 차이가 있지만 더 나은 스킨케어를 위해 식용 올리브 오일을 구입하는 것이 좋습니다.

식용 올리브 오일에는 여러 종류가 있으며, 가장 좋은 등급은 엑스트라 버진 또는 버진 올리브 오일입니다. 현재 우리나라에서 생산되는 오일에 비해 정제나 고온처리를 거치지 않고 저온 압착만으로 영양분을 그대로 유지한 오일입니다. 관심있는 분들은 인터넷에서 올리브 오일의 효능을 확인할 수 있으므로 여기서 반복 할 필요가 없습니다.

다음 단계의 올리브유는 정제유(순수)이거나 아예 올리브유라고 적혀 있지 않은 기름으로, 많은 중국인들이 100% 올리브유라고 표기하는 기름입니다. 이 역시 위에서 언급한 정제 과정을 거쳐 얻은 기름일 뿐입니다. 유일한 차이점은 향을 높이기 위해 공장에서 10~20%의 버진 올리브 오일을 혼합한다는 것입니다. 많은 상인들이이 오일을 판매하고 최고라고 말합니다.

더 짜증나는 것은 일부 상인들이 일종의 잔여 오일을 고급 올리브 오일로 판매한다는 것입니다. 이 올리브유에는 찌꺼기 또는 정제, 이탈리아산 잔유에는 산사라는 라벨이 붙어 있는데, 한 번 압착한 후 찌꺼기에 남아있는 4%의 잔유는 추출되지 않기 때문에 정유사는 찌꺼기를 재활용해 화학 침출로 기름을 추출한 뒤 정제해 기름을 얻습니다. 이 기름으로 인해 스페인에서 91건의 식중독과 사망자가 발생했고, 1992년 중국 세관에 의해 수입이 금지되었습니다. 많은 검은 마음을 가진 상인들이 이 기름이 싸다는 이유로 소비자에게 판매합니다.

버진 올리브 오일은 건강에 많은 영향을 미치지만 판매자들이 부풀리는 것처럼 마술처럼 마법 같은 것은 아니며 일회성이 아닙니다. 하지만 버진 올리브 오일은 모든 오일 화장품의 베이스 오일이기 때문에 메이크업에 사용하는 것이 실제로 더 경제적입니다. 어떤 사람들은 먹는 버진 올리브 오일이 얼굴에 번질 수 있는지 묻는데, 먹을 수있는 것은 확실히 얼굴에 번질 수 있지만 얼굴에 번질 수있는 것은 반드시 먹을 수 없기 때문에 확실히 그렇습니다.