전통문화대전망 - 건강 문화 - 처빌산은 어떻게 해야 하나요?

처빌산은 어떻게 해야 하나요?

체리는 약간 시큼한 맛이 있어 밀봉된 용기에 보관할 수 있습니다.

비닐 필름을 씌운 상자에 체리를 넣고 테이프로 상자 입구를 밀봉한 후, 차광되고 통풍이 잘 되는 실온 환경에 체리를 넣고 1~2주 정도 기다려주세요. 시간이 지남에 따라 체리는 더욱 달콤해질 것입니다.

설익은 체리의 맛은 신맛이 나고 떫은맛이 나기 때문에 누구나 받아들일 수 있는 것은 아니다. 일반적으로 적당히 섭취하는 것은 별 효과가 없다. 하지만 덜 익은 체리에는 탄닌산이 많이 함유되어 있어 너무 많이 먹으면 좋지 않기 때문에 이 경우에는 체리를 너무 많이 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

체리 구매 시 주의사항

1. 줄기를 보세요. 신선한 체리의 줄기는 상대적으로 녹색이고 딱딱해지며 부드러워지고 검게 변하면 더 이상 신선하지 않다는 의미이므로 구입하지 않는 것이 좋습니다.

2. 모양을 관찰하세요. 생체리는 모양이 규칙적이고 과육이 통통하며 둥글고 크기가 비교적 크며, 전체가 D자 모양의 편원형을 이루고 있어 줄기가 오목할수록 단맛이 강합니다. 그러나 껍질 표면에 주름이 생긴다면 체리에 수분이 부족해 탈수되어 더 이상 신선하지 않다는 뜻이다.

3. 색상을 관찰하세요. 일반적으로 과일은 성장 패턴을 따르며, 생산지에서 낮과 밤의 온도 차이가 클수록 과일은 더 달콤합니다. 시큼한.

4. 윤기를 보세요. 어떤 과일이든 피부가 매끄럽고 윤기 나는 것이 가장 건강하며, 체리도 예외는 아닙니다.