전통문화대전망 - 건강 문화 - 치비시티푸드

치비시티푸드

치비시티의 별미로는 동포떡, 고기떡, 어묵, 찹쌀국수, 복숭아떡 등이 있습니다. 1. 동포케이크: 지역 문화와 예술이 어우러진 특별한 간식입니다. 바삭하고 향긋하며 달콤한 맛이 납니다. 2. 미트 케이크: 자세히 보면 노란색, 흰색, 녹색의 세 가지 색상이 있으며, 맛을 보면 더욱 향긋하고 부드러우며 입술과 치아에도 향기가 나게 됩니다.

치비시의 별미로는 동포떡, 고기떡, 어묵, 찹쌀국수, 복숭아떡 등이 있습니다.

1. 동포 케이크: 현지 문화가 담긴 특별한 간식. 스시가 이곳으로 강등되었을 때 즐겨 먹었기 때문에 이 케이크에 그의 이름이 사용되었습니다. 질감은 바삭하고 향긋하며 달콤합니다.

2. 미트 케이크: 잘 보면 노란색, 흰색, 녹색을 볼 수 있는데, 맛을 보면 향긋하고 매끄러우며 입술과 치아에도 향이 난다.

3. 어묵: 치비 어묵은 활어를 주재료로 하여 만든 독특한 지역 별미이며 친척과 친구들에게 좋은 선물입니다. 어묵은 모양이 우아하고 영양분이 풍부하며 맛이 유연하고 식감이 부드럽습니다.

4. 쫄깃한 쌀국수 : 골목마다 찹쌀국수 파는 곳이 많아 갓 끓여서 만들어요. 쫄깃쫄깃한 쌀국수 외에도 완두콩 젤리, 연근 전분 등 누구나 원하는 대로 만들 수 있습니다. 쌀 시리얼은 편리하고 맛있을 뿐만 아니라 영양가도 높습니다. 이러한 이유로 사람들은 종종 이를 "궈중(Guozhong)"(궈중은 점심을 먹는다는 뜻) 음식이라고 부릅니다.

5. 복숭아 케이크 : 색깔은 황금빛 노란색이며 투명합니다. 깨뜨린 후 내부와 외부 색상이 동일하며 내부는 벌집 모양입니다. 복숭아 케이크는 길이가 2인치에 불과하고 짧고 아름답고 바삭바삭하며 향긋합니다.