전통문화대전망 - 건강 문화 - 토마토와 두부 슬리밍 수프는 어떻게 만드나요?

토마토와 두부 슬리밍 수프는 어떻게 만드나요?

1. 토마토를 씻어 십자 모양으로 자르고 끓는 물에 1분간 데친 후 껍질을 벗기고 큼직하게 자릅니다.

2. 부드러운 두부를 약 2cm의 큰 조각으로 자르고 따로 보관합니다.

3. 팬에 기름을 약간 두르고 다진 파를 넣어 볶다가 토마토를 넣고 볶습니다.

4. 끓어오르면 두부를 넣고 3분간 더 익힌 후 소금과 MSG를 뿌려 간을 맞춥니다.