전통문화대전망 - 건강 문화 - 서구인들은 생일에 케이크를 먹는데 우리는 왜 생일에 국수를 먹나요?
서구인들은 생일에 케이크를 먹는데 우리는 왜 생일에 국수를 먹나요?
어느 날 한나라 무제(吳帝)가 대신들을 불러 모아 담소를 나누던 중 '대면'이라는 주제가 나왔다. 그 당시에는 운세나 운세 같은 것이 매우 인기가 있었습니다. 케이크도 없고, 양초도 없었지만 아버지는 케이크를 먹는 것보다 그것을 먹는 것을 더 좋아하셨다. 그때는 가족이 함께하는 것보다 더 좋은 것은 없다고 느꼈습니다. 내가 맞나요? 반죽을 굴릴 때에는 엄마가 반죽을 크고 얇게 밀어서 잘라낸 면이 길고 가늘어지도록 해주세요. 이 말을 듣고 모두가 웃었다. 장수하고 싶다면 얼굴이 길어지는 것은 불가능하지만 장수를 바라는 마음을 유연하게 표현할 수 있는 방법이 있을 것 같다. 행운과 행복, 장수를 기원하기 위해 손님이 자신의 그릇에 있는 국수를 생일 남자의 그릇에 담아야 하는 풍습이 있습니다. 또 다른 풍습은 국수를 잡을 때 젓가락을 사용하는 것입니다. 국수의 길이가 길수록 상서로운 것입니다.
정원에서 봄풍경을 보다가 인생이 짧다는 탄식을 금할 수 없었습니다. "사람의 인중이 길수록 수명이 길어진다고 합니다. 인중 1인치는 100년입니다. 인중이 길어질 수 있을지 모르겠습니다." 위(魏), 진(秦), 남(南), 북조(南朝) 때에는 "수음떡"이라 불렀고, 당나라에는 "랭타오(냉수로 끓인 국수)"가 나타났으며, 송나라 때까지는 공식적으로 국수라고 부르지 않았다. 사람이 죽은 지 3일째 되는 날의 첫 번째 제사를 '지에산(桂san)'이라고 하며, '지에산 국수'로 손님을 대접하는 것은 일상생활에서 망자에 대한 길고 지속적인 애도를 표현하며, 베이징 사람들은 국수를 더 좋아합니다. 사람이 100년을 산다면 인중의 길이는 1인치, 팽주는 800년을 살지만 인중의 길이는 8인치에 불과하므로 그의 수명은 얼마나 됩니까? 얼굴?" 모두가 그것이 사실이라고 생각했습니다. 어쩔 수 없이 웃었습니다. 한 그릇에 국수는 한 개만 들어 있으며, 먹을 때 깨지지 않는 것이 가장 좋습니다. 이는 오래 지속되고 지속적인 행운을 의미합니다. 생일에는 일반적으로 다양한 디자인의 생일 케이크가 포함됩니다. 일부에는 황도대 과일이 있고, 일부에는 만화가 있고, 일부에는 생일을 축하합니다.
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