전통문화대전망 - 건강 문화 - 사고는 얼마나 오래 보관할 수 있나요?
사고는 얼마나 오래 보관할 수 있나요?
사고는 하룻밤 놔둬도 되지만, 하룻밤 두면 사고가 생기고 맛이 나빠집니다.
사고쌀이라고도 알려진 사고는 사고야자나무의 속에서 추출한 전분으로 만들어집니다. 광동성 등 해안지역에서는 샤구미(Shagumi), 샤후미(Shahumi)라고도 부른다. Sago는 난양군도에서 생산되며 야자나무 사초의 속에서 추출된 전분입니다. 분쇄, 체질, 슬러리 여과, 반복 헹굼, 침전, 건조 및 기타 공정을 통해 만들어집니다. 흰사고쌀은 진주사고쌀이라 불리며, 찰지고 찰진 맛이 나며 영양이 풍부합니다.
이 건조하고 전분이 풍부한 너겟은 극동 지역에서 소비되는 사고 코코넛으로 만들어집니다. Sago는 아픈 사람들을 위한 우유 푸딩과 요리, 특히 덴마크 사고 수프와 같은 북유럽 요리에 자주 사용됩니다.
사고는 비장을 튼튼하게 하고 폐를 보양하며 가래를 푸는 효능이 있고 비장과 위장이 허약한 데에 효능이 있다. Sago는 피부에 자연적인 수분을 회복시켜주기 때문에 사람들, 특히 여성들에게 사랑받고 있습니다.
사고는 얼마나 오래 보관할 수 있나요? 락앤락과 비슷한 박스에 포장하면 냄새가 옮겨지지 않아 시간이 더 오래 걸립니다. 3~4일을 넘기지 않는 것이 가장 좋습니다.
요리를 덜 하고 먹고 싶을 때 조리하는 것이 가장 좋다. 정말 오랫동안 보관하고 싶다면 바로 얼음에 넣어 얼렸다가 먹고 싶을 때 끓여서 드시면 됩니다.
냉장고에 있는 물건은 상하기 전에 다른 냄새에 영향을 받지 않도록 밀폐용기를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
사고는 디저트와 최고의 동반자이자 인도네시아의 특산물이기도 하다. Sago는 카사바 가루, 밀 전분, 옥수수 전분으로 가공되며 야자나무에서 추출한 전분으로도 만들어집니다. 진주처럼 생긴 가공미의 일종으로 작은 사고, 중간 사고, 큰 사고 세 가지 종류가 있습니다. 사고(Sago)는 성질이 따뜻하고 맛이 달며 익히면 투명한 색을 띠며 다른 재료와 조화를 이루며 시각적 효과도 좋습니다.
사고이슬의 주요 효능은 다음과 같습니다. 주성분은 전분으로 비장을 따뜻하게 하고 비장을 튼튼하게 하며 비장과 위가 허약한 증상과 소화불량을 치료합니다. 또한 피부에 자연적인 수분을 회복시켜주는 효능도 있어 사람들, 특히 여성들에게 사랑받고 있습니다. 여름 소비에 적합하며, 과일 및 기타 재료와 함께 사용하기 쉽고 시각적 효과가 좋으며 냉각 및 완화 효과가 있습니다.
사고의 영양학적 효능에 따르면 일반인, 특히 여성이 섭취할 수 있다고 합니다. 체질이 허약한 사람, 산후병, 소화불량, 피로 회복에 적합하며, 폐기부전, 결핵, 폐질환 및 기침이 있는 사람에게 적합합니다.
그러나 사고에는 전분 함량이 높고, 전분이 당으로 전환될 수 있어 당뇨병 치료에 도움이 되지 않기 때문에 당뇨병 환자는 먹지 않는 것이 가장 좋다. 현재 당뇨병 치료에는 일반적으로 식이 조절, 의사의 지시에 따라 혈당강하제 또는 인슐린 주사 복용, 합병증 예방 등이 포함됩니다. 당뇨병 환자는 좋은 식습관을 갖고, 적절한 신체 활동을 하며, 정상 체중을 유지해야 합니다.