동지 때 남부 사람들이 찹쌀떡을 먹는 이유는 무엇인가요?

남부인들은 동지 때 찹쌀떡을 먹는데, 이는 완전함과 재회를 상징하기 때문입니다.

'겨울 축제는 새해만큼 크다'는 남부 지방의 민간 속담에 따르면, 동지 역시 설날과 마찬가지로 동지의 날이다. 가족과 함께 찹쌀떡을 먹는 것은 완벽함을 상징합니다.

찹쌀떡을 먹는 것은 명청시대의 풍습이었다. 동지에는 '찹쌀떡 만들기'나 '찹쌀을 가루로 만들어 공 모양으로 만드는 것'이 필요했다. 이는 사료에도 '동지(冬至)에 찹쌀을 뭉쳐서 찹쌀밥이라 부른다'고 공식적으로 기록되어 있다. 찹쌀만두를 만든 뒤 신과 조상에게 제사를 지낸 뒤 온 가족이 함께 찹쌀만두를 먹는 것을 '늙음'이라 한다.

찹쌀떡을 먹는 것은 동지 기간 동안의 전통 풍습으로, 특히 강남 지역에서 인기가 높습니다. '탕위안'은 동지(冬至)에 꼭 먹는 음식으로, 찹쌀가루로 만든 둥근 디저트로, '위안'은 '결합', '완전함'을 뜻한다. "."먹는다"는 속담이 있다. 찹쌀밥이 1년 더 오래됐다고 한다.

남부 동지의 다른 풍습

1. 막걸리 양조

전통 구수족은 동지날 밤에 겨울주를 마신다. 막걸리의 일종으로 오스만투스를 넣어 우려낸 향이 좋습니다. 쑤저우 사람들은 동짓날 밤에 겨울 술을 마시고, 쇠고기 조림, 양고기 조림 등 다양한 조림 요리와 함께 곁들여 먹습니다.

2. 조상을 숭배하는 9단 떡

대만에서는 동지 때 9단 떡을 사용하여 조상을 숭배하는 전통이 아직도 남아 있다. 그리고 동짓날이나 전후에 합의한 이른 날짜에 같은 씨족이 모인다. 종묘에서는 장남순으로 조상을 모시는 것을 흔히 '조상숭배'라고 한다.

행사가 끝난 후에는 조상을 숭배하기 위해 찾아온 씨족원들을 즐겁게 하기 위한 큰 잔치가 펼쳐질 예정이다. 오랜 이별 끝에 모두가 즐겁게 술을 마시고 서로 연결되는 것을 '조상을 먹는다'라고 한다.