전통문화대전망 - 국학 문화 - 쉽고 쉬운 아침 식사 레시피
쉽고 쉬운 아침 식사 레시피
간단하고 쉬운 아침식사 레시피
간단하고 쉬운 아침식사 레시피 학생이나 직장인들에게 아침식사는 하루 세끼 식사 중 가장 중요한 식사입니다. 아침 식사를 제대로 먹어야만 아침 내내 공부하고 일할 수 있는 더 나은 상태가 될 수 있습니다. 간단하고 쉬운 아침 식사 레시피를 아래에서 공유해 주세요! 간단하고 쉬운 아침식사 레시피 1
1. 토마토 잘게 썬 돼지고기 국수
1. 돼지고기를 얇게 썬다. 작은 양파 조각을 작은 입방체로 자릅니다. 파를 잘게 자르고 생강을 잘게 썬다.
2. 토마토 1개를 껍질을 벗겨 씻어서 잘게 썰어주세요. 녹색 채소 한줌을 뿌리를 제거하고 씻어주세요.
3. 팬에 기름을 두르고 다진 생강과 대파를 넣고 향이 날 때까지 약한 불에서 볶습니다. 양파를 넣고 골고루 볶은 후, 진간장 반 스푼을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.
4. 토마토를 넣고 센 불로 볶아 국물을 만든 후 적당량의 물을 넣고 센 불에서 끓입니다.
5. 면을 다시 센 불에 끓이다가 찬물 반 그릇을 붓고 다시 끓인 후 녹색 야채를 넣어주세요.
6. 면과 야채가 익으면 소금, 닭육수, 참기름을 넣어 간을 맞춰주세요. 아침 식사로 국수 한 그릇, 야채, 수프를 드세요. 국수 한 그릇이면 완벽한 아침 식사가 됩니다.
2. 옥수수와 신선한 고기로 속을 채운 완탕
1. 돼지고기는 씻어서 잘게 썰어 다진다.
2. 진간장 1/3스푼, 진간장 1스푼, 계란 1개, 다진 파, 다진 생강, 약간의 소금, 후추를 넣고 한 방향으로 잘 섞어줍니다.
3. 신선한 옥수수 속대를 씻어서 옥수수 속대에서 옥수수 알갱이를 잘라냅니다.
4. 옥수수 알갱이를 고기 소에 붓고 다시 고르게 저어주면 소가 완성됩니다.
5. 완탕 포장지를 직접 만들거나 기성 완탕 포장지를 구입하여 원하는 방식으로 포장하세요. 완탕 만드는 과정은 미리 만들어두시면 됩니다. 포장된 완탕은 냉장고에 넣어 얼려두고 아침에 드시면 됩니다.
6. 냄비에 물을 넣고 끓인 후 완탕을 넣습니다. 센 불로 끓인 후 찬 물 반 그릇을 붓고 다시 2~3번 더 끓여 완탕이 익을 때까지 끓인 후 냄비에서 꺼냅니다.
7. 그릇에 약간의 고수, 미역, 마른 새우, 간장, 참기름을 넣어 양념을 한 뒤, 만두를 담아내면 영양가 있고 맛있는 아침 만두 한 그릇이 완성됩니다.
3. 애호박 계란전
1. 애호박을 씻어서 머리와 꼬리를 잘라낸 후 강판으로 얇게 썰어주세요. 당근 반 개를 넣고 얇게 썰어줍니다.
2. 요리 분량에 따라 적당량의 소금을 뿌리고 잘 섞은 뒤 10분간 절여주세요.
3. 10분쯤 지나면 애호박에 물이 많이 들어있을 거예요. 물을 버릴 필요 없이 계란을 직접 넣고 밀가루를 넣고 반액체 반죽에 섞으면 됩니다.
4. 전기 베이킹 팬을 예열하고 팬 바닥에 기름을 바르고 반죽을 부어주세요. 반죽을 너무 많이 사용하지 마시고, 얇은 팬케이크에 펴 발라주세요.
5. 뒤집어 양면이 노릇노릇해질 때까지 익혀 서빙합니다.
6. 서빙 후 작은 조각으로 자릅니다. 이 애호박 계란 팬케이크는 만들기가 매우 간단하고 빠르며 우유 한 잔이나 죽 한 그릇과 함께 먹으면 아침 식사로 딱 맞습니다.
IV. 버섯과 닭죽
1. 쌀을 씻어 물을 붓고 냉장고에 하룻밤 담가둔다.
2. 닭다리를 깨끗이 씻어 소금, 맛술을 넣고 잘 섞은 후 20분간 재워주세요.
3. 끓는 물에 재운 닭다리를 넣고 센 불로 15분 정도 찐 후 꺼내서 식힌 후 잘게 찢어주세요.
4. 버섯을 씻어서 얇게 썰어주세요. 시금치를 씻어서 끓는 물에 30분 정도 데친 후 잘게 썰어주세요. 당근을 한 조각으로 자르고 껍질을 벗기고 씻어서 입방체로 자릅니다.
5. 아침에 일어나면 냄비에 쌀을 넣고 끓이다가 약불로 줄여 10분간 끓인다.
6. 10분 후 버섯과 닭고기를 넣고 죽이 걸쭉해질 때까지 15분간 더 끓입니다.
7. 마지막으로 시금치를 넣고 소금, 후추로 간을 한 후 센 불에 끓여서 드세요. 향긋하고 끈적하며 촉촉하고 맛있습니다. 아침 식사로 한 그릇이면 영양이 가득합니다.
5. 튀김빵
1. 튀김빵을 만들려면 반죽을 먼저 반죽해주세요. 반죽은 전날 밤에 반죽한 뒤 비닐봉지에 담아 냉장고에 넣어 하룻밤 동안 숙성시킨다.
2. 돼지고기를 다져 넣고 소금, 진간장, 진간장, 고춧가루, 다진 생강, 다진 파를 넣고 고루 섞어 소를 만든다.
3. 아침에 반죽이 부드러워질 때까지 반죽한 후 작은 조각으로 나누어 반죽에 넣고 소를 넣고 빵 모양을 만듭니다.
4. 팬에 기름을 두르고, 포장된 빵을 넣고 뚜껑을 덮은 후 1.5배 크기가 될 때까지 2차 발효합니다.
5. 중약불에 1분간 볶은 후 작은 그릇에 물을 반 정도 붓고 뚜껑을 덮은 후 중약불에 물을 쪄서 중약불로 볶습니다. 빵의 바닥이 황금색이고 바삭해질 때까지 가열합니다.
튀긴 빵과 호박죽 한 그릇, 미역국, 토마토 계란 수프까지 우리 가족이 가장 좋아하는 조합이에요.
6. 토마토 달걀 소바
1. 토마토는 껍질을 벗겨 씻어서 잘게 썰어서 야채의 뿌리를 제거하고 씻어주세요. 그들을.
2. 달궈진 팬에 기름을 살짝 두른 뒤 계란을 깨뜨려 약한 불에 볶아 완성한다.
3. 냄비에 더 이상 기름을 두르지 않고 토마토를 넣고 센 불에 볶아주면 국물이 완성됩니다.
4. 적당량의 물을 넣고 센 불에 끓입니다.
5. 면을 넣고 센 불로 끓이다가 찬물을 조금 넣고 다시 끓인 후 야채를 넣고 끓여주세요.
6. 마지막으로 소금, 간장, 치킨에센스를 넣어 간을 맞춰주세요. 소바 국수는 칼로리가 낮습니다. 체중을 유지하고 싶은 분들에게 맛있고, 포만감을 주고, 영양가도 높으며, 살이 찌지 않는 면입니다. 간단하고 쉬운 아침식사 레시피 2
황금찐빵조각
재료 : 찐빵(2개)
양념 : 계란(1개) 소금(적당량) ) 소금, 후추 (적당량) 식용유 (적당량)
주방용품 : 팬
찐빵은 1cm 정도 두께로 큼직하게 썰어주세요
계란에 소금을 살짝 넣고 거품이 나지 않도록 골고루 치대주세요
찐빵 조각을 계란물에 하나씩 담그고 계란에 담그면서 냄비에 넣으세요.
냄비에 찬 기름을 두르고 계란을 입힌 찐빵 조각을 하나씩 넣고 한쪽 면을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 뒤집어서 다시 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
찐빵의 다른 부분을 냄비에 직접 넣으세요(원래 냄비에는 기본적으로 기름을 더 넣을 필요가 없습니다).
한쪽 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 뒤집어서 후추와 소금(또는 좋아하는 것)을 적당량 뿌리고 오향가루, 고춧가루 등 기타 양념을 뿌린 후 반대쪽도 노릇노릇해질 때까지 볶은 후 팬에서 꺼냅니다.
알록달록 계란말이
재료 : 달걀(5개), 오이(30g)
양념 : 고추(30g), 소금(3g)
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주방용품: 전기 베이킹 팬
재료를 준비합니다.
홍고추와 오이를 잘게 썰어 따로 보관해 주세요.
큰 그릇에 계란을 넣고 거품기로 한 방향으로 풀어주세요.
계란물에 고추, 오이, 소금을 각각 넣고 골고루 섞어주세요.
전기베이킹팬의 불을 끄고 예열해주세요.
예열 후 계란후라이 기능을 선택하세요. 그런 다음 계란물을 전기베이킹팬에 반 정도 부어주시고, 나무주걱으로 살살 밀어서 전기베이킹팬에 고르게 펴주세요.
계란물이 반쯤 익고 표면이 살짝 응축될 때까지 튀겨주세요. 나무주걱을 이용해 위 사진처럼 안쪽에서 바깥쪽으로 살살 돌려주세요.
계란말이를 전기베이킹 팬 옆으로 살짝 밀어준 후, 위 사진처럼 남은 계란물을 빈 공간에 부어주세요.
남은 계란물이 반쯤 익으면 계란말이 안쪽에서 바깥쪽으로 계속 굴려주세요.
그런 다음 연결 부위를 아래로 돌려 30초 동안 가열한 후 꺼내서 먹기 좋게 잘라서 섭취하세요.
검은깨 아몬드 페이스트
재료: 검은깨 30g, 아몬드 30g, 찹쌀 40g, 백설탕 한 스푼
세 가지 재료를 따로 건조시킨 후 그릇에 넣고 따로 보관할 때까지 식혀주세요.
세 가지 재료를 섞어 푸드프로세서로 갈아 가루로 만드세요.
숟가락으로 적당량의 건조 분말을 컵에 넣습니다.
설탕 한 스푼을 추가합니다.
끓는 물을 3~5배 붓습니다.
빠르게 저어줍니다.
뚜껑을 덮고 1~2분간 끓입니다.