전통문화대전망 - 국학 문화 - 학명은 "Amaranth"인데, 속명은 무엇인가요?
학명은 "Amaranth"인데, 속명은 무엇인가요?
아마란스, 원래 이름: Amaranth, 별칭: Yan Laihong, Lao Shao Shao, Lao Lai Shao, Tricolor Amaranth, "아마란스", "게 야채", "Nymphaceae", "Nymphaceae"라고도 함" . 어떤 곳에서는 "붉은 버섯 호랑이", Yunxiang Cai, Yuntian Cai, Corn Cai, Han Cai, Ren Qing 등으로도 알려져 있습니다. Hubei, Anhui 및 Guangde는 Han Cuisine이라고합니다.
라틴어 이름: Amaranthus tricolor, Amaranthaceae, 아마란스는 줄기가 두껍고 녹색 또는 빨간색이며, 어릴 때는 종종 가지가 나고 털이 있거나 털이 없는 한해살이 풀입니다. 아마란스는 부드럽고 매끄러운 바디감과 강한 맛을 가지고 있으며 입안에서 달콤하고 향긋하며 위를 촉촉하게 하고 열을 내리는 효과가 있습니다.