장시 완짜이(Jiangxi Wanzai) 장시 완짜이 현 일기 예보

1. 완자이현은 어느 성, 시에 속해 있나요? 2. 완자이 고대 도시 3. 완자이 현은 어느 성, 시에 속합니까?

완자이현은 장시성 이춘시에 속한다.

만자이현은 동서 길이가 61km, 남북 너비가 52km, 면적이 1,719.63km2이며, 그 중 도시 면적은 10.6km2이다. 인구는 531,116명이며 그 중 433,977명이 농업에 종사하고 1,719.63평방킬로미터가 농업에 종사합니다. 현청 소재지는 장시성 난창 창베이 국제공항에서 185km, 후난성 창사 황화 국제공항에서 168km, 이춘 명월산 공항에서 42km 떨어져 있다.

완자이현 장시 완자이의 개발 상황:

완자이 현은 중부 도시 지역의 장시 완자이 산업 발전과 매우 일치하며 중앙 도시 지역과 밀접하게 통합되어 있습니다. , 사람들은 중심 도시에 대한 인지도가 높습니다. 완짜이현에서 현을 제거하는 것은 지역 조화 발전 전략을 실행하기 위한 주요 조치이자 중앙 도시 지역을 신속하게 확대하고 강화하기 위한 현실적인 길이며 더 나은 삶을 원하는 완짜이족 사람들의 열망을 충족시키기 위한 시급한 요구입니다.

만자이현은 '하나의 통일, 둘은 변하지 않는' 원칙, 즉 '통일계획, 기존의 행정권한과 재정관리체계를 그대로 유지한다'는 원칙 하에 현을 없애고 구를 신설할 계획이다. 만채현 제도를 폐지하고 이춘시 만채구를 설치하였다. 완자이 고대 도시

저의 집은 장시성 이춘시 완자이현 완자이입니다. 비록 작은 현이지만 참으로 내 마음이 쉬는 곳입니다. 어디로 가든지, 바깥 세상이 아무리 아름다워도 나는 여전히 내가 시작하고 끝나는 이곳으로 돌아갈 의향이 있습니다.

완자이에 대한 사랑은 어린 시절부터 성인이 될 때까지 커졌습니다. 여러분 각자와 마찬가지로 집이라는 곳이 있습니다. 제가 소개한다면 음식, 의복, 주거, ​​교통 외에도 인문학, 건축도 있어야 합니다.

디자인을 전공한 저는 학교 다닐 때 화판을 들고 오래된 거리와 골목, 린리강을 따라 다니며 붓으로 아름다운 그림을 많이 그렸습니다. 첨부된. 하지만 내 마음속으로는 가장 아름다운 존재이다. 나의 고향은 많이 변했지만, 군의 중심에는 문명탑이라고도 불리는 탑이 있는데, 이는 건륭제가 지은 역사적인 유물입니다. 청 왕조는 수천 년의 성장과 발전을 목격해 왔으며 멋진 전설도 있습니다(바이두의 자세한 내용 참조). 완자이를 방문하는 친구들은 이곳의 문명화된 분위기와 고전적인 매력을 느낄 것입니다.

파고다루(Pagoda Road) 남문에서 내려가서 난먼교(Nanmen Bridge)를 지나면 완짜이 고대 도시(Wanzai Ancient City)가 나옵니다.

올해 개조 공사가 완료되어 원래 고대 건물의 본질이 보존되었습니다. 현재는 매일 수만 명이 조회되고 있습니다. 음식거리, 역사문화 유적 박물관, 민박 등 수천년의 특징이 모여있는 이곳. 이곳을 걷는 남녀노소는 마치 시간여행을 한 듯 고대 한복을 입고 있다.

"바닥, 모퉁이를 걸어라(ge)"라고 마음속에 새겨져 있는데, 여섯그릇은 내 기억에 최고의 명품이다.

물자 부족 시대에 수천 명의 사람들이 결혼할 때, 아이를 낳을 때, 노인의 생일날, 설날에 잔치를 준비하고 '6개의 큰 그릇'을 차리기 위해 에너지를 아끼지 않았습니다. 새 집에 들보.

1. 고기 묶기

돼지고기를 먹기란 쉽지 않다. 먼저 '돼지를 넘겨주고' 국가임무를 마친 뒤 돼지를 죽여야 한다. 돼지는 등급별로 나누어져 있는데, 제 기억이 맞다면 1등 돼지는 151kg, 2등 돼지는 131kg, 3등 돼지는 121kg입니다. 돼지를 넘겨준 후에도 마음대로 죽일 수 없으며 여단에 보고해야 합니다. 제가 어렸을 때 누군가가 어떤 여단의 비서가 글을 쓸 수 없다고 말하는 것을 들었습니다. 그리고 모든 승인은 그의 바지 벨트에 공식 인장으로 찍혀 있었습니다. 돼지를 죽이면 현장에서 심호흡을 하고 망치를 주면 끝이 납니다. 돼지 피를 한 끼 더 먹습니다. 나는 이것을 정말로 믿는다.

돼지를 죽인 후 고기로 바꾸는 절차는 여러 가지가 있습니다.

(1) 고기를 약 6인치 정사각형으로 자르고 깨끗이 닦습니다. 첫 번째 냄비에 물을 붓고 잘 끓인 후 묶는다;

(2) 두 번째 냄비에 물과 포도주를 붓고 잠시 끓인 후 양념을 한 후 묶는다. (양이 적을 때에는 냄비에 넣지 말고 와인을 바로 펴 발라주세요);

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(3) 세 번째 유채기름 팬에 익을 때까지 볶은 후 묶어서 볶는다

(4) 적당히 식힌 후 네모난 고기를 마름모 모양에 맞게 잘게 썰어주세요.'''접시 가져오기'이기 때문에 크기는 바완장 24위안 기준입니다. 아무도 접시를 얻지 못하고 크기가 커졌습니다. 일반적으로 12 위안입니다.

(5) 카오 (평탄한 톤, 끓는 것과 같은) 고기, 큰 냄비를 설치하고 소금, 간장, 아니스, 적당량의 물과 다진 고기. 때로는 마늘 전체를 사용하여 향을 강화합니다. 맛있게 만들려면 고기와 매리네이드가 하나로 통합되어야 합니다. 매리네이드는 풍부하고 유용해야 합니다. 완료되면 대야에 담아 식힌 후 그릇에 보관하세요.

2. 기름롤

지방을 충분히 활용한 후, 구석구석 흩어져 있는 미세한 고기는 어떻게 처리하나요?

오일롤을 만들어보세요! 따로 그물망에서 기름을 떼어내고 고르게 펴고 고기를 모아 잘게 다지고 잘게 썬 다음 옥수수 전분 약간, 달걀 흰자, 밤풀, 양념을 섞어 반죽한 후 기름으로 굴린다 고기를 반 주먹 크기로 썰어 찜통의 지름보다 작게 썰어 쪄서 적당히 식힌 후 잘게 썰어 튀겨낸 마른 죽순 위에 덮어 그릇에 담는다.

말린 죽순을 준비하는 방법은 더 복잡합니다. 먼저 찬물에 부드러워질 때까지 24시간 담근 다음 냄비에 넣고 삶아줍니다(살짝 끓을 때까지). 얇게 썰고, 잘게 찢어서 기름을 두르고, 고기를 다 먹은 후 남은 음식을 섞어 볶은 후, 양념장을 조금 뿌려 맛을 냅니다.

3. 고기 사기

앞서 말한 대로 돼지고기 조림은 '진미'로 누구도 먹지 않는 것이 관례다. 넓은 잎으로 1인당 3개씩 소포장 후 집에 가져가서 잘게 썰어서 온 가족이 즐길 수 있도록 가공해야 합니다. 이렇게 하면 식탁 위의 여섯 그릇이 순식간에 다섯 그릇이 되는데, 그러면 배가 덜 부르지 않을까요? 시대가 요구하는 대로 적과 사기꾼이 등장한다. "Shuowen" - 사기, 속임수 "Erya" - 사기, 허위. 사기꾼 고기는 고기가 아니라 고기 대용품이다.

결이 길고 흰색이며 부드러움과 기름기가 있는 고품질의 고리 버들 막대를 선택하는 방법은 매우 현명합니다. (보통 세면대) 소금물과 함께 국물과 지방이 많은 고기 조각을 고르게 섞은 후 냄비에 넣고 요리하십시오 (소리를 제거하고 찌거나 끓이지 말고 물과 연기로 데우십시오). 냄비와 대야 사이에 위치하여 냄비와 대야를 보호합니다. 쿠아가 익은 후에는 그릇에 담아 뜨겁게 보관하세요. 매일의 식사는 냄비에 쪄서, 연회에는 찜기를 이용하세요. 고기는 고기 같으나 고기 같지 않고(밥 베이스), 밥 같으나(가득) 밥 같지 않고(맛있음), 풍성하고 맛있습니다.

4. 물고기

언덕이 많은 지형에는 수년간의 도시화와 마을 재건 이후에도 여전히 두 개의 연못이 곳곳에 흩어져 있습니다. 지난 만 년 동안 산 연못이 3천 개 있었는데, 그 당시에는 1만 개도 안 됐을까요? 당시 수역은 오염되지 않았으며, 별도의 지도 없이도 스스로 수영을 익힐 수 있었고 집 앞 연못에서 수영을 마쳤습니다. 산에 의지하여 산을 먹고, 물에 의지하여 물을 마시고, 물과 흙이 한쪽을 지탱하고, 연못에 수천 명이 의지하는 것은 도시진의 "왕의 풍습"에서도 볼 수 있습니다 , 완리현 치안판사:

모든 집이 서리처럼 보이고 마을 곳곳에 마오차이 물과 포도주가 있습니다.

여자는 원주민 옷을 입고 갈색 구름 신발을 신는다.

여자는 관자놀이에 가시 머리핀과 매미를 달고 있다.

5월에는 들판에 벼가 자라고,

셋째 가을에는 별장에 참외와 과일이 풍성하다.

연못의 물고기는 손님을 즐겁게 하고 그물에 몸을 던집니다.

세상의 이익을 추구하는 것과는 다릅니다.

느린 사진! 내 기억으로는 메기를 주로 키웠고, 큰머리 잉어(큰머리 물고기)와 은잉어도 많이 키웠던 것으로 기억한다. 방언에서 "물고기"라는 단어는 물 속의 그물을 의미하며 "손님을 접대할 때 연못의 물고기를 그물에 던진다"는 의미는 물이 뚝뚝 떨어지고 물고기가 풀 잉어임에 틀림없다. 큰머리 잉어와 사슬 물고기는 여가 식사로만 사용할 수 있습니다. 조건이 좋지 않으면 소금에 절인 생선을 대신 사용할 수 있습니다.

'물고기'의 방법은 비교적 간단하다. 바로 죽여서 깨끗이 씻은 뒤 깍둑썰기(그래서 덩어리생선이라고도 한다)한 뒤 양념장에 재워둔다. 소금물과 포도주를 몇 분간 재운 뒤 뜨거운 유채기름에 볶은 뒤 그릇에 담은 뒤 양념한 고기를 그릇의 절반 정도 채워 맛을 부드럽게 합니다.

우.양고기

완자이의 지형은 논이 적고 산이 많아 방목하기에 적합했습니다. 어렸을 때 언덕과 얕은 산에는 양이 가득했어요. 양을 치는 아이들은 소를 치는 아이들보다 훨씬 더 나았습니다. 집에서 잔치를 계획하면 양고기를 일찍 준비합니다. 완자이의 양은 주로 흑염소를 사용하며, 고기가 부드럽고 기름기가 없습니다. 또한 완자이의 양고기를 먹은 후에는 은은한 양고기 냄새가 납니다. 양고기 샤브샤브는 나무 껍질로 만들어집니다. 완자이 흑염소는 동치시대 현실록에 “원주민들이 염소를 키웠다”고 기록되어 있다.

양고기를 준비하는 방법은 매우 까다롭습니다. 뼈를 제거하고 조각으로 자르고 물에 통과시킵니다(찬물에 넣어 끓인 후 다시 헹구어 냄새를 제거합니다). , 집어서 물을 갈아서 담그고 (핑성, 거의 삶아짐) 삶고 썰어서 차기름으로 볶은 다음 원래 국물과 함께 20분간 끓인 다음 냄비에서 꺼내 대야에 담습니다. 겨울이면 얇게 썬 겨울 죽순과 잘게 썬 죽순을 넣고 끓여서 냄새와 기름기를 제거하면 국물이 더 신선하고 맛있습니다.

린지

린지는 노란 부리, 노란 발, 노란 털의 이름을 딴 삼황닭을 바탕으로 하여 이 닭이 공물로 등재되었다고 합니다. 서진(西晉)나라와 수천년 동안 현의 이름을 강러(康如)라 불렀기 때문에 강러황닭(康岸黃醫)이라고도 불린다. 얕은 산이 많고, 대나무 산이 많고, 개미와 벌레도 많으며, 수천 년 동안 닭을 키우는 전통이 이어져 왔습니다. 삼황색 닭고기는 황금빛을 띠고 고기는 신선하고 부드러우며 국물은 진하고 달콤합니다.

흠뻑 젖은 닭고기는 이름 그대로 물을 반복해서 부어서 익혀줍니다. 지방이 많고 부드러운 카폰을 선택하고 즉시 씻어서 닭고기를 냄비에 넣고 완전히 익을 때까지 껍질을 그대로 유지한 후 0.5인치로 자릅니다. 냄비에 넣고 국물이 익을 때까지 반복해서 붓고 다진 생강과 파를 넣습니다. 평일에는 한두 테이블에서 직접 먹지만, 잔치에서는 반드시 바구니에 담아 내야 한다.

6개의 그릇을 이야기할 때 빼놓을 수 없는 것이 케이지 침대입니다.

케이지 침대는 대나무 조각으로 만들어졌습니다.

크기는 일반적으로 기준입니다. 6그릇, 4그릇을 숨기는 기준으로

겨울에 와인을 만들면 요리가 더욱 훈훈해진다.

여섯 개의 그릇이 꽃이라면 케이지 침대는 녹색 잎이어야 합니다.

시간이 지나면 상황은 변합니다.

Deng Gong은 청사진을 그리고 조용히 사물을 적십니다.

조용히 사물과 사람. ,

잔치는 마술처럼 여덟그릇, 아홉그릇, 열두그릇이 되었는데,

요즘 시골에서 와인을 담그는 요리는 열여섯 가지가 있는데,

사각 테이블이 원형 테이블로 바뀌었고, 원래 고기는 고기 대용품으로 사용됐다.

지금은 점차 다른 고기로 대체되고 있다.

요리는 시대를 해석하지만,

만 년 동안만 지속되는 것이 아닌가 걱정됩니다.

물론이지. 하나하나 소개하자면 너무 많아서 밤늦게 보더라도 다들 견디지 못할 것 같아요. 현지 음식을 맛보고 싶다면 그 자리에서 정식을 먹는 것이 좋습니다.

완자이(Wanzai) - 고대 도시 B&B에 머무르세요

또는 고대 세계에서처럼 인생에서 가장 낭만적인 순간을 보내고 싶다면, 완짜이 고대 도시에서의 결혼식.

쇼핑할 때 항상 기념품으로 간직할 물건을 가져오세요. 이곳에는 박물관처럼 가장 독특한 공예품이 있으며, 결국에는 그 물건과 사랑에 빠지고 집에 가져갈 것입니다. .

즐거운 시간을 보내지 못했다면 이춘시에 가서 명월산과 명월산 온천의 영원한 사랑을 감상해 보세요. 순수 천연 온천은 셀레늄을 함유하고 있으며 전국적으로 유명합니다. 완자이(Wanzai)로 이춘(Yichun)에서 차로 단 1시간 거리에 있으며, 이번 휴가에는 친척과 친구들을 데리고 즐거운 시간을 보내세요. . 완자이현은 어느 성,시에 속해 있나요?

완자이현은 장시성 이춘시에 속해 있습니다.

장시성 이춘시 장시 완자이(Jiangxi Wanzai)에 속해 있는 완자이(Wanzai) 장시 완자이(Jiangxi Wanzai)는 장시성 북서쪽 경계인 장시 완짜이(Jiangxi Wanzai)에 위치해 있으며, 장시 완짜이(Jiangxi Wanzai)로 알려져 있다. "불꽃의 고향, 유기농"대군과 백합의 고향"이라는 평판을 가지고 있습니다. 현의 면적은 1,719평방 킬로미터이고 9개 진, 7개 향, 1개 거리, 181개 마을, 25개 주민 위원회, 3,358개 마을 주민 단체를 관할하며 총 인구는 62만명입니다.

완자이 현의 지리적 환경

완자이 현은 사계절이 뚜렷하고 기후가 온화하며 강수량이 풍부하고 일조량이 충분한 아열대 습윤 기후로 산업 생산과 생산에도 유리합니다. 사람들의 삶. 그러나 산업 및 농업 생산과 사람들의 삶에 도움이 되지 않는 일부 불리한 기후 요인도 있습니다.

예를 들어 봄에는 낮은 기온과 비, 초여름에는 낮은 기온, 한여름에는 홍수와 뜨겁고 건조한 바람, 여름과 가을에는 가뭄, 가을에는 차가운 이슬바람과 썩은 가을 날씨가 있고, 겨울의 한파로 인한 얼음, 눈, 서리 날씨. 지구 기후 온난화의 영향으로 인해 완자이 현은 기온 등 요소 값의 변화를 약간 반영했습니다. 총 면적은 1719.63평방킬로미터이다.

위 내용은 장시성 완자이: 바이두 백과사전 - 완자이 현을 의미합니다.

위 내용은 완자이 현 인민 정부 - 현 프로필을 의미합니다.