청명절의 유래는? 청명절에는 무엇을 먹나요? 청명절에는 무엇을 할까요?

나들이 명절로도 알려진 청명절은 한봄과 늦봄이 시작되는 중국의 전통 명절로 조상을 기리는 날이기도 하다. 예배와 무덤 청소. 중국의 전통 청명절은 주(周)나라 때부터 시작되어 2,500년이 넘는 역사를 가지고 있습니다.

'연감': "춘분 후 15일, 두 손가락이 맞붙는 때가 청명이다. 그때는 모든 것이 맑고 맑다. 그 때는 공기가 맑다. 경치가 밝고 모든 것이 다 보인다고 하여 청명(淸命)이라 부른다.” 기온이 오르면 봄철 밭갈이를 하기 좋은 때라 “청명절 전후에 참외를 심는다”는 말이 있다. 그리고 콩."

청명절의 유래:

청명절의 유래는 고대에 황제와 장군들을 위한 '무덤제사' 의식에서 시작되었다고 전해진다. 이 날에 따라 조상을 숭배하고 그들의 무덤을 청소하는 것은 오랜 세월에 걸쳐 이어져 왔으며 중국 민족의 고정된 관습이 되었습니다. 원래 찬음식 축제와 청명절은 서로 다른 축제였습니다. 당나라에서는 무덤을 참배하고 청소하는 날을 찬 음식 축제로 지정했습니다. '청명절'이라는 이름도 중국 음력 24절기 중 청명절기에서 유래됐다. 동지 다음 105일째 되는 날이 청명절이다. 청명절기는 15일이다. 절기로서 청명은 춘분 이후에 열립니다. 이때는 겨울이 지나고 봄이 가득하고 날씨도 맑고 들판도 맑고 자연은 생명력이 넘칩니다. 이 시대를 부르는 가장 적절한 단어는 '청명'이다.

동지로부터 15일이 지난 날을 찬음식이라 부르는데, 옛날에는 이 날에 화기와 찬 음식을 금지했다고 해서 '냉절', '금연절'이라고도 불린다. . 민간전승에 따르면 차가운 음식은 춘추시대 면산에서 화형을 당한 결자추를 기리는 음식인데, 진문공이 불을 피우는 것을 금지하라고 명령했다. Jiezitui는 산시 출신이므로 차가운 음식의 풍습은 산시에서 처음으로 대중화되었습니다. 옛날에는 차가운 음식으로 불을 차단했는데, 다음 날에는 궁궐에서 나무를 뚫어 새 불을 피우는 제사를 지내기도 했으며, 사람들은 서로에게 새 불을 피워달라고 간청하기도 했습니다.

청명절에는 무엇을 먹나요?

?1. 청년동맹

'청명 전후에 쑥을 먹으면 기운이 난다'는 말이 있습니다. 일년 내내 병이 나지 않습니다." 청명절 전후의 청년동맹 이야기입니다. 봄 청단은 처음에는 강남(Jiangnan) 지역에서만 인기가 있었고, 그 진미가 계속해서 확산되면서 지금은 청명절에 청단을 먹는 풍습이 생겼습니다. 청단의 색깔은 녹색이고 아름답고, 질감은 부드럽고 밀랍입니다. 속은 달콤할 수도 있고 짠맛이 날 수도 있습니다. 녹색 만두를 적당히 먹으면 몸에 좋습니다.

청만두를 만드는 원료도 지역마다 다르기 때문에 쑥을 사용하는 경우도 있고, 쑥잎, 밀짚 등을 사용하는 경우도 있는데, 무엇을 사용하든 그 맛이 다릅니다. 봄의 푸르름을 대표하는 봄에 가장 어울리는 별미로 놓칠 수 없는 청명절에 청단을 먹는 것이 가장 적절하다.

?2. 계란

청명절에 계란을 먹으면 일년 내내 건강을 유지할 수 있습니다. 이는 진나라 이전에 계란을 금지하는 풍습이 있었기 때문입니다. 청명절에는 불을 금지하고 뜨거운 음식을 먹을 수 없습니다. 이 기간에는 삶은 계란이 가장 좋습니다. 청명절에는 봄이 따뜻하고 꽃이 피기 때문입니다. . 누구나 나들이, 봄 나들이를 좋아하기 때문에 삶은 계란은 휴대가 간편하고 영양이 풍부한 최고의 건조 식품이 되었습니다.

청명절에 계란을 먹는 것에도 두 가지 아름다운 의미가 있습니다. 하나는 고대에는 삶은 계란을 다양한 색으로 칠했다는 것입니다. 청명절에 알을 강에 던지면 하류 사람들이 그것을 잡아서 먹습니다. 둘째, 청명절에 무덤을 청소할 때 껍질을 깨고 앞으로 나아가는 것을 상징합니다. , 많은 사람들이 어디서나 아이들에게 계란을 깨도록 요청하는데, 이는 계란 껍질을 깨고 앞서 나가는 것을 의미합니다.

?3. 달팽이

"청명 달팽이가 거위보다 낫다"는 속담이 있다. 청명 전후의 달팽이는 겨울을 지나서 가장 맛있다. 잠에서 깨어나 아직 아기 달팽이를 낳지 않았기 때문에 이 시기의 달팽이 고기는 통통하고 부드러워서 많은 친구들이 달팽이를 좋아합니다.

청명절에 사람들은 무엇을 합니까?

1. 무덤을 청소하나요?

청명절에 무덤을 청소하는 것을 '시간 존중'이라고 합니다. 조상을 위해. 그 관습은 오랜 역사를 가지고 있습니다. 명나라의 『도성풍경개요』에는 “3월 청명일에 남자와 여자가 ​​무덤을 쓸고, 어깨에 대나무 장대를 메고, 가마와 말 등에 차괴를 걸고, 거리는 매력으로 가득 차 있습니다.

예배하는 자, 기도하는 자, 우는 자, 김을 뽑고 무덤에 흙을 쌓는 자, 주괴를 태워 무덤에 지폐를 넣는 자. 지폐가 보이지 않는다면 당신은 무덤 속에 혼자 남게 될 것입니다. 그는 울고 나서 돌아오지 않았고, 향기로운 나무들로 가서 정원을 골라 술에 취하기까지 줄을 서서 앉아 있었습니다. "사실 진나라 이전부터 있었던 묘소청소는 청명절에는 꼭 있었던 것은 아닙니다. 청명절의 묘청소는 진나라 이후의 일이었습니다. 당나라에서 성행하게 되었습니다. "청동리"에서는 다음과 같이 말합니다. "수이, 찬 음식과 서리 강림 축제, 숭배 무덤을 쓸 때 기간이 끝나면 사복을 입고 술과 음식, 풀과 나무를 자르는 도구를 갖추고 무덤을 방문합니다. 나무를 봉인합니다. 굳은살과 가시풀이 잘려질 것이므로 무덤 청소라 일컫느니라. 2. 나들이?

봄 나들이라고도 한다. 고대에는 봄을 찾다, 봄을 찾다 등으로 불렸다. 4월, 땅에는 봄이 찾아오고, 자연은 곳곳에 생기 넘치는 나들이를 선사합니다. 중국인들은 오랫동안 청명절 동안 나들이를 즐겨 왔습니다. 3. 나무를 심나요?

청명절 전후에는 봄 햇살이 비치고 봄비가 내린다. 따라서 예로부터 우리나라에서는 청명절에 나무를 심는 풍습이 있다. 청명절 "식목일" 나무심기의 풍습은 1979년에 전국인민대표대회 상무위원회에서 3월 12일을 우리나라의 식목일로 지정하여 민족들이 적극적으로 실천하는 데 큰 의미가 있다. 조국을 녹색으로 만드는 활동