순더에는 어떤 특별한 음식이 있나요?

순덕 특산품으로는 이중 껍질 우유, 생강 우유, 봉성 속을 채운 호박, 달리앙 꿩말이, 룬자오 케이크 등이 있습니다.

1. 더블 스킨 밀크

더블 스킨 밀크는 광둥식 디저트입니다. 청나라 때 순덕에서 유래되었으며, 물소 우유를 원료로 사용하여 현재 광동, 마카오, 홍콩 등지에 퍼져 있습니다.

2. 봉성 호박

봉성 호박은 광둥성 순덕의 전통 간식으로 광둥 요리에 속합니다. Fengcheng 박제 호박은 Daliang 교외에서 생산되는 검은 머리 호박 중에서 선택되며 몸체가 짧고 살이 부드럽습니다. 지역 주민들은 이 특산품을 사용하여 유명한 가족 요리인 박제 호박을 만듭니다.

3. 생강밀크

생강밀크는 광둥성 순덕의 전통 디저트 간식으로 생강즙과 우유를 주원료로 하여 맛이 부드럽습니다. 부드럽고 맛도 독특해요.

4. 달리앙 꿩롤

달량 고기롤이라고도 알려진 달리앙 꿩롤은 전통 요리이며 광동 요리에 속합니다. 지방이 많은 고기 조각으로 만들어 단맛과 바삭함, 맛있는 탄 향이 특징이며 지방이 많지만 기름지지 않으며 와인과 차에 적합합니다.

5. 룬자오 케이크

룬자오 케이크는 인디카 쌀가루, 사고 쌀 및 기타 원료로 만든 페이스트리로 광둥성 순덕구 룬자오진에서 유래되었습니다. 링난(Lingnan) 지역의 전통 페이스트리 스낵입니다.