전통문화대전망 - 국학 문화 - 주하이에는 어떤 특산품이 있나요?

주하이에는 어떤 특산품이 있나요?

1. 헝친 굴

헝친 굴은 주하이시 헝친섬에서 자라는 굴의 일종입니다. 헝친 굴은 햇빛이 적당한 기수에서 자랍니다. 만조일 때는 물이 덮을 수 있고, 만조일 때는 햇빛에 노출될 수 있습니다. 그러므로 맛있는 특성을 가지고 있습니다. 헝친섬은 바다로 둘러싸여 있으며 염수와 담수의 합류점에 위치하며 온도가 적당하고 물이 깨끗하며 미생물이 풍부하여 이상적인 천연 굴 양식장입니다.

2. 흰바나나풀벌레

땅누에라고도 알려진 곡식벌레는 주로 염수와 담수가 만나는 다샤오티안 지역의 논과 강 진흙에서 자랍니다. .그들은 썩어가는 것을 먹고 풀뿌리 슬러리가 자랍니다. 봄과 가을에는 풀벌레가 15일마다 성숙하여 진흙에서 기어 나옵니다. 보통 붉은 구름과 가랑비, 이상 기후 변화 또는 만조 아래에는 빽빽한 풀벌레가 강 표면에 떠다니며 먹이를 찾고 짝짓기를 하고 번식합니다.

3. 난핑 크리스피 포크 바질

크리스피 포크 바질은 난핑의 특산품 중 하나로 처음에는 일반 풀 2파운드를 재배했습니다. 그런 다음 잉어를 집어 천연 산수가 있는 연못으로 옮긴 다음 인공적으로 양식하고 농축 사료를 먹입니다.

산천이 수년 동안 흐르고 뒤집어지기 때문에 풀 잉어가 끊임없이 움직이고 근육이 강해졌습니다. 또한 난핑의 수질은 특히 좋기 때문에 일정 기간이 지나면 좋습니다. 시간이 지나면서 풀잉어의 살이 바삭바삭해졌습니다.

4. 황금장어

장어, 장어, 강장어라고도 불리는 황금장어는 희귀한 민물고기 중 하나입니다. 비타민A가 풍부하고 고기가 맛있기 때문에 '수삼'이라 불린다. Doumen Jing'an Town의 Huanghuang Village 만은 수질 오염이 없으며 장어가 자라기에 좋은 곳입니다. 장어 수확기는 음력 8월부터 10월까지이므로 놓칠 수 없다.

5. 장군모자

학명이 달팽이인 장군모자는 링딩도와 주하이 인근 해역이 원산지인 조개의 일종이다. 청나라 장군의 모자 모양을 닮았다고 해서 붙여진 이름이다. 살은 황록색이고 아삭아삭하며 탄력이 있고 맛이 전복처럼 질겨서 '가짜 전복'이라고도 불린다.

6. 개발톱달팽이

일반적으로 베르가못, 시체, 개발톱, 거북발로 알려진 개발톱달팽이는 아열대 및 열대성 조개류입니다. 개발톱달팽이는 주하이 외곽의 링딩도(Lingding Island) 바다에 많이 서식합니다. 모양이 개발과 비슷해서 붙여진 이름입니다. 일반적으로 많은 개달팽이는 암초의 틈새에 무리를 지어 살며 수년 동안 움직이지 않고 물속의 미생물에 의존하여 자란다.