크리스마스에 칠면조를 먹는 이유는 무엇인가요?

크리스마스에 칠면조를 먹는 것은 유럽과 미국의 전통으로 약 400년의 역사를 가지고 있습니다.

1620년 크리스마스에 영국에서 온 수많은 이민자들이 미대륙의 플리머스 산에 도착했습니다. 당시 그곳에는 생산물이 거의 없고 칠면조만이 산과 들에 널려 있었기 때문에 칠면조를 잡아 축제의 메인 요리로 삼았다.

이후 관습이 되면서 칠면조는 크리스마스에 꼭 먹어봐야 할 별미 중 하나가 됐다.

터키

터키는 유럽인들이 아메리카 대륙에 오기 전에 인디언들이 길들여온 아메리카 대륙의 특산품입니다. 터키의 이름은 영어로 "Türkiye"입니다. 유럽인들은 터키 옷처럼 검은 몸과 빨간 머리처럼 보인다고 생각하기 때문입니다. 유럽인들은 구운 거위를 아주 좋아합니다. 아메리카로 이주한 후 거위를 키우기 전에 먼저 먹어 달라는 요청이 있어서 칠면조를 먹어보니 거위보다 칠면조가 더 맛있더라구요. 그리고 북미에는 칠면조가 많이 있습니다. 그 결과 구운 칠면조는 미국인들의 주식이 되었고 중요한 명절에는 꼭 먹어야 하는 음식이 되었습니다.

크리스마스:

크리스마스(크리스마스)는 "그리스도의 미사"로 번역되어 매년 12월 25일에 열리는 전통적인 서양 축제입니다. 미사는 교회의 전례이다. 크리스마스는 예수님의 탄생일을 기념하는 종교적인 축제이므로 '크리스마스'라는 이름이 붙여졌습니다.

대부분의 가톨릭 교회는 24일 크리스마스 이브, 즉 12월 25일 이른 아침에 자정미사를 먼저 거행하는 반면, 일부 기독교 교회는 기쁜 소식을 전한 뒤 12월 25일 성탄절을 기념하기도 한다. 기독교의 또 다른 주요 분파인 정교회는 매년 1월 7일에 크리스마스를 기념합니다.

크리스마스는 서구 세계와 아시아의 홍콩, 마카오, 말레이시아, 싱가포르 등 많은 지역에서도 공휴일입니다. 성경에는 실제로 예수의 탄생 날짜가 기록되어 있지 않으며, 크리스마스는 후세에서도 공식적으로 인정됩니다.