중국과 서양 음식문화의 차이점 요약

중국과 서양 문화의 차이는 중국과 서양의 음식문화에도 차이를 낳고, 이 차이는 중국과 서양의 사고방식의 차이에서 비롯된다.

1. 다양한 식생활 개념. 예를 들어 서양인은 영양에 중점을 두는 반면, 중국인은 맛있는 음식에 중점을 둡니다.

2. 먹는 방식이 다릅니다. 예를 들어 서양인은 우정에 중점을 두는 반면, 중국인은 분위기와 즐거움에 중점을 둡니다.

3. 식습관이 다릅니다. 예를 들어 서양인은 나이프와 포크를 사용하는 데 익숙하지만 중국인은 젓가락을 사용하는 데 익숙합니다.

4. 식사 환경이 다릅니다. 예를 들어 서양인은 세련미를 중시하는 반면, 중국인은 과시를 중시합니다.

5. 음식 취향도 다릅니다. 예를 들어 서양인은 단 음식을 먹는 반면, 중국인은 짠 음식을 주로 먹습니다. :

맛을 중시하는 중국음식에 비하면 서양음식 컨셉은 합리적이다. 음식의 색깔, 향, 맛, 모양에 관계없이 영양은 보장되어야 하며, 하루에 섭취해야 하는 칼로리, 비타민, 단백질 등의 양에 주의해야 합니다.

서양인들은 요리가 배고픔을 달래기 위한 것이라고 생각해서 고기를 크게 썰거나 닭고기를 통째로 먹는 반면, 중국요리는 맛을 위해 먹기 때문에 중국요리 역시 재료의 자의성이 크다. .섹스.

중국과 서양의 식습관에는 큰 차이가 있고, 이 차이는 민족성에도 영향을 미친다. 중국에서는 어떤 연회든 목적이 무엇이든 모두가 둘러앉아 식사를 즐기는 한 가지 형태만 있을 뿐입니다.

서양식 연회에서 음식과 와인은 매우 중요하지만 실제로는 호일로 사용됩니다. 연회의 핵심은 이웃 손님들과의 대화를 통해 이루어지는 우정입니다.

결론적으로 보면 감성과 합리성의 차이인데, 과학이 발달하면서 이 차이도 모호해지는 것 같다.