무샹이 접시를 자르는 곳은 어디인가요?

산둥요리!

미뇨네트는 익히고 풀어 놓은 계란을 뜻하기도 하므로 계란 + 오이 = 미뇨네트 조각입니다.

미뇨네트 슬라이스는 혈액을 보양하고 이뇨 작용을 하며 지능을 향상시키고 뇌를 보양하며 열을 내리고 내부 열을 제거하는 효과가 있습니다. ?맛: 향기로운. 기술: 볶음?

재료 : 계란 150g, 오이 150g

양념 : 대파 10g, 후추 3g, 맛술 5g, 소금 3g, 30g 콩기름 2g, MSG 2g

1. 그릇에 달걀을 깨서 잘 섞는다.

2. 오이를 씻어 다이아몬드 모양으로 자른다.

3. 프라이팬을 센 불에 달군 후 달걀물을 넣고 볶은 후 그릇에 담고, 튀김에 기름을 두릅니다. 냄비에 다진 파를 넣고 얇게 썬 오이를 붓고 맛술, 후추를 탄 물, 정제소금을 넣고 몇 번 볶은 다음,

5를 붓습니다. 스크램블 에그를 잘 저어준 뒤 MSG를 넣고 서빙하세요.