전통문화대전망 - 국학 문화 - 양치기 주머니에 삶은 달걀을 넣으면 어떤 이점이 있나요?
양치기 주머니에 삶은 달걀을 넣으면 어떤 이점이 있나요?
야채라고도 불리는 지역 야채로 산나물이지만 영양분이 풍부하고 카로틴, 비타민B군, 비타민C가 다량 함유되어 있다. 철분은 열을 없애고 출혈을 멈추며 간을 맑게 하고 시력을 좋게 하며 이뇨작용이 있고 붓기를 가라앉히는 효능이 있습니다. 계란에는 단백질, 레시틴, 비타민 A가 풍부합니다. 이 두 동물과 식물의 조합은 자연적으로 몸에 매우 좋습니다. 그리고 양치기 지갑의 동음이의어는 "재물을 모으다"이기 때문에 사람들은 신선한 양치기 지갑을 씻어서 묶은 다음 계란, 대추, 생강을 넣어 함께 요리하고 계란을 껍질을 벗기고 국물을 마신다. 약간의 부와 기운을 얻을 뿐만 아니라 질병을 예방하고 건강을 유지합니다. 단, 붉은 대추는 달걀을 익힌 후에 첨가해야 한다. 이렇게 하면 돈주머니의 향과 약효가 달걀에 완전히 스며들게 될 뿐만 아니라 붉은 대추가 썩지 않고 상하지 않게 된다. 달콤하고 맛있어요.