세계 10대 고급 초콜릿 브랜드

브랜드 홈페이지 문의에 따르면 세계 10대 명품 초콜릿 브랜드로는 보주오쇼콜라(Vosges Haut Chocolat), 리처드 도넬리(Richard Donnelly), 길리안(Guylian), 드보브갤러이스(Debauveamp), 린트(Lindt), 리차트(Richard), 고디바(Godiva), 델라피(Delafee), 토셔(Teuscher), 크닙실트초콜릿(KnipschildtChocolatier) 등이 있다.

1. 보주 오 쇼콜라(Vosges Haut Chocolat): 보주 오 쇼콜라(Vosges Haut Chocolat)는 미국 시카고에 위치한 브랜드로 매장과 초콜릿 포장에 진한 보라색을 사용하여 여성의 고귀함과 여성스러움을 완벽하게 표현합니다. 보쥬는 초콜릿에 바닐라, 꽃, 과일, 견과류 등 다양한 향신료를 블렌딩하는 데 능숙하며, 모든 향신료는 초콜릿에 고유한 느낌을 줍니다.

2. 리차드 도넬리(Richard Donnelly): 리처드 도넬리 초콜릿은 항상 순수한 수작업 생산과 엄격한 품질 요구 사항을 고집해 왔습니다. 하루에 22kg만 생산합니다. 모양은 심플하고 맛은 진하고 독특합니다. 멕시칸 훈제 파프리카와 말린 사프란 가루, 카다몬과 얼그레이 티가 어우러져 리처드 도넬리의 맛이 아주 진하게 느껴집니다.

3. 길리안(Guylian)은 벨기에의 유명한 초콜릿 브랜드로 '초콜릿 왕국의 최고'로 알려져 있으며 현재는 주로 '쉘'(황금색) 초콜릿이 포함되어 있습니다. shells), "Snowball", "Classic", "Gem", "Lover" 및 "Quality of the World" 7 시리즈. 벨기에 왕실로부터 금메달을 받은 초콜릿 브랜드입니다.

4. Debauveamp Gallais: Debauveamp Gallais는 프랑스에서 가장 오래되고 유명한 왕실 초콜릿 브랜드입니다. 드보브의 창업자는 '프랑스 다크 초콜릿의 아버지'로 알려진 쉴피스 드보브 씨입니다.

5. Lindt: Lindt는 1845년 취리히에서 설립된 스위스 초콜릿 및 캔디 회사입니다. 세계 10대 초콜릿 브랜드 중 하나입니다.

6. 리차르트(Richard): 리차트는 1925년 프랑스에서 설립된 프랑스의 유명 초콜릿 브랜드로, 초콜릿의 디자인과 생산, 가공을 전문으로 하는 회사로, 모양이 아름답기로 유명합니다.

7. 고디바(Godiva): 고디바는 벨기에 브뤼셀에서 탄생했으며 전설적이고 고귀한 여인인 고디바(Godiva)의 이름을 따서 명명되었습니다. 고디바는 1968년부터 벨기에 왕실이 사용하는 초콜릿 브랜드로 자리 잡았으며 초콜릿계의 롤스로이스라 불린다.

8. 델라피: 델라피도 스위스의 초콜릿 브랜드입니다. 델라피의 초콜릿은 대량생산이 아닌 순수 수제 초콜릿으로, 식용 가능한 금박과 에콰도르 특산 초콜릿을 완벽하게 블렌딩하여 맛과 감각에 신성한 즐거움을 선사합니다. 외관은 밝은 금박으로 장식되어 있어 가장 고급스러운 선물이나 귀중한 수공예품처럼 보입니다.

9. 토이셔: 토이셔의 특징은 신선하고, 100% 수작업으로 만들어지며, 비용을 아끼지 않고, 화학적 고착제나 방부제가 들어가지 않는다는 점입니다. 모양이며 아름답게 장식되어 있습니다. 독특한 초콜릿 제조법으로 인해 고급 초콜릿 브랜드 중 무적의 위치를 ​​차지하고 있습니다.

10. Knipschildt Chocolatier: Knipschildt Chocolatier는 HOUSE OF KNIPS CHILDT의 초기 브랜드로 우수한 품질의 핸드메이드, 핸드페인팅, 핸드팩 수제 초콜릿을 제공합니다.

Knipschildt Chocolatier의 경우 Fritz Knipschildt는 절묘한 고대 유럽 장인 정신, 매혹적인 아방가르드 풍미 조합 및 엄선된 최첨단 천연 재료를 결합하여 예술적으로 맞춤화된 초콜릿을 만듭니다.

초콜릿(광동, 홍콩, 마카오에서는 초콜릿으로 번역됨)은 코코아 펄프와 코코아 버터로 만든 과자로 섬세한 맛과 풍부한 향이 특징입니다. 미국의 원조는 '쓴 물'이라는 뜻의 '초콜라틀(xocolatl)'로 직접 먹거나 케이크, 아이스크림 등을 만들어 먹을 수도 있다. 초콜릿은 일반적으로 코코아매스와 코코아버터를 원료로 하는데, 코코아버터 대신 코코아버터를 사용하여 만드는 초콜릿도 있다. 이 코코아버터 대체 초콜릿은 식물성 기름을 정제하여 만든 일종의 인공 스테아린이다. 수소화 및 급속 냉각은 심혈관 질환의 위험을 증가시키는 트랜스지방산의 일종입니다.