전통문화대전망 - 국학 문화 - 건강한 아침 식사로 무엇을 먹을 수 있나요? 음식을 좀 추천해주세요
건강한 아침 식사로 무엇을 먹을 수 있나요? 음식을 좀 추천해주세요
하루가 아침에 시작된다는 것은 누구나 아는 사실이며, 아침 식사의 중요성은 자명합니다. 그러나 바쁜 현대 생활을 살아가는 많은 젊은이들은 아침 식사의 중요성을 간과하거나 실천하지 않습니다. 먹거나 무작위로 먹으면 건강에 매우 해 롭습니다.
아침 식사는 영양가가 있어야 하며 아침에 신체 활동을 유지하는 데 필요한 에너지를 흡수할 수 있어야 하며 간단하고 편리해야 하며 빠르게 변화하는 도시 그룹에 적합해야 합니다. 다음으로 건강한 아침식사에 적합한 음식 몇 가지를 추천해 드립니다.
1. 계란:
계란은 영양가가 높으며 고품질 단백질과 비타민 B의 좋은 공급원입니다. 또한 일정량의 지방, 비타민 A 및 비타민 B도 제공할 수 있습니다. 미네랄. 중간 크기 계란은 약 6g의 고품질 단백질을 제공하며, 이는 다양한 식품 중 단백질 함량이 가장 높습니다. 아침에 계란을 먹으면 단백질 보충, 포만감 증가, 기억력 향상, 체중 감량에 도움, 시력 보호, 주의력 향상에 도움이 됩니다.
먹는 방법으로는 삶은 달걀, 계란찜, 차달걀 등이 있다. 다만, 혈액 지방이 많고 지방간이 있는 사람은 달걀 노른자를 적게 섭취해야 하며, 7개를 넘지 않는 것이 가장 좋다. 일주일 안에.
2. 우유:
우유는 미네랄, 지방, 인지질, 단백질, 유당, 무기염, 칼슘, 인, 철분 등이 풍부한 잘 알려진 영양 음료입니다. 아연, 구리 등의 영양소 우유에 함유된 우유단백질에는 인체에 필요한 아미노산이 함유되어 있으며, 유지방은 대부분 단쇄지방산과 중쇄지방산으로 인체에 쉽게 흡수됩니다. 칼슘 보충에 가장 좋은 시간은 아침 공복과 잠자리에 들기 전입니다. 아침에 우유 한 잔을 마시면 칼슘 보충에 좋은 효과가 있습니다.
섭취방법 : 순수 우유를 컵에 부어 전자레인지에 데우세요. 우유는 비교적 완전한 영양소를 함유하고 있어 영양가가 높고 소화 흡수가 잘 되어 어린이에게 적합합니다. 노인, 임산부 등 군중 소비.
3. 잡곡과 죽:
『황제내경』에는 “오곡은 영양이 되고, 오곡은 보살이 되고, 오곡은 보살이 된다”고 기록되어 있다. 5가지 야채는 보충용입니다." 철, 마그네슘, 아연, 셀레늄과 같은 곡물의 특정 미량 원소 함량은 정제된 곡물의 함량보다 높습니다. 이러한 미량 원소는 인간 건강에 상당한 가치가 있습니다. 우리가 일반적으로 사용하는 아침 시리얼에는 "옥수수, 귀리, 고구마, 보라색 감자, 팥, 땅콩, 흑미" 등이 포함됩니다. 이들 중 일부는 단독으로 찌거나 죽을 만들어 함께 섞어서 사용할 수 있습니다. 당뇨병 환자의 능력을 향상시킬 수 있습니다. 혈당을 더 잘 조절할 수 있으며, 함유된 식이섬유는 장의 연동운동을 촉진하고 변비를 개선할 수 있어 오랫동안 사무실에 앉아 있는 사람들에게 더 적합합니다.
4. 과일:
아침에 과일을 먹으면 인체에 부족한 수분과 각종 비타민을 더욱 효과적으로 보충할 수 있습니다. 밤에 긴 잠을 자면 실제로 인체의 수분이 상대적으로 부족해지기 때문에 과일을 섭취하는 것이 더 나은 보충 효과를 얻을 수 있습니다. 과일의 종류는 다양하지만 공복에 섭취하는 것은 권장하지 않으며, 감, 산사나무 등 과도한 위산 분비를 유발하는 과일을 섭취하면 어느 정도 위장에 자극을 줄 수 있습니다. 따라서 사과, 바나나, 키위, 오렌지 등 다른 아침 식사와 함께 과일을 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
영양가 있고 균형 잡힌 아침 식사는 미각과 배를 만족시킬 뿐만 아니라 우리의 '미래' 신체를 위한 견고한 기초를 다진다. 이것이 한의학에서 말하는 '질병 예방'의 방법 중 하나이다.