전통문화대전망 - 국학 문화 - 가을에는 공기가 상쾌합니다. 가을에는 어떤 차를 마실 수 있나요? 차를 마시는 게 무슨 소용이 있나요?
가을에는 공기가 상쾌합니다. 가을에는 어떤 차를 마실 수 있나요? 차를 마시는 게 무슨 소용이 있나요?
가을에는 어떤 차를 마실 수 있나요?
1. 겨울참외차''신록'에 따르면 겨울참외는 성질이 달고 시원하며 이뇨, 부종, 열을 내리고 해독하며 위를 맑게 하는 효능이 있다. 그리고 화재를 줄입니다. 체중 감량에 좋은 제품 어떤 사람들의 피부는 여드름이 나기 쉽습니다. 겨울 멜론 죽 한 그릇을 매일 마시면 피부 물집을 예방할 수 있습니다. 집에서 싱싱한 겨울멜론을 사서 씻어서 씨를 제거하고 껍질을 벗겨 잘게 자른 후 물을 넣고 부드러워질 때까지 끓여서 드셔도 되고, 착즙기로 으깨어 걸러낸 후 조금 넣어 드셔도 됩니다. 본연의 맛을 내기 위해 설탕을 사용합니다. 살찌지 않는 겨울멜론차. 여주즙, 여주는 맛이 쓰고 성질이 차며 열을 없애고 시력을 좋게 하며 해독작용을 합니다. 여주는 영양가가 높고 비타민 C가 풍부합니다. 또한 혈관 투과성을 높이고 심혈관 시스템을 보호할 수 있으므로 더 많이 먹으면 혈압과 혈중 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 됩니다. 여주즙을 차갑게 식힌 후, 쓴맛이 너무 부담스러우면 꿀을 조금 첨가하여 맛보실 수 있습니다. 다만, 여주는 성질이 차갑기 때문에 허약한 사람은 주의하여 섭취해야 한다는 점에 유의해야 한다.
2. 수박껍질 허브차는 수박껍질을 씻어 잘게 썰어 잔여물을 제거하고 즙을 낸 뒤 설탕을 조금 넣고 고르게 섞어준다. 이 약초차는 열을 제거하고 이뇨작용이 있어 특히 열체질과 부종이 있는 환자가 적당히 마시면 좋다. 단, 체질이 냉하고 위가 찬 사람은 사용하지 마십시오. 녹차, 녹차는 우리나라의 주요 차 종류 중 하나입니다. 차나무의 새잎이나 새싹을 발효시키지 않고 녹이고 성형하고 건조 등의 공정을 거쳐 만든 음료를 말한다. 완제품의 색상과 끓인 차 국물은 신선한 찻잎의 녹색 스타일을 유지합니다. 녹차를 정기적으로 마시면 암을 예방하고, 지질을 낮추고, 체중을 감량할 수 있으며, 흡연자에게 니코틴이 미치는 피해를 줄일 수도 있습니다.
차를 마시는 게 무슨 소용이 있나요?
1. 봄차 - 그해 3월 하순부터 5월 중순까지 채취한 찻잎을 말한다. 봄의 기온은 온화하고 강수량은 충분하며, 겨울에는 차나무가 반년 동안 쉬어 봄차 싹이 통통하고 녹색을 띠며 잎이 부드럽고 비타민, 특히 아미노산이 풍부합니다. 봄차의 맛을 상큼하게 만들어줄 뿐만 아니라 기분 좋은 향과 건강관리 효과도 있습니다.
2. 여름차(Summer tea) - 여름의 5월 초부터 7월 초까지 차를 따는 더운 날씨를 말하며, 이로 인해 차나무의 새싹과 잎이 빠르게 자라나는데, 이로 인해 차나무에 수용성 수분 추출물의 함량이 증가하게 됩니다. 특히 아미노산 등의 감소가 상대적으로 감소합니다. 차 수프의 맛과 향은 봄 차만큼 강하지 않습니다. 왜냐하면 쓴 안토시아닌, 카페인 및 차 폴리페놀의 함량이 봄 차에 비해 높기 때문입니다. .
3. 가을차 - 8월 중순 이후에 수확한 차입니다. 가을의 기후 조건은 봄과 여름 사이입니다. 봄과 여름에 차나무가 자란 후에는 새순의 성분이 상대적으로 반대가 되어 잎이 작아지고 잎 밑부분이 아삭아삭하며 잎이 노랗고 맛과 향이 비교적 차분하다.
4. 겨울차 따기는 10월 말부터 시작됩니다. 가을차를 따고 나서 겨울차를 심는데, 기후가 점차 추워진다. 겨울차의 새순은 천천히 자라며 그 안에 함유된 성분도 점차 증가하기 때문에 맛이 부드럽고 향이 풍부합니다. 차를 마시는 계절에는 봄에 향차를 마시고, 여름에 녹차를 마시고, 가을에 녹차를 마시고, 겨울에 홍차를 마시는 4계절이 있습니다. 그 이유는 봄에 향차를 마시면 겨울에 인체에 쌓인 찬 기운을 풀어줄 수 있고, 풍부한 향이 인체의 양기 생성을 촉진할 수 있기 때문입니다. 여름에는 녹차를 마시는 것이 좋습니다. 녹차는 성질이 쓰고 차며 더위를 없애고 여름 더위를 해소하며 해독과 갈증을 해소하고 심장을 튼튼하게 합니다. 가을에는 녹차를 마시는 것이 가장 좋습니다. 이 차는 차갑지도 뜨겁지도 않으며 체내의 잔열을 없애고 체액을 회복시키는 효과가 있습니다. 겨울에는 홍차를 마시는 것이 이상적입니다. 홍차는 맛은 달고 성질은 따뜻합니다. 단백질이 풍부하여 소화를 돕고 몸을 보충하며 몸을 튼튼하게 해줍니다.
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