참치의 영양가 참치의 영양가 소개

1. 참치의 영양가: 참치는 육질이 부드럽고 단백질, 지방, 비타민 A, D 및 미량원소, 특히 DHA(도코사헥사엔산)가 풍부합니다. EPA(에이코사펜타엔산) 등의 다중불포화지방산을 비롯해 메티오닌, 타우린, 미네랄, 비타민 등이 풍부합니다.

2. 참치는 단백질 함량이 높고 지방 함량이 낮으며 칼로리가 낮습니다. 영양 균형을 맞추고 체중 감량을 위해 자주 사용됩니다. 간 기능을 돕습니다. EPA와 DHA는 주로 혈소판 응집을 억제하고 자가면역력을 강화하며 신경계 기능을 향상시킵니다.