전통문화대전망 - 국학 문화 - 게를 먹는 것에 대한 금기사항은 무엇인가요?
게를 먹는 것에 대한 금기사항은 무엇인가요?
1. 게와 감
감과 게는 모두 찬 성질을 가지고 있기 때문에 함께 먹으면 비장과 위장에 해가 되므로 체질이 약한 사람은 섭취를 피하는 것이 좋다. 게살에는 산과 단백질이 풍부하게 함유되어 있는데, 이 둘이 만나면 탄닌산 단백질로 굳어 소화가 잘 안 되고 소화 기능을 방해합니다. 음식물이 장에 정체되어 발효되면 구토, 복통, 설사 등의 식중독이 발생할 수 있습니다.
2. 게와 배
배를 먹고 끓인 물을 마시면 설사를 유발할 수 있습니다. 배는 성질이 차갑기 때문에 게도 차갑고 맵다. 두 가지를 동시에 먹으면 위와 장에 해롭다.
3. 게와 멜론
멜론은 달고 차갑고 부드러운 성질을 갖고 있으며 열을 내리고 변비를 해소하는 효능이 있는 멜론이다. 게와 함께 먹으면 위장관에 해로우며 쉽게 설사를 유발할 수 있습니다.