전통문화대전망 - 국학 문화 - 가을과 겨울에 마시기에 적합한 차는 무엇인가요?
가을과 겨울에 마시기에 적합한 차는 무엇인가요?
가을, 겨울에 마시기에 적합한 차는 무엇인가요?
가을, 겨울에 마시기에 적합한 차는 무엇인가요? 우리 모두 알고 있듯이 차를 적당히 오랫동안 마시는 것은 신체에 어떤 이점이 있지만 실제로 차를 마시는 것도 매우 특별합니다. 계절에 따라 차를 마시는 데 적합하므로 진정한 건강 효과를 얻을 수 있습니다. 케어. 그렇다면 가을과 겨울에 마시기에 적합한 차는 무엇입니까? 가을과 겨울에 마시는 차는 어떤 것이 좋은가요 1
1. 가을에 녹차 마시기
가을에는 하늘이 높고 구름이 맑고 황금빛 바람이 불고 황량하고, 꽃과 나무가 떨어지고, 기후가 건조하고, 입술이 마르고, 한의학에서 '가을 건조증'이라고 부르는 이 시기는 녹차를 마시는 데 적합합니다. 우롱차라고도 알려진 녹차는 녹차와 홍차 사이의 반발효차입니다. 색깔은 녹색과 갈색을 띠고 있으며, 우려낸 잎의 중앙 부분은 녹색이고 가장자리 부분은 붉은색을 띤다. 녹차의 향과 자연스러운 꽃향이 난다. 차갑지도 뜨겁지도 않은 부드러운 홍차의 맛은 적당히 따뜻하며 피부에 수분을 공급하고 목을 진정시키며 체액 생성을 촉진하고 체내에 축적된 열을 제거하며 신체의 변화에 적응하도록 도와줍니다. 자연 환경.
대표적인 우롱차로는 복건우롱, 광동우롱, 대만우롱 등이 있으며, 복건성 북부의 우이암차와 복건성 남부의 안시철관음이 유명합니다. 그러나 많은 우롱차는 Tieguanyin, Qilan, Meizhan, Narcissus, Peach Kernel, Hairy Crab 등을 포함한 차나무 품종으로 구분됩니다. 우롱차는 진하게 마시는 습관으로, 맛과 향에 주의해야 합니다. 우롱차를 끓이려면 100°C의 끓는 물을 우려낸 뒤, 차를 컵에 부어주세요. 맛을 보면 입안과 치아에 풍부하고 여운이 남는다.
2. 겨울에 홍차를 마시다
겨울에는 날씨가 춥고 땅이 얼고 모든 것이 휴면 상태이며 차가운 악마가 사람을 공격하는 것은 인체의 생리 기능입니다 한의학에서는 “이때, 추운 겨울에는 만물의 생명력이 정지되고 인체의 생리활동이 억제된 상태에 있게 된다. 건강을 유지하는 데 중요한 것은 추위를 막고 따뜻하게 지내는 것입니다. 그래서 겨울에 마시는 차는 홍차가 가장 좋습니다.”
홍차는 달콤하고 따뜻하여 인체의 양기를 길러줍니다. 홍차는 단백질과 설탕이 풍부하고 열을 발생시키며 복부를 따뜻하게 하며 신체의 추위에 대한 저항력을 강화합니다. 소화를 돕고 기름기를 제거합니다. 홍차는 가공과정에서 완전히 발효되어 차의 탄닌을 산화시키기 때문에 완전발효차라고도 합니다. 산화 후, 신선한 찻잎은 붉은 산화 중합 생성물(테아플라빈, 테아루비긴, 테아브라우닌)을 형성합니다. 이러한 색소의 일부는 물에 용해되어 양조되어 홍차 수프를 형성합니다.
유명한 전통 공푸 홍차 제품으로는 Huhong, Yihong, Ninghong, Minhong, Taihong 및 Qihong이 있으며, 안후이성 치먼 현의 Qihong이 가장 유명합니다. 홍차를 끓일 때는 갓 끓인 물을 사용하고 향이 새어나가지 않도록 컵을 덮어 두는 것이 좋습니다. 영국인들은 일반적으로 '애프터눈 티'를 마시는 습관이 있는데, 치홍차와 인도 홍차를 섞어서 우유와 설탕을 넣어 마시는 경우가 많습니다. 우리나라 일부 지역에서는 홍차에 설탕, 우유, 참깨를 넣어 마시는 풍습이 있는데, 이는 열을 발생시키고 복부를 따뜻하게 할 뿐만 아니라 영양을 공급하고 몸을 튼튼하게 해줍니다.
차를 마시기 가장 좋은 시간
1. 오후 3시쯤에 차를 마신다. 이 때 차를 마시는 것은 인체를 조절하고 신체의 저항력을 강화하며 영양을 공급하고 감기를 예방하는 데 도움이 됩니다. "세 가지 최고". 사람들이 애프터눈 티를 고집하면 약이 할 수 없는 효과를 얻을 수 있습니다.
2. 오후 8시 30분쯤에 차를 마신다. 많은 사람들이 밤에 차를 마시는 것이 수면에 영향을 미칠 것이라고 오해하고 있습니다. 사실 이때는 인간의 면역체계가 가장 활발하게 활동하는 시간입니다. 인체는 면역 체계를 쉽게 복구 및 복원하고 세포를 재생하는 등의 작업을 수행합니다. 신경쇠약증이 있는 일부 사람들은 반발효된 따뜻한 철관음을 마실 수 있습니다. 녹차는 비발효차로 인체에 어느 정도 자극을 주기 때문에 절대로 녹차를 마시지 마세요.
이 기사의 소개를 통해 우리는 가을과 겨울에 가장 좋은 음료인 녹차와 홍차를 마시는 것이 더 좋다는 것을 알게 되었습니다. 또한, 가을과 겨울의 기후는 건조하여 화를 내기 쉬우며, 녹차 등의 불을 없애는 차를 마실 수 있으나, 가을과 겨울에는 추위가 심하므로 사용량에 주의하시기 바랍니다. 녹차는 차가운 차이므로 너무 많이 마시는 것은 적합하지 않습니다.
가을과 겨울에 마시는 차는 어떤 것이 좋은가요 2
1. 가을과 겨울에 홍차를 마시면 단백질과 당분이 풍부해 신체의 면역력을 강화할 수 있을 뿐만 아니라, 또한 배를 따뜻하게 하고 추위에 저항합니다. 홍차는 생활 속에서 적당하게 마시는 것이 좋으며, 허약한 사람이나 월경통이 있는 환자에게도 매우 유익합니다.
2. 가을과 겨울에 녹차를 마시면 기분 좋은 향과 상쾌한 맛이 나며 몸의 잔열을 없애줄 수 있습니다. 소화에 도움이 됩니다. 가을에는 녹차를 적절히 마시는 것이 좋습니다.