전통문화대전망 - 국학 문화 - 우중에는 어떤 맛있는 음식이 있나요?

우중에는 어떤 맛있는 음식이 있나요?

오중 음식 가이드: 손으로 잡은 양고기, 사골 간장, 우중 큰 접시 치킨, 바삭한 양고기, 계란 부침개, 산나물, 우중 젤리, 농장 혼합, 국수 해기스, 팔보 차, 구샹자이 녹두 케이크, 회향 케이크, 맥아당, 연지 양 간 냉피, 전골, 유리 그릇 국수, 하오치 문어 작은 공, 황금 엄지 마라탕 등

손으로 잡은 양고기 "손으로 잡은 것 하면 닝샤가 떠오른다." 손으로 잡은 양고기는 닝샤의 대표 별미로, 많은 맛집에서 손으로 잡은 것을 시그니처 메뉴로 볼 수 있다. 우중의 거리. 그러므로 손으로 잡은 양고기는 거의 지역 음식문화의 대표자가 되었다.

우중의 명물인 사골간장은 우리가 점심을 먹었던 식당의 메인메뉴인 호라오시 간장요리이기도 하다. , 그리고 모든 테이블에는 CD가 있습니다. 고기는 신선하고 부드럽고 입술과 치아에 향긋한 맛이 있습니다.

이 요리는 유판의 고향의 바삭한 돼지 고기 조각과 매우 흡사합니다. 바삭한 쌀밥과 양고기의 부드러움이 결합되어 양고기가 풍성해집니다. 바삭바삭한 밥의 맛. 고기와 야채의 조합으로 이 둘이 어우러져 서로를 보완해주는 현지 셰프들의 혁신적인 요리라고 할 수 있습니다.