만주문화

관습적으로 만주족은 길에서 어른들을 존경하고 예절을 지킵니다. 나이가 많은 사람이라면 예의바르게 인사해야 합니다. 친척이나 친구가 만나면 서로 악수하고 인사하는 것 외에도 일부는 서로 포옹하고 인사하기도 합니다. 춘절 기간 동안 사람들은 두 번 기도를 드려야 하는데, 한 번은 새해 전날에 묵은 해에 작별을 고하고, 새해 첫날에 새해를 환영하기 위해 기도해야 합니다. 만주족의 전통 가옥은 일반적으로 서, 중, 동 3개의 방이 있는데, 문이 남쪽으로 열리는 구조로 되어 있으며, 서쪽 방을 서상집, 가운데 방을 안방, 동쪽 방을 동하집이라 부른다. 집. 서쪽에 있는 집은 남쪽, 서쪽, 북쪽에 3개의 강이 있는데, 서쪽강이 가장 비싸고, 북쪽강이 더 크며, 남강이 더 작습니다. 노인들은 대부분 북강에 살고, 젊은 세대는 남강에 산다. 금기 사항: 실내에서는 서강에 앉거나 잔해물을 쌓지 마십시오. 개를 때리거나 죽이거나 개고기를 먹지 마십시오. 개 가죽 모자를 착용하거나 개 가죽 소매를 착용한 손님은 금기시됩니다. 결혼식 풍습 만주족의 결혼식은 자국의 강한 특징을 가질 뿐만 아니라 한족의 많은 관습과 예절을 포함하고 있습니다. 일반적으로 다음과 같은 절차를 거칩니다. 약혼: 만주족 젊은 남성과 여성의 약혼에는 두 가지 형태가 있습니다. . 첫째, 젊은 남녀의 부모는 서로를 이해하고 결혼할 의사가 있어 중매인에게 자녀에게 평생의 약속을 해달라고 부탁하는 경우도 있고, 남성이 여성에게 청혼하는 경우도 있다. 어떤 경우에는 여자가 남자에게 프로포즈하기도 합니다. 또 하나는 남자와 여자가 ​​서로 모르는 사이에 중매인에게 자녀의 약혼을 부탁하면 중매인이 양 당사자의 '포탈 스티커'를 건네주는데, 여기서 현수막, 이력서, 성, 세 개가 발급된다. 양당의 세대. 또한, 서로의 생년월일과 운세도 확인해야 한다. 음식 풍습: 만주족은 농사일이 바쁜 기간에는 하루 세 끼를 먹고, 농사를 짓지 않는 기간에는 하루 두 끼를 먹습니다. 주식은 주로 기장, 수수밥, 자포니카밥, 마른밥 등이며, 수수밥, 콩말이밥 등 밥에 팥이나 콩을 첨가하는 것을 좋아한다. 일부 지역에서는 옥수수가 주식이며, 옥수수 가루를 발효시켜 '신 수프'를 만듭니다. 중국 동북 대부분 지역의 만주족들은 아직도 밥을 물과 함께 먹는 풍습이 남아 있는데, 즉 수수밥이나 옥수수전을 만든 뒤 물로 헹구고 물에 담갔다가 먹을 때 꺼내서 그릇에 담아 먹는 풍습이 남아 있다. 한 그릇. 시원하고 맛있어요. 이런 식습관은 여름에 가장 흔합니다. 만주떡은 오랜 역사를 가지고 있으며 청나라때 궁궐의 주식이 되었습니다. 가장 대표적인 것은 작은 찐빵으로도 알려진 Yushan의 "밤 국수 찐빵"입니다. 만주과자 사끼마도 국내에서 유명한 과자가 됐다. 더 유명한 것에는 Qing Dongling 대형 페이스트리로도 알려진 Qing Dongling 페이스트리, 베이징 스낵 Dun 페이스트리, 허베이 청더 스낵 오일 페이스트리, Hubei Jingzhou 스낵 라드 페이스트리 등이 있습니다. 북쪽의 겨울은 날씨가 춥고 신선한 야채가 없습니다. 만주족은 가을과 겨울에 절인 배추(사우어크라우트)를 주요 야채로 자주 사용합니다. 야채를 절이는 방법은 청나라 순치시대부터 시작되었다고 합니다. 삶은 흰살 고기와 절인 양배추를 곁들인 당면은 만주족이 겨울 이후에 자주 먹는 요리입니다. 만주족은 돼지고기를 즐겨 먹으며, 삶은 고추와 정강이를 자주 사용한다. 200년 이상의 역사를 지닌 이 가게에서 파는 흰살 피소시지는 정통 만주맛으로 알려져 있다. 대표적인 음식 만주족은 곳곳에 흩어져 살고 있는데, 각 지역의 대표적인 대표적인 음식이 있는데 주로 흰살코기, 피소시지 등이 있다. 전골을 주문하세요. 만주 전통요리. 신 수프를 주문하세요. 랴오닝 성 슈옌 지역의 만주족의 대표적인 음식. 어벤추린 페이스트리를 주문하세요. 청나라 동릉릉이라고도 불린다. 축제 주요 전통 축제로는 춘절, 등불 축제, 2월 2일, 단오절, 중추절 등이 있습니다. 일반적으로 축제 기간에는 "진주 공", 말 높이뛰기, 낙타 점프, 스케이트 등의 전통 스포츠 활동이 열립니다. 금상 축제: 만주족을 위한 '부족 축하'의 날입니다. 1635년 음력 10월 13일, 황타이지는 칙령을 내려 '여진'을 '만주'로 공식적으로 바꾸었고 이는 새로운 민족통일의 형성을 의미했다. 1989년 10월 단둥에서 열린 '제1회 만주문화 학술세미나'에서 매년 12월 3일을 '금상 수여일'로 공식 지정했다. 상원절(Shangyuan Festival): 음력 1월 15일, 일반적으로 "등불 축제"로 알려져 있습니다. 한족과 마찬가지로 만주족도 등불을 걸고 원샤오를 먹는 풍습이 있다. Jian Away All Diseases: 만주 여성들을 위한 축제. 보통 음력 1월 16일이다. 그날 밤, 여성들은 소그룹으로 모여 먼 곳까지 여행하며 모래 위를 걷고, 얼음 위를 걷거나, 놀고 놀았는데, 이를 '만병 위를 걷는다'고 했습니다. ? 2월 2일: 일반적으로 "용의 머리를 올리는 날"로 알려져 있습니다. 그날 아침, 만주족이 난로의 재를 마당에 뿌렸는데, 그 재가 용처럼 휘어져 있어서 '인룽(陰龍)'이라고 불렸습니다. 그런 다음 안뜰에서 좋은 날씨를 기원하는 의식이 거행됩니다. 온 가족이 "용수염 국수"와 "용비늘 케이크"도 먹습니다. 이 날 여성들은 바느질 작업을 할 수 없습니다. 청명절: 조상을 숭배하기 위해 묘소를 방문할 때, 종이화폐를 넣은 뒤 무덤 꼭대기에 돈을 눌러주는 한족과는 달리 무덤 위에 '부처'를 올려놓는다. "부처님"은 중국어로 "버드나무" 또는 "버드나무 가지"로 번역된 만주입니다. 만주 신앙에 따르면 유(劉)는 인간의 조상이고, 인간은 유(劉)의 후손임을 나타내기 위해 무덤 위에 버드나무를 얹는다.

용선 축제: 만주족은 용선 축제 기간 동안 쌀만두를 먹고 용선을 젓습니다. 그들의 풍습은 한족의 풍습과 같습니다. 중원절: 만주족은 7월 15일을 중원절로 여기며, 죽은 자의 영혼을 구원하는 '귀신절'로도 여겨집니다. 그때가 되면 각 사찰에서는 도장, 등불, 독경을 설치하고 다양한 구원의식을 거행하게 됩니다. 중추절: 만주족도 중추절 기간에 '동창회 만찬'을 먹습니다. 게다가 달이 뜨면 달도 바쳐진다. 즉, 동쪽을 향한 안뜰의 서쪽에 나무 병풍을 놓고 그 위에 달토끼를 위한 맨드라미, 완두콩 가지, 싱싱한 연근 등을 걸어 놓았습니다. 스크린 앞에는 팔선 테이블이 놓여 있고, 테이블 위에는 커다란 월병이 놓여 있다. 제사를 드리는 동안에는 여자들이 먼저 예배를 드리고 남자들이 그 뒤를 이어 향을 피우고 절을 합니다. 라바 축제: 음력 12월 8일, 만주족은 "라바 식초"에 담그고 "라바 고기"를 요리합니다. 온 가족이 먹는 것 외에도 친척이나 친구에게도 나누어줍니다. Xiaonian: Xiaonian을 축하하는 만주 풍습은 한족의 풍습과 동일합니다. 음력 12월 23일은 '소년'이다. 그때가 되면 각 가정에서는 화로신에게 제사를 지내게 되는데, 이를 흔히 '화로주님 파견'이라고 합니다.

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