전통문화대전망 - 전통 이야기 -
위샹러우쓰 어떻게 만들어요
위샹러우쓰 어떻게 만들어요
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재료? < /p>
살코기 250g < /p>
검은 목이버섯 50g < /p>
당근 50g < /p>
피망 40g
< P>양념주 15g < /p>
소금 1g, 펄프는 < /p>
녹말 10g < /p>
맑은 물 20g
< < /p>당근 채 썰기, 피망은 깨끗이 씻어 티채 제거, 목이버섯은 작은 조각으로 찢고 준비한다. < /p>
입력 사진 설명 < /p>
살코기로 채 썰기를 깨끗이 씻고 소금, 후춧가루, 양념주, 달걀 흰자위, 전분에 10 분 동안 담그세요. < /p>
그림 설명 입력 < /p>
두반장 한 숟가락, 파 생강 마늘 다진 것. < /p>
그림 설명 입력 < /p>
작은 그릇을 클릭하여 설탕, 향초, 양념주, 소금, 간장, 소량의 맑은 물, 전분을 하나의 즙으로 바꿔주세요. 두반장은 매우 소금이기 때문에, 입이 무겁지 않으면 소금을 넣지 마라! < /p>
그림 설명 입력 < /p>
사진 설명 입력 < /p>
원솥에 약간의 기름을 넣으세요. 후롭은 쉽게 두 번 볶은 다음 한쪽으로 벗겨 두반장에 넣고 홍유를 볶습니다! < /p>
그림 설명 입력 < /p>
파 생강 마늘 거품을 클릭하여 다른 재료와 함께 볶아 주세요! < /p>
그림 설명 입력 < /p>
아래 돼지 고기를 클릭하여 함께 볶아 주세요! < /p>
그림 설명 입력 < /p>
마지막 단계를 클릭하여 잘 섞은 작은 그릇즙을 붓고 볶아주세요! < /p>
그림 설명 입력 클릭 < /p>
위샹러우쓰 완성 (ω) < /p>
그림 설명 입력 클릭 < /p>
팁 < /p>
또 많은 아동신발이 정확한 드레싱에 대해 물었다. 내가 요리하는 것은 모두 느낌에 따라 양념을 해서 특별히 주방을 사서 무게를 재었다. < /p>
설탕 20g, 쌀식초 20g, 양념주 15g, 간장 15g, 두반장 20g (이상은 레시피를 만든 지 20 일 후의 시정입니다) 참고용으로만! ! ! < /p >