맛있고 영양이 있어 쇠고기보다 맛있다고 말하는 사람도 있다. 흙닭을 만드는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?

맛있고 영양이 있어 쇠고기보다 맛있다고 말하는 사람도 있다. 흙닭을 만드는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 흙닭은 영양이 많은데, 특히 달맞이를 하는 여성들에게는 더욱 그렇다. 아이를 낳은 후, 그들은 현지의 닭고기 수프 한 그릇을 마실 수 있었는데, 정말 맛있었다. 소매치기도 할 수 있어요. 맛있어요. 우리 집에는 닭이 좀 있는데, 우리 집에서 기르는 것으로 아주 맛있다.

우리는 먼저 닭을 삶은 후 냄비에 적당량의 물을 넣고 삶은 닭을 넣고 물로 데우고 생강을 넣고 양념주를 넣어 비린내를 제거한다. 뜨거울 때 재료를 준비합시다. 길리가 벗긴 마늘은 그를 평평하게 두드려 작은 그릇에 넣고 준비해서 잘랐다. 생강채를 마늘과 함께 넣다. 파를 썰고, 고추를 썰고, 매운 것을 먹을 수 있으면 많이 넣고, 먹을 수 없으면 적게 넣는다. 솥 안의 닭고기는 이미 데었으니 꺼내서 대야에 넣고 맑은 물로 씻어서 안의 거품을 씻어낸다.

다 됐어요. 냄비를 깨끗이 씻고 데우고 식용유를 좀 붓고 들어가겠습니다. 기름이 뜨거워지자, 우리는 두반장 한 숟가락을 내려 그에게 볶아주었다. 먼저, 우리는 붉은 기름을 튀기고, 그리고 우리는 잘라낸 모든 재료를 부어 그가 냄새를 맡게 했다. 식재료가 터진 후, 우리는 닭고기를 붓고 볶아 닭의 수분을 말렸다. 향을 볶고, 적당량의 간장을 붓고, 간장을 조금 더 붓고, 팔각과 계피 두 개와 계피 한 조각을 넣고, 적당량의 맑은 물과 맑은 물을 넣고, 반드시 닭고기를 덮고 한 시간 동안 끓여야 한다.

우리 닭이 한 시간 동안 끓으면 물이 많지 않다. 이제 맛을 좀 조절하고, 소금, 닭고기, 파를 조금 더 넣어 고르게 버무려 주세요. 와, 정말 향기로운 냄새가 난다. 자기가 먹인 닭고기 한 조각을 먹을 때까지 기다릴 수 없다. 맛을 내면 달라진다. 냄새를 맡자마자 먹고 싶다. 나는 정말 먹고 싶다. 빨리 배워라.