식품 안전 지식 유치원

3-6 세는 아이들의 몸과 마음이 건강하게 발전하는 중요한 시기이다. 이 시기에 아이의 몸은 인생의 첫 가속기에 처해 있다.

젊은 부모들은 아이가 키가 크고 건강하며, 몸과 마음이 건강하고, 아이의 음식에 대해 좀 더 관용적인 태도를 갖고, 늘 아이의 음식 수요를 충족시키기 위해 최선을 다하기를 바란다. 그래서 아이의 음식은 꽃단장이라고 할 수 있고, 모든 것이 다 있다. 아이의 식습관은 비교적 자유롭다.

아이의 과도한 식습관은 필연적으로 식품 안전 문제를 야기할 것이다. 분명히, 부모는 아이들에게 식품 안전 교육을 실시할 필요가 있다. 그럼 내용이 뭔가요? 첫째, 식품안전교육은 오늘날 식품안전이 현대사회의 중요한 문제이다. 식품안전사고가 빈번히 터져 도랑유, 염색만터우, 공업가공식품, 발암식품, 쓰레기식품, 유전자 조작식품 등이 발생했다. 그리고 언론의 대세는 어른들을 공포에 떨게 하고 불안감을 불러일으키기에 충분할 정도로 과장되었다.

아이는 어리고 허약하며 면역력이 낮아 신체의 저항력이 떨어진다. 식품 안전은 특히 중요하므로 소홀히 해서는 안 된다. 따라서 부모들은 아이들에게 정크푸드, 유통기한이 지난 식품, 변질식품, 사탕, 의약품, 혼합식품, 야생과 등을 먹지 않도록 교육해야 한다.

둘째, 음료 안전교육은 현재 시중에 나와 있는 음료에는 호르몬이나 탄소물질이 함유되어 있어 아이가 조숙하거나 살이 찌기 쉬우며, 일부 음료에는 발암물질이 함유되어 있다. 따라서 부모는 부주의해서는 안 된다. 그들은 반드시 아이들에게 음료 안전 교육을 실시해야 하며, 아이들에게 안전의식을 확립하고, 항상 식품 안전에 주의를 기울여야 한다. 셋째, 식습관 교육학부모들은 아이에게 식품안전, 음료안전교육뿐만 아니라 식습관안전교육도 강화해야 한다. 때로는 음식이 안전하지만 잘못된 식습관도 안전문제를 야기하기 때문이다.

예를 들어 밥을 잘 씹고 천천히 삼키고, 밥 먹기 전에 뜨거운 물을 불어 식히고, 먹고 마실 때 말하지 말고, 밥 먹기 전에 과일을 깨끗이 씻어서 껍질을 벗겨야 한다. , 아이들이 안전한 식습관을 개발하게하십시오. 부모가 자녀에게 필요한 식품안전교육을 해 주고, 아이에게 안전음식을 감별하고, 안전식습관을 길러 주는 법을 배우게 하면, 아이의 식품안전을 보장할 수 있다.

2. 어떤 식품안전에 관한 문답이 유치원 아이들의 대답에 적합합니까?

식품안전

식중독 예방은 우선 개인 위생에 주의해야 하며, 부지런히 목욕하고, 빨래를 하고, 손톱을 부지런히 자르고, 이발을 하고, 침대 시트를 한 달에 한 번 갈아입어야 한다. 식사 전에 손을 씻고 폭식하지 않는 좋은 습관을 기르다. 둘째,' 육불식' 을 한다: 생냉식품, 불결한 과일, 변질식품, 고온처리되지 않은 음식, 생수, 간식을 먹지 않는다. 그런 다음 식품 라벨에서 식품의 질을 감별하는 데 주의해야 하며, 안전한 식품을 선택하는 것이 구전 질병을 통제하는 첫 번째 관문이다.

개인은 어떻게 식중독을 예방할 수 있습니까?

1, 식사 전후에 손을 씻는다.

2, 과과는 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 먹는다.

3. 내력이 불분명하고 유통기한이 지난 식품은 사지 마세요.

4. 위생허가증과 영업허가증이 없는 가게나 노점에서 식품을 사지 마세요 (특히 밀봉포장이 없는 경우).

변질되거나 변질된 것으로 확인된 음식을 먹지 마라.

6. 방부제나 색소가 첨가된 것을 알면서도 첨가량이 식품위생안전기준에 부합하는지 확실하지 않은 식품은 먹지 마라.

식중독의 특징을 이해하다

짧은 잠복기: 보통 식사 후 몇 분에서 몇 시간 정도 걸립니다. 위장 증상: 설사, 복통, 구토와 열이 동반된다. 상술한 증상이 나타나면 식중독 여부를 의심하고 담임 선생님께 제때에 보고하면 담임 선생님께서 적절한 조치를 취하여 집에서 제때에 병원에 갈 것입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)

식중독을 예방하고 좋은 위생습관을 기르고, 손을 자주 씻는다. 특히 식사 전에 멸균 비누와 손 세정제를 사용한다. 생냉불결한 음식을 먹지 않는다. 변질된 남은 음식을 먹지 마라.

식중독 시 응급처치 방법

식중독이 발생하면, 즉시 병원에 가서, 스스로 약을 먹지 마라. 가능한 한 빨리 치료를 받을 수 없다면 다음과 같은 응급조치를 취할 수 있다.

1, 구토: 음식이 1 에서 2 시간 이내에 식사를 마치면 구토 방법을 취하고 소금 20g 을 취하고 끓는 물 200ml 을 넣고 식힌 후 한 번 마셔도 됩니다. 토하지 않으면 몇 번 더 마시면 구토를 촉진할 수 있다. 신선한 생강100g 으로 즙을 으깨서 200ml 미지근한 물로 배달할 수도 있습니다. 변질된 고기를 먹으면' 물 10 방울' 을 복용하여 구토를 촉진시킬 수 있다. 젓가락, 손가락 등 * * * 목구멍으로 구토를 일으킬 수도 있습니다.

2. 설사: 환자가 두 시간 이상 식사를 하면 정신이 좋다. 설사약을 복용해 중독된 음식을 빨리 몸 밖으로 배출하도록 할 수 있다. 일반적으로 대황 30 그램으로 한 번 달면 완하제 목적을 달성할 수 있다.

3. 해독: 변질된 생선, 새우, 게 등으로 식중독을 일으킬 경우. , 식초100ml, 물 200ml 를 넣고 희석한 후 한 번 복용하세요. 또한 들깨 30g, 감초 10g 는 한 번 튀길 수 있습니다. 변질음료나 방부제를 잘못 먹으면 가장 좋은 응급방법은 생크림이나 기타 단백질이 함유된 음료로 위를 채우는 것이다.

유치원 식품 위생 안전의 내용은 무엇입니까?

1. 아동식품안전의 10 대 기본상식 1: 끓인 물은 어린이 최고의 음료입니다. 끓인 물은 아이의 물에 대한 생리적 수요를 만족시킬 뿐만 아니라, 아이에게 미네랄과 미량 원소도 제공할 수 있다. 탄산음료든 영양보건음료든 수돗물을 대체하여 사람들의 주요 식수가 되기에 적합하지 않다.

술을 마시는 습관이 있는 아이는 식욕이 좋지 않고, 많이 움직이고, 성질이 나쁘고, 체중이 가볍다. 상식 2: 차가운 음료를 많이 먹으면 건강에 해롭다. 여름에는 많은 아이들이 아이스크림을 즐겨 먹는다. 3 ~ 6 세 정도의 아이들은 보통 식욕을 억제하지 않고 먹고 싶으면 먹는다.

아이에게 한 번에 아이스크림 네다섯 개를 먹거나 탄산음료 두세 병을 마시게 하는 것은 아이의 몸에 매우 해롭다. 첫째, 여름철 인체 위산 분비가 줄고 소화기 면역 기능이 떨어지는 반면, 이때 기후조건은 세균의 성장과 번식에 적합하다.

따라서 여름은 소화도 질환의 다발 계절이다. 차가운 음료를 많이 먹으면 아이의 위장온도가 급락하고, 국부 혈액순환이 느려지는 등의 증상이 나타나 음식 속 영양소의 흡수와 소화에 영향을 미치며, 심지어 소화기능 장애, 영양 부족, 아이가 자주 복통을 일으킬 수 있다.

게다가, 차가운 음료 시장의 일부 제품들은 위생 조건이 매우 좋지 않아, 많은 제품들이 위생 기준에 맞지 않는다. 이런 경우 차가운 음료를 과도하게 섭취하면 아이가 소화기 질환에 걸릴 확률이 높아진다.

상식 3: 깡통은 아이들에게 해롭다. 아이들이 좋아하는 깡통은 알루미늄 합금으로 만들어졌다. 알루미늄 합금이 음료와 접촉하는 것을 피하기 위해, 그 내층은 유기 페인트로 칠해져 격리되었다.

생산 과정에서 캔 벽의 보호 코팅이 완전히 코팅되지 않았거나 밀봉, 충전, 운송 과정에서 코팅이 파괴되어 음료가 알루미늄 합금과 직접 접촉하고 알루미늄 이온이 음료에 용해될 수 있습니다. 캔 알루미늄 함량이 병 음료보다 3~6 배 높은 것으로 조사됐다.

캔을 자주 마시면, 알루미늄 과다 섭취로 이어질 수밖에 없다. 알루미늄이 너무 많으면 어린이의 지능 저하와 행동 이상을 초래할 수 있으며, 어린이의 뼈와 치아의 발육에 불리하다.

상식 4: 광천수를 장기간 마시면 질병을 일으킬 수 있다. 생수와 수돗물의 주요 차이점은 특정 미네랄이나 미량 원소의 함량이 높아 특정 사람들에게 보건 작용을 한다는 것이다. 생수를 마시는 것은 표적이 되어야 하고, 부족한 것이 가장 좋다.

과도한 미네랄과 미량 원소가 장기간 인체에 퇴적되면 일부 질병이 발생할 수 있으며, 가장 흔한 것은 신장결석이다. 상식 5: 각양각색의 탄산음료는 신체 발육에 영향을 줄 수 있다. 다채로운 탄산음료의 주성분은 합성 감미료, 합성향료, 합성색소, 탄산수로 이산화탄소가스를 넣어 만든 것이다.

일정한 열량을 제외하고는 영양이 거의 없다. 이곳의 인공 감미료로는 사카린, 스위트, 안사이미, 달콤한 꿀이 있다.

이 물질들은 인체에 흡수되지 않고, 인체의 영양물질이 아니라, 인체에 무익하고, 다방면으로 사용하면 건강에 해롭다. 색깔이 특히 밝은 청량 음료는 합성 색소와 향을 많이 함유하고 있어 아이에게 잠재적인 피해를 줄 수 있다. 과도한 색소와 향료가 어린이의 체내에 들어오면 아직 발달하지 않은 소화관 점막에 쉽게 퇴적되어 식욕부진과 소화불량을 일으켜 체내의 각종 효소의 기능을 방해하여 신진대사와 신체 발육에 악영향을 미친다.

또 컬러 아이스바, 컬러 아이스 벽돌, 컬러 아이스백 등도 있습니다. 모두 유색 탄산음료처럼 아이의 발육에 해롭기 때문에 먹지 않는 것이 좋습니다. 상식 6: 감자칩, 설빙, 감자칩, 새우바, 새우조각, 닭둘레, 닭바, 옥수수심은 되도록 적게 먹거나 먹지 않는 것이 아이들이 좋아하는 부풀린 음식이다.

실험에 따르면 부풀린 식품은 맛이 신선하지만 성분과 구조적으로 고지방, 고열량, 저섬유에 속하는 식품으로 나타났다. 음식 구조 분석에서 약간의 결함이 있어 가끔 먹을 수밖에 없다.

부풀린 식품을 장기간 섭취하면 기름과 열량 섭취가 너무 높고 섬유질 섭취가 부족할 수 있다. 운동을 충분히 하지 않으면 지방 축적과 비만이 생길 수 있다.

아이들이 팽화식품을 자주 먹으면 정상적인 음식에 영향을 미쳐 각종 영양소가 보증과 공급을 받지 못하고 영양실조가 생기기 쉽다. 상식 7: 영양보충제는 함부로 먹어서는 안 된다. 부모들은 아이에게 보충제를 복용하면 성장발육을 촉진할 수 있다고 생각하는데, 그들은 보충제를 통해 아이의 지능을 높이기를 원한다. 그래서 인삼, 녹용, 아교, 동충하초, 꽃가루 등 영양제를 삽니다.

이러한 보충제가 성인에게 유익할 수 있다는 것을 누가 알겠는가. 하지만 종종 아이들에게 식욕부진, 조숙 등 많은 나쁜 결과를 초래한다. 상식 8: 젤리를 자주 먹으면 영양 흡수를 방해할 수 있다. 시중에서 판매되는 젤리는 대부분 과일로 만든 것이 아니라 알긴산 나트륨, 한천, 젤라틴, 카라기난 등 증점제와 소량의 합성향료, 인공착색제, 감미료, 산미제 등으로 만들어졌다.

알긴산 나트륨과 한천은 식이 섬유이지만 과도한 흡수는 지방과 단백질의 흡수, 특히 철, 아연 등 무기염이 용해성이나 불용성 혼합물로 결합되어 인체에 미치는 미량 원소의 흡수와 이용에 영향을 미친다. 상식 9: 아이들은 콜라와 커피를 너무 많이 마시지 않는다. 대량의 연구에 따르면 커피와 카페인이 함유된 음료를 자주 마시면 어린이의 건강에 좋지 않다는 사실이 밝혀졌다.

카페인은 사실 일종의 흥분제로, 주로 중추신경계에 작용하여 심근수축을 일으키고 심장박동과 호흡을 가속화한다. 아이가 카페인을 너무 많이 섭취하면 두통, 현기증, 짜증, 심박수 가속화, 호흡 곤란 등의 증상이 나타날 수 있다. 심하면 글씨를 쓸 때 근육이 떨리고 손이 떨리기도 한다.

카페인은 * * 의 성질을 가지고 있어 위 연동 운동과 위산 분비를 일으켜 장 경련을 일으킬 수 있다. 커피를 자주 마시는 아이들은 원인을 알 수 없는 복통이 생기기 쉬우며, 카페인을 장기간 과도하게 섭취하면 만성 위염이 생길 수 있다. 카페인은 위장벽에 있는 모세혈관을 확장시켜 아이의 뼈 발육에도 영향을 줄 수 있다.

한편 카페인은 어린이 체내의 비타민 B 1 을 파괴해 비타민 B 1 결핍을 일으킬 수 있다. 상식 10: 외국 패스트푸드를 많이 먹으면 안 된다. 외국 패스트푸드에는' 수단 레드' 가 포함되어 있지 않더라도 영양비율에는 여전히 큰 문제가 있다. 고열, 고지방, 고기 배합이 불합리하다 ... 가끔 한두 번만 먹는다면 아이의 건강에 미치는 피해는 무시할 수 없다.

유치원 식품 안전 교육 활동은 무엇에주의를 기울여야합니까?

1.' 삼무식품' 과 유통기한이 지난 식품에 대한 초보적인 이해가 있어 이런 음식을 먹으면 건강에 해로울 수 있다는 것을 알고 있다.

2. 생산일과 안전표지를 참고하여 안전하고 건강한 식품을 구입할 수 있습니다.

3. 생활 속의 식품 안전 의식을 강화하고 자기 보호 능력을 높이다.

이벤트 준비:

1. 활성 코스웨어.

2. 약간의 음식과 약간의 우유.

활동 프로세스:

첫째, 세 가지 무식품을 이해하다.

1.(PPT 1 페이지) 보세요, 이 사람은 누구입니까? 게으른 양은 왜 울어? (아이들이 이유를 알아맞히다) 2. 선생님: 원래 게으른 양이 괴로워서 울었어요. 제가 어떻게 할 수 있을까요? 선생님 총결: 참, 몸이 불편하면 병원에 가서 검사해 보는 게 좋을 것 같아요. 이렇게 하면 우리의 건강을 유지할 수 있어요.

선생님: 게으른 양도 병원에 왔어요. 의사가 말한 것을 들어 봅시다. (의사를 때리면) 4. 선생님: 왜 게으른 양이 불편해요? (아이들은 녹음에 따라 대답한다) 5. 선생님: 원래 게으른 양은 세 가지 음식을 먹어도 불편했어요. 세 가지 음식이 무엇인지 아십니까?

선생님: 의사의 소개를 들어보겠습니다. 삼무식품이란 무엇입니까? (녹음 재생) 선생님은 해당 단어 카드를 제시하여 이 세 가지 음식을 소개하여 아이들이 그들의 뜻을 이해하도록 도와주셨다.

선생님: 생활에서 어떤 세 가지 음식이 더 흔합니까? (토론) 8. 선생님은 노점상과 노점상들의 동영상을 방송했다. 요약: 길가 노점, 노점상들은 일반적으로 세 가지 음식을 흔히 볼 수 있다. 아이는 노점에 가서 채소를 사지 않는 것이 가장 좋다.

둘째, 음식을 사는 방법과 기한이 지난 식품을 이해하는 법을 배운다.

선생님: 음식을 살 때 무엇을 주의해야 합니까? (아동 토론) 2. 선생님: 선생님께서 비디오를 가지고 오셨어요. 영상에 나오는 아저씨가 음식을 살 때 특별히 주의하신 것을 자세히 살펴보세요. (비디오 재생) 3. 선생님: 아저씨는 음식을 살 때 무엇을 자세히 관찰하셨어요? (PPT 데모) 4. 선생님: 선생님이 아이들에게 우유를 준비했습니다. 우유 포장을 보고 이 세 가지 표시를 찾아보세요. 5. 선생님: 찾았어요? 이 표시들이 무슨 뜻인지 아세요? 우리 함께 들어 봅시다! (우유 사진에서 스피커를 클릭하십시오) 6. 선생님은 기한이 지난 식품에 우유를 배합한다고 소개했다.

선생님: 음식을 사는 방법이 이렇게 많아요! 선생님은 또한 이 방법들을 동요로 바꾸었다. 듣고 싶어? (동요 녹음 재생) 모두 함께 이야기합시다!

셋째, 안전한 식품을 최대한 구입한다.

1. 우리 아이는 음식을 사는 길을 알고, 게으른 양은 아직 모른다! 이 좋은 방법을 게으른 양에게 알려주실래요?

교사: 게으른 양은 여전히 ​​아프다. 환자를 방문하려면 무엇을 준비해야 합니까? 선생님 요약: 당신들은 모두 다른 사람을 배려하는 좋은 아기입니다.

선생님: 보세요, 우리 교실에는 많은 음식이 있습니다. 아이들마다 게으른 양에게 줄 선물로 음식을 골라 주세요. 음식을 선택할 때 반드시 안전라벨과 생산일에 주의해야 합니다! 당신이 선물을 선택했을 때, 그것을 당신의 자리로 가져가서 당신의 좋은 친구와 이야기를 나누세요.

4. 선생님: 누가 당신이 선택한 음식을 소개하고 싶습니까? (단일 아이 소개) 5. 심사 및 선정 결과를 확인하고, 착오가 있으면 제때에 바로잡아라.

6. 게으른 양에게 선물을 주고 선물을 나눈다. (PPT 게으른 양 집) 활동 연장:

1. 가정교육: 가족들과 함께 슈퍼마켓에 가서 음식을 사고, 식품안전지식을 계속 배우세요.

2. 지식 확장: 유기농 식품과 친환경 식품을 알아보세요.

중학생에게 식품 안전 수업을 제공하는 방법?

활성 목표: 1. 삼무식품' 과 유통기한이 지난 식품에 대한 초보적인 이해가 있어 이런 음식을 먹으면 몸에 해롭다는 것을 알고 있다.

2. 생산일과 안전표지를 참고하여 안전하고 건강한 식품을 구입할 수 있습니다. 3. 생활 속의 식품 안전 의식을 강화하고 자기 보호 능력을 높이다.

행사 준비: 1. 활동 코스웨어. 2. 약간의 음식과 약간의 우유.

활동 과정: 첫째, 세 가지 음식없는 것을 이해하십시오. 1.(PPT 1 페이지) 보세요, 이 사람은 누구입니까? 게으른 양은 왜 울어? (아이들이 이유를 알아맞히다) 2. 선생님: 원래 게으른 양이 괴로워서 울었어요. 제가 어떻게 할 수 있을까요? 선생님 총결: 참, 몸이 불편하면 병원에 가서 검사해 보는 게 좋을 것 같아요. 이렇게 하면 우리의 건강을 유지할 수 있어요.

선생님: 게으른 양도 병원에 왔어요. 의사가 말한 것을 들어 봅시다. (의사를 때리면) 4. 선생님: 왜 게으른 양이 불편해요? (아이들은 녹음에 따라 대답한다) 5. 선생님: 원래 게으른 양은 세 가지 음식을 먹어도 불편했어요. 세 가지 음식이 무엇인지 아십니까? 선생님: 의사의 소개를 들어보겠습니다. 삼무식품이란 무엇입니까? (녹음 재생) 선생님은 해당 단어 카드를 제시하여 이 세 가지 음식을 소개하여 아이들이 그들의 뜻을 이해하도록 도와주셨다. 선생님: 생활에서 어떤 세 가지 음식이 더 흔합니까? (토론) 8. 선생님은 노점상과 노점상들의 동영상을 방송했다. 요약: 길가 노점, 노점상들은 일반적으로 세 가지 음식을 흔히 볼 수 있다. 아이는 노점에 가서 채소를 사지 않는 것이 가장 좋다.

둘째, 음식을 사는 방법과 기한이 지난 식품을 이해하는 법을 배운다. 선생님: 음식을 살 때 무엇을 주의해야 합니까? (아동 토론) 2. 선생님: 선생님께서 비디오를 가지고 오셨어요. 영상에 나오는 아저씨가 음식을 살 때 특별히 주의하신 것을 자세히 살펴보세요. (비디오 재생) 3. 선생님: 아저씨는 음식을 살 때 무엇을 자세히 관찰하셨어요? (PPT 데모) 4. 선생님: 선생님이 아이들에게 우유를 준비했습니다. 우유 포장을 보고 이 세 가지 표시를 찾아보세요.

5. 선생님: 찾았어요? 이 표시들이 무슨 뜻인지 아세요? 우리 함께 들어 봅시다! (우유 사진에서 스피커를 클릭하십시오) 6. 선생님은 기한이 지난 식품에 우유를 배합한다고 소개했다. 선생님: 음식을 사는 방법이 이렇게 많아요! 선생님은 또한 323131335323631303 231363533e59e7ad943/kloc/를 생각해 보세요. (동요 녹음 재생) 모두 함께 이야기합시다! 셋째, 안전한 식품을 최대한 구입한다.

1. 우리 아이는 음식을 사는 길을 알고, 게으른 양은 아직 모른다! 이 좋은 방법을 게으른 양에게 알려주실래요? 교사: 게으른 양은 여전히 ​​아프다. 환자를 방문하려면 무엇을 준비해야 합니까? 선생님 요약: 당신들은 모두 다른 사람을 배려하는 좋은 아기입니다. 선생님: 보세요, 우리 교실에는 많은 음식이 있습니다. 아이들마다 게으른 양에게 줄 선물로 음식을 골라 주세요. 음식을 선택할 때는 반드시 안전라벨과 생산일에 주의해야 합니다! 당신이 선물을 선택했을 때, 그것을 당신의 자리로 가져가서 당신의 좋은 친구와 이야기를 나누세요.

4. 선생님: 누가 당신이 선택한 음식을 소개하고 싶습니까? (단일 아이 소개) 5. 심사 및 선정 결과를 확인하고, 착오가 있으면 제때에 바로잡아라. 6. 게으른 양에게 선물을 주고 선물을 나눈다.

(PPT 게으른 양의 집) 활동내선: 1. 집 * * * 교육: 가족과 함께 슈퍼마켓에 가서 장을 보고 식품 안전 지식을 계속 배우다. 2. 지식 확장: 유기농 식품과 친환경 식품을 알아보세요.

6. 유치원에서 식품안전교육에 관한 교안을 어떻게 쓰나요?

유치원 식품 안전 교육 및 교수 계획;

첫째, 활동 목표:' 삼무식품' 을 이해하고, 이런 음식을 먹으면 건강에 해로울 수 있다는 것을 알고 있다. 생산일과 안전마크를 참고하여 안전하고 건강한 식품을 구입할 수 있습니다.

둘째, 이벤트 준비: 이벤트 코스웨어, 음식, 우유.

셋째, 활동 과정:

1. 3 무식품 이해.

2. 음식을 사는 방법을 배우고 기한이 지난 음식을 이해합니다.

3. 가능한 안전한 음식을 사세요.

4. 게으른 양에게 선물을 주고 선물을 나눈다.

넷. 활동 요약

이번 행사를 총결하고 주제를 다시 한 번 강조하다.

유치원 식품 안전

유치원 식품 안전 지식:

◆ 아이에게 음식을 사 줄 때는 다음 여섯 가지 점에 유의해야 한다.

1. 캠퍼스 주변과 거리에서' 삼무' 식품을 사는 대신 정규상점에서 구매합니다.

2. 정규공장에서 생산한 식품을 구입하고, 신용도가 좋은 브랜드를 선택하세요.

3. 제품 라벨을 자세히 검사합니다. 식품 라벨은 반드시 표기해야 한다: 제품명, 배급표, 순함량, 공장명, 주소, 생산일, 유통기한, 제품표준번호 등. 라벨이 표준이 아닌 제품은 구입하지 마세요.

음식이 어린이에게 적합한지 여부. 아동식품은 지금까지 명확한 정의가 없으므로 아이에게 음식을 고르는 것은 신중해야 한다.

5. 맹목적으로 광고를 따르지 마라, 광고의 선전은 과학을 대표하지 않고, 단지 상가의 이익을 반영한다.

어린이 식품에 대한 정보에주의를 기울이십시오. 예를 들어, 우리나라는 이미 아동식품업계 식품안전신용체계 건설을 시작하여 아동식품 선택에 대한 소비 참고서를 제공할 것이다.

되도록 간식을 적게 먹어라.

많은 간식들이 만드는 과정에서 첨가제를 사용함으로써 아이의 간 및 신장 기능에 큰 영향을 미친다. 방부제, 색소, 감미료가 함유된 음식을 과다하게 섭취하면 아이들의 중추신경계에도 해를 끼칠 수 있다. 또한 간식의 영양성분도 전면적이지 않아 아이가 간식을 많이 먹으면 잘 먹지 않아 장기적으로 영양실조로 이어질 수 있다. 특히 학부모에게 상기시켜야 할 것은 검역원이 검출한 불합격식품 중 소형식품의 불합격률이 가장 높다는 점이다. 따라서 소위' 간식' 은 아동식품, 특히 캠퍼스 주변, 거리와 골목의 간식이 아니다. 아이가 마음대로 먹게 해서는 안 된다.

◆ 너무 많이 마시지 않도록 노력하십시오.

사람들의 경제 생활 여건이 높아짐에 따라, 일부 부모들이 아이들에게 마실 물을 사 주는 것은 비과학적이고 무책임한 것이다. 일부 음료에는 호르몬이 함유되어 있어 수염이 너무 일찍 자라거나 비만, 내분비 장애, 조숙, 조숙, 아이의 성장과 심신 건강에 좋지 않다. 아이에게 가장 적합한 음료는 끓인 물과 직접 만든 신선한 주스입니다. 학부모와 학우들에게 외출할 때 끓인 물을 가지고 오는 것이 가장 좋다는 것을 일깨워 주다. 물은 최고의 음료로 체력을 보충하고 독소를 제거할 수 있지만 인체에 대한 가치를 대신할 수 있는 음료는 없다.

음료를 먹어야 할 경우 정규 공장에서 생산한 제품을 구입하고 포장, 성분 설명, 합격증에 공장명 공장 주소, 생산일, 유통기한을 표시해야 하며, 캠퍼스 주변, 거리에서' 삼무' 청량 음료를 사지 말아야 한다.

◆ 아이들의 음식에서 화학 오염을 어떻게 피할 수 있을까?

식품의 화학오염에는 농약 잔류, 수약 잔류, 호르몬, 식품첨가제, 중금속 등이 포함된다. 농약 잔류, 동물 잔류, 호르몬이 아이에게 미치는 피해는 장균군의 미생물 불균형, 설사, 알레르기, 성조숙 등이다. 따라서 합리적인 청소, 껍질을 벗긴 채소 과일, 정규업체의 동물성 식품 원료 선택, 크고 성숙한 과일은 먹지 않는 것이 중요하다.

식품 첨가물의 범람은 어린이 식품 화학 오염의 주요 문제이다. 유치원 주변의 노점상, 포장마차들은 모두 안전하지 않고, 가지각색이며, 고소한 저질식품을 팔고 있다. 최근 의학계에서 발견된 중학생 신장부전, 혈액병 등은 유아기에 저질간식을 너무 많이 먹는 것의 위험성을 입증했다. 어린이의 납 오염은 주목할 만하다. 납 관련 음식으로는 피란, 팝콘이 있습니다. 그것과 관련된 식기는 도자기 제품, 유약 도자기 그릇, 수정그릇입니다. 어린이 장난감, 저질 유화봉, 납 페인트나 페인트로 만든 그림은 납이 노출되는 주요 방법 중 하나이므로 어린이들이 손을 자주 씻는 것이 필요하다. 또한 카드와 장난감이 들어 있는 음식을 먹지 마십시오.

유치원 안전 교육: 나쁜 식습관

아이의 좋은 식습관을 키우는 것은 유치원 업무의 중요한 구성 요소이다. 유치원 교육지도 개요' 에 대한 유아의 식습관에 대한 요구는 조용하고 유쾌하게 밥을 먹고, 식기를 올바르게 사용하고, 식후에 입을 닦고, 주동적으로 물을 마시는 습관을 기르고, 천천히 씹고, 씹을 때 소리를 내지 않고, 음식을 가리지 않고, 음식을 남기지 않고, 밥을 먹을 때 소리를 내지 않고, 쓰레기를 버리지 않고, 식후에 깨끗이 치우는 등이다.

중국인들은 음식 문화 방면에서 유구한 역사를 가지고 있으며, 부모들은 줄곧 아이의' 먹기' 를 매우 중시해 왔다. 하지만 어린이들의 식생활이 성인과 다르기 때문에 필요한 지식과 경험이 부족해 자제력과 자기관리 능력이 떨어진다. 게다가 할아버지 할머니가 지나치게 귀여워하고, 부모 교육이 약하고, 영양위생에 대한 과학 지식이 부족해 대부분의 아이들이 불량한 식습관을 길렀다. 먹어야 맛있는지 맛있는지 알 수 있다. 맛있는 배를 채우면 된다. 맛없는 사람의 입을 다물어라. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 어떤 아이들은 간식을 먹지 않고 음식을 보면 고개를 저는다. 어떤 아이들은 편식, 편식, 남은 밥이 심각하다. 어떤 사람들은 어른이 그릇을 들고 뒤에서 쫓고, 한 끼에 한 시간 정도 먹어야 한다. 이런 나쁜 습관의 형성은 아이의 건강한 성장에 불리하다. 이를 위해서는 우리 선생님들이 서로 협조해 효과적인 조치를 취하고, 아이들이 좋은 식습관을 형성하도록 돕고, 유치원에서 잘 먹을 수 있을 뿐만 아니라 건강하고 안전하며 즐겁게 먹을 수 있도록 해야 한다.

"아동 건강 교육은 계획, 목적, 조직적인 아동 생리학, 심리, 사회 적응에 중점을 둔 교육 활동이다. 그 주된 목적은 아이들의 건강위생 지식, 건강위생에 대한 태도와 행동, 그리고 가장 중요한 것은 건강한 행동을 형성하는 것이다. " 식습관은 건강행위 중 하나로서 사람들의 중시를 불러일으켜야 한다는 것을 알 수 있다. 그래서 우리는 연구를 통해 아이들에게 좋은 식습관을 길러 모든 아이의 건강한 성장을 촉진하고자 한다.