전통문화대전망 - 전통 이야기 - 계란 가격이 반년 만에 거의 30% 하락했습니다.
계란 가격이 반년 만에 거의 30% 하락했습니다.
내몽골에서는 계란 가격이 파운드당 2.5위안이다.
1. 현재 계란 가격 시장 상황
대다수의 산란계 농가들은 계란의 손익을 판단하는 기준으로 1kg당 6위안을 기본으로 삼는다.
2020년 농촌부가 전국 500개 현급 박람회를 고정점으로 모니터링한 결과, 5월 중하순 주요 계란 산지 10곳의 계란 평균 가격은 산둥, 허베이, 랴오닝 등 성의 가격은 6.3위안/kg으로 전년 동기 대비 3.2%, 전년 동기 대비 31.1% 감소했다. 화동 지역 전체는 올해 3월부터 계란 가격이 6.5위안/kg까지 올랐으나 6위안/kg의 가격이 20일 만에 5.15위안/kg까지 떨어졌다.
2. 계란 가격 하락 원인
주로 공급 과잉이 원인이다. 2019년은 2019년 4월부터 계란 생산에 있어 엄청난 이익이 나는 해입니다. 계란 가격은 2019년 9월까지 최고치에 가까워졌습니다. 계란의 상승세는 이에 그치지 않고 10월부터 11월까지 다시 상승해 사상 최고치를 기록하며 많은 대형 양계 농가들이 큰 돈을 벌게 됐다.
계란에서 얻은 막대한 이익은 숨겨진 자본을 활성화시켰고, 그 막대한 이익 아래에 엄청난 양의 번식 에너지가 축적되어 과도한 계란 사육의 길을 열었습니다. 닭 사육에 대한 열의가 높아지면서 많은 농장이 문을 열거나 확장했고, 계란 생산량은 2020년 초까지 급격히 증가했다.
전염병의 영향과 결합됩니다. 전반적인 사회적 소비 수요가 크게 감소하고 계란 소비도 크게 감소했습니다. 전염병이 효과적으로 통제되었음에도 불구하고 계란 소비는 여전히 부진하고 소비 강도가 강하지 않으며 시장 견인력이 약합니다. 계란 가격은 부진하고 농민들은 상당한 생산량을 보유하고 있지만 여름에는 기온이 급격하게 올라가 계란 시장이 회복되기까지 시간이 걸릴 것입니다.
3. 향후 동향
3월에는 농장에서 늙은 닭 퇴출이 더욱 가속화되고 계란에 대한 판매 압력이 어느 정도 완화될 것입니다. 그러나 기온 상승으로 인해 계란의 보관 기간이 크게 단축되고 재고 회수는 시장에 일정한 영향을 미치며 가격은 계속 하락할 수 있습니다.