황주의 저장과 식용법 해독.

황주는 맛이 순하고 식감이 아주 좋아서 많은 사람들이 즐겨 마신다. 황주는 백황주가 높지 않기 때문에 일상생활에서 약간의 황주를 적당히 마시면 어느 정도 보건 작용을 한다. 대부분의 사람들은 황주를 더 좋아하지만 황주의 저장과 식용 방법에 대해서도 의문이 있다. 다음으로 여러분께 소개하겠습니다.

저장 방법

1, 황주가 오래 보관하면 신맛이 난다. 술에 대추나 대추를 몇 알 넣으면 (500ml 황주에 5 ~ 10) 황주가 오랫동안 신맛을 유지하여 술맛이 더욱 부드러워진다. 너는 이런 방법으로 황주가 저장될 때의 품질을 보장할 수 있다.

2. 황주의 색깔은 보통 연한 노란색으로, 선명도는 약간 투명하다. 보관 시간이 길수록 색상이 진할수록 품질이 좋습니다. 밀봉 조건 하에서 오랫동안 보관할 수 있지만 사용 후 온도의 영향으로 변질되기 쉽다. 화로 옆에 오래 두거나 고온으로 공기와 접촉하면 술이 탁하고 시큰시큰해진다. 보관할 때는 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 놓아야 하며, 열 변질을 방지하기 위해 뚜껑을 덮어야 한다.

식용법

1, 황주는 마실 수 있을 뿐만 아니라 요리의 양념으로도 사용할 수 있습니다. 육류 요리를 조리할 때, 특히 양고기와 생선을 조금 넣으면 생선 비린내를 제거할 수 있을 뿐만 아니라 맛도 높일 수 있다.

2. 황주 요리를 선택할 경우 넣는 양에 주의하여 요리를 할 때 적절히 사용하는 것이 중요합니다. 직접 마시면 30 ml 정도, 한 번에 최대 200 ml 정도 됩니다.

3. 황주를 합리적이고 적절하게 사용하면 좋은 위온작용을 할 수 있다. 가을에 게를 먹을 때 그것으로 황주를 마실 수 있다. 겨울에 황주를 마시면 황주를 데워 몸을 따뜻하게 하고 추위를 식힐 수 있다.

소개를 통해 우리는 황주의 저장과 식용 방법을 알게 되었다. 우리는 평소에 황주를 사는데, 반드시 좋은 보관 방식과 보관 장소를 선택해야 한다. 만약 우리가 황주를 잘 보존하지 못한다면, 그것은 아마도 나빠질 것이다. 황주의 음주는 과용하면 안 되고, 황주를 합리적으로 마셔야 건강을 보장할 수 있다.