전통문화대전망 - 전통 이야기 - 거위알은 부추와 함께 먹을 수 있나요?
거위알은 부추와 함께 먹을 수 있나요?
거위알과 부추는 달걀볶음 부추처럼 함께 먹을 수 있다. 거위알과 부추를 함께 볶으면 거위알의 비린내를 없앨 수 있을 뿐만 아니라 식이요법도 잘 할 수 있다. 부추는 독특한 신선한 맛이 있고 부추의 영양가도 높다. 식이 섬유가 풍부합니다. 거위알로 볶으면 소화를 촉진하고 변비를 방지하며 기체의 영양이용률을 높이는 데 좋은 역할을 한다.
다음 중 하나를 수행합니다.
음식에는 거위알을 먹지 말아야 한다.
1, 사람에게 적합
일반인은 모두 먹을 수 있으며 노인, 어린이, 체질이 약한 사람, 빈혈자에게 이상적인 영양식품이다.
2. 금기인파
내장 손상에 적합하지 않은 환자; 저열, 동맥경화, 기체자는 좋지 않다. 저열거위알을 장기간 먹으면 병세가 심해진다. 골절은 거위 알을 먹기에 적합하지 않다. 왜냐하면 그것은 정체작용이 있어 골절 치유에 불리하기 때문이다.
3. 기타 사항
거위 알에는 내장에 해로운 알칼리성 물질이 함유되어 있다. 하루에 계란을 세 개 이상 먹지 마라, 내장이 손상되지 않도록. 거위알과 계란은 함께 먹지 않는 것이 좋다. 함께 먹으면 원기가 상할 수 있기 때문이다.