전통문화대전망 - 전통 이야기 - 어성초와 갈대뿌리의 효능_어성초와 갈대뿌리의 효능 및 먹는방법
어성초와 갈대뿌리의 효능_어성초와 갈대뿌리의 효능 및 먹는방법
다음 내용은 CCTV 과학교육 채널 cctv10에서 방송하는 20130529 건강으로 가는 길 프로그램의 핵심 내용이다. 본 프로그램의 주제는 '질병을 치료하는 채소-어성초와 갈대뿌리'이다. 이번 에피소드의 초청 연사는 베이징중의약대학 교수 Gao Xuemin입니다. 서론의 주요 내용은 어성초에 가장 적합한 사람, 어성초를 먹는 방법, 어성초를 해독하고 해독하는 방법, 갈대뿌리의 주요 기능, 갈대뿌리가 체액생성을 촉진하고 갈증을 해소하는 효능, 어성초의 준비방법 등이다. 우주주스 음료 및 기타 관련 콘텐츠입니다.
어성초는 남부 사람들의 식탁에서 흔히 볼 수 있는 요리로, 어성초의 소비는 오랜 역사를 가지고 있습니다. 전문가 의견: 어성초의 모든 부분은 약으로 사용될 수 있습니다. 어성초는 열을 없애고 해독하며 고름을 배출하고 옹종을 없애는 효능이 있습니다.
어성초는 기침을 하고 고름과 피를 토하는 사람에게 가장 적합합니다
전문가 의견: 어성초는 폐의 열과 독으로 인한 기침과 과도한 가래에 적합합니다. Houttuynia cordata는 호흡기 감염 치료에 널리 사용됩니다. Houttuynia cordata 주사는 폐렴 및 기관지염에 적합합니다.
어성초는 생으로 섭취할 때 최고의 해열 및 해독 효과가 있습니다.
어성초 처방: 신선한 어성초 200g을 으깨어 뜨거운 두유와 섞습니다. 기침과 고름을 치료할 수 있습니다.
어성초는 어떻게 먹나요?
전문가 의견: 어성초는 생으로 먹거나 야채로 조리하여 먹을 수 있습니다.
허지아 박사는 어성초를 차갑게 먹을 때 양념하는 방법을 현장에서 시연했다. (구체적인 조작방법은 글 말미에 첨부된 건강으로 가는 길 영상을 참고해주세요)
갈대뿌리의 효능
전문가 의견: 갈대의 뿌리줄기는 갈대뿌리라고 부른다. 갈대뿌리와 어성초는 모두 폐열을 없애는 데 좋은 약재입니다. 갈대 뿌리는 폐의 불을 제거하는 것 외에도 위의 불을 제거할 수 있습니다.
전문가 의견: 갈대뿌리의 주요 기능은 위화를 없애고 체액을 생성하며 갈증을 해소하는 것입니다.
전문가들은 불을 제거하는 음료인 갈대뿌리수를 추천합니다. 갈대뿌리를 물에 삶아 약간의 흑설탕을 첨가하면 더 맛있습니다. 갈대뿌리와 배즙을 섞어 마시면 체액을 촉진하고 갈증을 해소하는 효과가 있습니다.
허지아 박사가 주스 음료 5종 만드는 방법을 실시간으로 시연했다. (구체적인 운영방법은 글 마지막에 첨부된 건강길 영상을 참고해주세요)
진행자 : 지위화, 허지아
건강길 호스트 : 지위화, 허지아 . 참고: 이 웹사이트는 CCTV 과학 및 교육 채널의 '건강으로 가는 길' 동영상만 공유 및 재인쇄할 뿐이며 CCTV의 공식 웹사이트는 아닙니다.