전통문화대전망 - 전통 이야기 - 호텔의 화재 예방과 관련하여 어떤 점에 주의해야 합니까?
호텔의 화재 예방과 관련하여 어떤 점에 주의해야 합니까?
1. 레스토랑에서는 임시 전력선을 연결하는 것이 금지되어 있습니다. 모든 전선과 전기 장비는 공식 전기 기술자가 설치해야 합니다.
2. 사양 및 대피 통로 및 안전 출구를 확보해야 합니다.
3. 양식 레스토랑에서 조명용으로 양초를 사용할 경우 양초는 불연성 재료로 만들어진 받침대에 고정되어야 합니다.
4. 냄비를 제공하는 레스토랑의 경우 인덕션 스토브와 고정식 와인 스토브를 사용하는 것이 가장 좋으며 액체 알코올 스토브, 숯불 스토브 및 액화 스토브를 사용하지 마십시오. p>
5. 호텔 객실 바닥에는 액화석유가스 사용이 금지되어 있으며, 가스 배관은 외부에서 설치해야 하며 객실 및 기타 공공 활동 공간을 통과해서는 안 됩니다.
6. 가연성 가스 파이프라인, 연결부, 계기 밸브를 정기적으로 점검하여 누출을 방지하십시오. 누출이 발견되면 먼저 밸브를 닫고 즉시 환기하십시오. 화염을 사용하거나 다양한 전원 스위치를 활성화하는 것은 엄격히 금지됩니다.
7. 주방의 전기 기계 장비는 과부하가 걸려서는 안 되며, 열, 습기, 부식, 마찰 등에 의해 전기 장비 및 회로가 손상되지 않도록 해야 합니다.
8. 음식을 튀길 때 냄비에 기름이 2/3를 넘지 않도록 하여 넘치거나 화재가 발생하는 것을 방지하세요.
9. 주방 작업을 마친 후 직원은 제때에 전원과 가스를 꺼야 합니다.
10. 주방에는 관련 사양에 따른 소화 장비를 갖추어야 하며, 건조 분말 소화기도 비치해야 합니다. 석면담요 및 기타 간이소화장비를 구비하고 있으며, 직원이 사용할 수 있습니다.
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