전통문화대전망 - 전통 이야기 - 대구간유의 효능과 금기는 무엇입니까?
대구간유의 효능과 금기는 무엇입니까?
대구간유는 비타민 A 와 비타민 D 를 보충하는 역할을 할 수 있으며, 대구간유환을 과도하게 먹는 것은 간중독을 초래할 수 있으며, 내장출혈과 뇌졸중 위기를 증가시킬 수 있다.
대구간유는 고등어류 등 무독해어 간에서 추출한 지방오일로, 0 C 정도 고체지방을 제거한 후 정제식용 식물성 기름, 농도가 높은 대구간유 또는 비타민 A 와 비타민 D3 으로 농도를 조절하고 적당량의 안정제를 넣어 만든다. 1g 당 비타민 A 는 표시량의 90.0% 이상이어야 한다.
비타민 D 는 표시량의 85.0% 여야 한다. 노란색에서 주황색까지 맑은 액체; 약간 특이한 생선 비린내가 나지만, 기름 냄새가 나지 않는다. 좁은 어간유는 해어 간에서 정제한 기름이다. 넓은 의미의 대구간유에는 고래, 물범 등 해수의 간유도 포함되어 있다.
대구간유 영양가:
대구간유의 주성분은 지용성 비타민 A, D 입니다. 대구간유의 역할은 주로 비타민 A 와 비타민 D 를 보충하는 것이다. 비타민 A 는 기체의 정상적인 성장, 생식, 시각, 상피조직의 건전성 및 항감염 면역을 유지할 수 있다. 비타민 A
부족할 때 아기의 뼈 발육을 늦출 수 있다.
치아 에나멜 세포의 발달에 영향을 주어 치아가 건전하지 않게 된다. 상피 조직 구조가 손상되었다. 면역 기능이 낮으면 호흡기, 소화관, 요로 감염을 일으키기 쉽다. 비타민 D
주요 기능은 소장 점막에 의한 칼슘과 인의 흡수를 촉진하는 것이다. 신장관에 의한 칼슘과 인의 중흡수를 촉진하다.
위 내용 참조: 인민망-대구간유, 오전에 먹는 것이 가장 좋다