붕어 카오 통 수프 연습

성분: 붕어, 통초, 생강 등.

단계 1: 붕어는 깨끗이 씻고, 비늘을 제거하고, 내장을 제거한 다음, 맑은 물로 내배를 깨끗이 씻는다.

2 단계: 냄비에 기름을 붓고, 기름이 뜨거워지면 붕어를 넣고 튀기고, 튀기면 뒤집는다.

세 번째 단계: 생선을 냄비에 넣고 생강을 넣고 끓인 물을 붓고 불을 낸다.

4 단계: 통초를 넣고 3 시간 정도 계속 끓이면 냄비가 나옵니다.

붕어는 고단백, 저지방, 영양가가 높은 물고기로 국민음식에서 질 좋고 싸고 충분한 단백질의 원천이다.

근육 섬유는 가늘고 짧으며 수분 함량이 많기 때문에 붕어 조직은 부드럽고 부드러워 가축고기보다 소화가 잘 된다. 지방은 대부분 불포화지방산으로 이루어져 있어 혈지 감소, 동맥죽 경화 예방, 항암 등의 작용을 한다. 비타민 A, 비타민 D, 비타민 B2 의 중요한 공급원으로 비타민 E, 비타민 B 1 과 담배산의 함량이 높다.

카오 통 달콤한 맛, 성적 미한, Taiyin 폐, 양명 위경 으로 돌아갑니다. 맑고 습하며 이뇨통유를 할 수 있다. 주님은 수렴성 통증 을 붓는다; 배뇨가 원활하지 않다. 부종 황달 습열 질환 소변이 짧고 빨갛다. 산후 젖이 적다. "갱년기"; 내려 놔. 요습온, 임질, 수렴통, 부종, 소변이 짧고, 젖이 잘 남아 있습니다.