전통문화대전망 - 전통 이야기 - 용암은 어떤 특산물이 있나요?
용암은 어떤 특산물이 있나요?
용암 특산품 1: 채계배꼽오렌지
채계 배꼽오렌지는 푸젠 용암의 특산품 과일이다. 65438-0993 미국에서 뉴홀 배꼽오렌지를 도입하여 채계하북촌 이대평에서 재배한다. 채계진은 지리환경이 독특하고 기후가 온화하며 강우량이 풍부하며 여름에는 무더위가 없고 겨울에는 추위가 없어 배꼽오렌지의 성장에 적합하다. 생산된 배꼽오렌지 주스는 달콤하고 영양이 좋다.
Longyan 특산품 2: Yongding 쇠고기 알약
영정 육포환은 푸젠 용암의 특색 있는 간식이다. 그것은 양질의 신선한 고기와 카사바 가루를 주요 원료로 하고 적당량의 소금을 넣어 만든 것이다. 반복해서 비벼서 엄지손가락 크기의 완자를 만든 다음 찬물로 30 분 정도 헹구고 꺼냅니다. 영정육환의 국물은 신선하고 바삭하며 뒷맛이 끝이 없고 느끼하지 않다.
Longyan 특산품 3: Shanghang wumei
항우메이는 푸젠 용암의 특산물로 이미 600 여 년의 역사를 가지고 있다. 이미 명나라 조정의 공물이다. 상항현의 지리적 환경은 우월하고, 겨울에는 추위가 없고, 여름에는 무더위가 없고, 사계절이 뚜렷하며, 기후가 온화하며, 강우량이 풍부하여 흑목 성장에 매우 적합하다. 생산된 우매는 키가 크고, 고기가 두껍고, 돌이 작고, 가죽이 검고, 드러나지 않고, 식감이 부드럽고 시큼하다.
Longyan 특산품 4: 쉔 제단 와인
용암침상자주는 신라에서 생산되며 역사가 유구하여 여러 차례 국가금상을 수상했다. 중국 18 대 명주 중 하나로 등재되다. 양질의 찹쌀을 원료로 특제 주곡과 다양한 한약을 곁들여 용암의 유명한 신라 생수를 원료로 하여' 삼부삼침' 의 독특한 공예를 거쳐 3 년 동안 숙성한 것이다. 호박색은 단이슬처럼 맛있고, 부드럽고 입에 맞으며, 향긋하고 유장하다. 그것은 연회의 좋은 포도주로 해외 마을 사람들의 사랑을 받고 있다.
Longyan 특산품 5: Changting 두부 건조
역사가 유구하여 일찍이 명나라에서 이미 양산했다고 한다. 창정 오향두부뇌는 양질의 콩을 적당량의 감초, 회향, 시나몬, 정, 들깨, 설탕, 간장, 소금, 약재를 배합하여 10 여 개의 공정을 거쳐 정제되었다. 이 제품은 정사각형, 갈색, 반투명, 향, 단, 짠, 단 맛, 뒷맛이 무궁무진하고, 장색 반투명도, 신축성 있고, 짠 가운데 단맛을 띠며 섬세하고 독특한 맛으로 홍콩 태국 싱가포르 인도네시아 등의 국가와 지역에 수출된다.
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