검은 참깨를 어떻게 먹으면 영양이 있습니까?

중국에서는 지금까지 당대 의학 연구 결과에 따르면 검은 참깨는 뚜렷한 의료 기능을 가지고 있다. 검은 참깨는 비타민 E 가 풍부해 노화를 늦출 수 있다. 5 개의 내부 장기, 강한 뼈, Yiqi 의 역할을 합니다. 건강한 몸, 장수 연장, 간 신장 보양, 비장윤폐, 폐음허로 인한 마른기침, 위장음허로 인한 피부 건조변비, 산후음허혈허로 인한 유방 결핍에 쓰인다.

영양학자의 과학분석에 따르면 참깨100g 당 단백질 21.9g, 지방 61.7g, 칼슘 564mg, 인 368mg, 철 50mg 이 함유되어 있다

스킨케어 뷰티: 참깨를 자주 먹으면 부드럽고 매끄러운 피부를 유지할 수 있습니다. 습관성 변비를 하는 사람은 장에 남아 있는 독소가 사람의 간을 해치고 피부가 거칠어진다. 참깨는 장을 촉촉하게 하여 변비를 치료할 수 있고, 로션 작용이 있다. 다이어트로 살을 빼는 사람은 영양 섭취가 부족해 피부가 건조하고 거칠다.

참깨에는 달걀 노른자, 콜린, 근당 등 살이 찌는 것을 막는 물질이 들어 있어 참깨를 많이 먹어도 살이 찌지 않는다. 다이어트를 하면서 살을 빼는 동시에 피부가 거칠어서 참깨를 먹으면 개선될 수 있다.

사람들은 자주 목욕을 하고 위생을 중시하지만, 동시에 인체 표면의 기름도 씻어낸다. 기름을 제거하여 피부를 더 건조해 보이게 하는 사람은 참깨를 먹을 수 있어 피부를 더 밝게 보이게 할 수 있다. 참깨의 비타민 E 는 피부 미용에 중요한 역할을 한다. 인체의 비타민 A 활용을 촉진하고 비타민 C 와 시너지 효과를 내며 피부 건강을 보호하고 피부 감염을 줄일 수 있다. 피부에 있는 콜라겐 섬유와 탄력섬유에' 보습' 효과가 있습니다.

피부의 탄력을 개선하고 유지할 수 있습니다. 피부의 혈액순환을 촉진시켜 피부에 충분한 영양과 수분을 공급하고 피부의 부드러움과 광택을 유지할 수 있다.

마즈수우 기자환

구성 및 관행: 흑참깨, 하수우, 구기자의 등분, 분말, 꿀제환, 환당 무게 10g. 용법: 한 번에 l~2 알, 1 하루에 2~3 회, 끓인 물을 타서 공복에 복용한다. 효능: 간 신장 부족으로 인한 머리카락 조백, 탈모 치료에 쓰인다. 예로부터 참깨는' 신선가족' 의 음식으로 여겨졌다. 신농본초경' 에 따르면 참깨는 오장 (), 익기 (), 긴 근육, 뇌수 채우기, 오랜 강신 () 을 보충한다. 현대의학은 참깨가 노화 방지 작용을 한다는 것을 증명했다.

검은 참깨노란 면

구성: 흰 밀가루 500g, 검은 참깨100g. 방법 및 용법: 검은 참깨를 초황까지 볶아 매일 아침 끓인 물로 30 그램을 타서 복용한다. 소금이나 설탕을 조금 넣을 수도 있습니다. 효능 및 응용: 창자, 양안 우발. 위장이 불안정하고 얼굴이 노랗고 날씬한 사람에게 적합하다. 참고: 밀을 갈아서 밀가루를 갈아서 볶아 노랑을 먹고 단온을 맛보기 때문에 위장관을 강화하고 배출을 공고히 하는 역할을 한다.

검은 참깨를 먹으면 흰머리가 검게 변한다.

한약은 흑참깨, 백발인은 흑발인, 구찜 태양, 대추미트볼을 선물한다고 생각한다. 흑참깨를 쪄서 아홉 번 말리고 대추고기와 섞어 환으로 만들면 백발을 검게 할 수 있지만 효능은 사람마다 다르므로 참고용으로만 쓰인다. 한의사는 머리카락의 영양원이 혈액이라고 생각한다. 머리카락이 하얗게 변하거나 잘 벗겨지면 간혈이 부족하고 신장기가 약하기 때문이다. 그래서 한의사 방법은 간혈신장기를 보충하고 인삼 양용 국물로 육미지황환을 합친 후 하수우, 음양, 오가피 조리를 하는 것이다. 평일에는 차가운 음료와 기름진 음식을 먹지 않고 매일 밤 11 시까지 잠을 자며 밤을 새지 않고 백발 문제를 개선한다.

참깨의 식용 방법 및 효능

1, 백합 참깨 냄비 돼지 심장

① 원료: 검은 참깨 60g, 백합 30g, 대추 15, 생강 한 조각, 돼지 심장 1, 소금 약간.

② 방법: a. 돼지 심장: 절개, 맑은 물 세척, 절단 준비. B. 검은 참깨를 냄비에 넣고 볶는다.

C. 백합, 대추, 생강은 각각 맑은 물로 씻는다. 대추는 씨를 제거하고 생강은 껍질을 벗기고 슬라이스는 준비한다.

D. 캐서롤에 적당량의 물을 넣으십시오. 물이 끓으면 식재료를 넣고 소금을 조금 넣으면 먹을 수 있다.

③ 효능: 양혈 자음, 닝심 안신, 우발 생발. -'의학의 과학' 200 1.052, 밤기침용 참깨빙당수

① 성분: 생 참깨 15g, 빙당 10g.

(2) 만드는 방법: 깨와 얼음사탕을 그릇에 넣고 끓인 물로 헹구세요.

③ 효능: runfei shengjin. 밤기침을 치료하고, 기침은 가래가 없다.

참고: 참깨 한 자루, 생강 50 그램, 진흙즙으로 으깬 것도 이런 효과를 낼 수 있다.

검은 참깨 오디 페이스트는 혈중 지질을 낮출 수 있습니다.

① 재료: 흑참깨 60g, 오디 60g, 10 g 설탕, 쌀 30 g.

(2) 용법: 흑참깨, 오디, 쌀을 각각 씻어서 항아리에 넣고 으깬다. 뚝배기에 맑은 물 세 그릇을 넣고 끓인 후 설탕을 넣고 설탕이 녹을 때까지 기다렸다가 물이 다시 끓으면 으깬 삼맛을 천천히 넣어 반죽으로 끓인다. 달콤하고 맛있어서 건강에 좋다.

3 효능: 음열 제거. 좋은 저지방 효과를 가지고 있는 것은 고지혈증을 치료하는 좋은 방법이다.

4, 호두 렌즈 콩 진흙 Jianpi 간 및 신장 보충

① 성분: 호두 10g, 렌즈 콩 150g, 검은 참깨 10g, 설탕 100g, 라드 50g

(2) 제작방법: 렌즈콩을 껍질을 벗기고 콩꼬챙이를 취하고 물을 조금 넣고 케이지에 넣어 2 시간 정도 쪄서 꺼낸 후 짜내고 으깨서 진흙 모양으로 찧고, 가는 모래로 여과하고, 찌꺼기는 다시 진흙 모양으로 찧는다. 검은 참깨를 볶아 가루로 만들다. 솥을 닦고, 불에 데우고, 돼지기름을 넣고 데우고, 렌즈콩 페이스트를 넣고 물까지 볶고, 설탕을 넣고 비점솥 바닥까지 볶은 다음 돼지기름, 검은 참깨, 호두씨를 넣고 잠시 볶는다.

③ 효능: 비장 오구설사, 신장 허조백 치료에 쓰이며 중장년층이 많이 쓰는 건강식품이기도 하다.

5, 참깨 알약 따뜻한 간 진통제 결핍

① 성분: 호두알, 흑참깨, 구기자, 오미자, 항국화는 각각 등분, 꿀 적당량.

② 사용법: * * 으깨서 가는 가루로 갈아서 꿀을 알약으로, 환당 무게 15g 입니다. 매번 1 알갱이, 하루에 세 번, 공복에 복용하세요.

③ 효능: 음과 열을 식히다. 현기증, 현기증, 불면증을 치료하다.

참깨 알약은 혈액 결핍 및 바람 마비 치료에 사용됩니다.

① 재료: 검은 참깨 적당량, 황주 약간.

(2) 만드는 방법: 참깨를 깨끗이 씻고 다시 세 번 쪄라. 말린 것, 볶은 것, 가는 것, 구운 꿀이나 대추를 마루로, 알마다 약 10g 입니다. 매번 1 환약을 복용할 때마다 하루에 세 번, 따뜻한 황주로 배달합니다.

3 효능: 양혈 거풍. 뇌졸중, 편마비, 변비 치료에 사용할 수 있습니다.

7. 산후 유방 결핍을 치료하기 위해 참깨를 볶습니다

① 참깨 30g, 소금 약간.

(2) 제작방법: 약한 불로 냄비를 깨황향까지 볶는다. 며칠 연속으로 하루에 두 번 복용한다.

③ 효능: 양혈통유. 여성의 산후 유방 결핍을 치료하다.

8, 우유 부족 치료를위한 족발 참깨 수프

① 식재료: 족발 1, 검은 참깨 25 g.

(2) 만드는 방법: 족발을 중불로 익히고 검은 참깨를 볶아 고운 가루로 볶아 족발탕과 함께 먹는다. 하루에 세 번.

③ 효능: 양혈 증유. 산후 유방 결핍을 치료하는 데 쓰인다.

9. 참깨와 참기름은 바퀴벌레를 치료할 수 있다.

① 성분: 참깨, 참기름.

(2) 만드는 방법: 깨와 그 기름으로 빵을 만들어 베개에 누워 있습니다.

(3) 효능: 잠자리 치료.

10, 참깨 10g, 호두 2 개, 생강 2 조각, * * * * * 천천히 씹어 삼키고, 하룻밤 1 회.

효능: 천식 완화.

1 1, 참깨 호두 우유 꿀 음료

검은 참깨를 볶아 가루로 만들고, 호두알은 볶아 으깨서 병에 담아 보관한다. 매번 1 숟가락을 들고 1 우유 한 잔 (또는 두유) 을 붓고 1 숟가락 꿀을 넣는다.

효능: 간 신장을 보양하고, 맑고 촉촉하며, 근시, 눈 건조, 대변 건조를 보조한다.

-중국 식품신문 2004+0438+0.27

12. 참깨는 피를 보양하는 역할을 하기 때문에 위통, 흉민 토산수, 음식을 먹는 사람은 하루에 세 번, 식사당 1 숟가락을 복용한다.

효능: 위통, 흉민 예방이 가능합니다.

13. 참깨 1000g, 올벼 1000g, 태반 1 (베이킹), * * *

효능: 허리와 무릎이 시큰시큰하고 현기증이 나고 이명에 좋은 효과가 있습니다.

14. 참깨는 다양한 비타민과 불포화지방산을 함유하고 있어 상피세포의 성장과 발육을 촉진한다. 참깨의 장기간 사용은 흑발, 로션, 스킨케어의 효능이 있다. 흑참깨, 하수우 등분, 가루, 꿀제환, 환당 무게가 6 그램, 1 환, 하루에 세 번, 몇 달 동안 연복한다.

효능: 머리카락이 너무 일찍 희고 시들고 떨어지는 것을 방지한다.

15, 흑참깨 25 그램, 볶아 으깨서 적당량의 쌀을 넣어 끓여 죽을 만들고, 매일 1 2 회 먹는다.

효능: 간 신장의 허약으로 인한 머리카락이 일찍 하얗게 되는 것을 개선하여' 소년 대머리' 에 좋은 치료 작용을 한다.

16, 검은 참깨죽:

① 원료: 쌀 150g, 검은 참깨 50g, 설탕 적당량.

(2) 제조법: 흑참깨를 냄비에 넣고 볶아 가루로 갈아서 쌀을 넣고 적당량의 맑은 물을 넣고 무불로 끓여 쌀죽을 걸쭉하게 돌리고 (죽 끓이는 기능이 있는 전기밥솥으로도 사용 가능), 흑참깨가루를 넣고 죽을 살짝 끓일 때 설탕을 넣어 그릇에 담는다.

3 효능: 달로 몸을 보태다.

17, 참깨 콩 수프:

① 원료: 흑참깨, 잣, 백자인, 국화, 황기, 곡각각 15g, 호두 2 개, 백초, 생지 각각 40g.

② 방법: 물을 튀겨 마신다.

③ 효능: 기억력 향상, 청력과 시력 향상, 건망증, 불면증, 현기증 등에 쓰인다.

18, 참깨 개나리는 소아림프절핵 치료에 쓰인다

① 조리법: 참깨와 개나리를 똑같이 나누다.

② 사용법: 으깬 연삭. 부지런히 먹다.

③ 효능: 열 해독. 어린이 림프절핵 치료에 쓰인다.

19, 참깨 깨진 차, 약물 소개

참깨는 특별한 영양 성분을 가지고 있기 때문에 양질의 참깨는 어느 정도 구워 알갱이로 분쇄하고 찻잎이나 약에 넣어 향을 증가시키고 영양과 보양 작용을 증가시킨다.

20.SARS 예방 및 치료

(1) 참깨 10g, 대추 30g, 연밥 20g, 찹쌀 100g, 물 1000g 가래를 녹이고 멍을 제거하고 폐를 조절하는 효능이 있다고 견지하다.

(2) 베이징 소탕산병원 식당 영양사 오해환이 사스 환자의 일상식단을 만드는 과정을 기자에게 공개했다. 환자가 비타민과 미량 원소를 많이 섭취해야 하는 문제에 대해 과일, 채소, 견과류를 많이 섞었다. 비타민 A 는 신체의 저항력을 높일 수 있으며, 일부 알류와 젖류, 동물 간, 황홍색 채소에서 얻을 수 있다. 비타민 C 는 바이러스 합성을 억제하기 때문에 야채와 과일을 많이 섞는다. 채소는 피망, 토마토, 콜리플라워, 과일은 감귤이다. 비타민 E 는 참깨, 호두, 밤 등과 같은 신선한 식물성 기름과 견과류에서 얻을 수 있다. 미량 원소 방면에서, 그들은 셀레늄, 아연, 구리의 섭취를 주시하고 있다.

2 1, 참깨의 일반적인 식용 방법

① 스낵 식품법 ② 파스타를 넣고 ③ 샐러드 드레싱을 먹는다.

④ 베이킹 식품 ⑤ 튀김 식품 조미료 ⑤ 만두소 조미료.

⑦ 설탕 조롱박에 담근다.