전통문화대전망 - 전통 이야기 - 36가지 캔틴 스튜 요리법
36가지 캔틴 스튜 요리법
1. 돼지고기
돼지고기 조림, 두부 돼지고기, 돼지고기 찜, 양념 돼지고기, 당면 돼지고기, 돼지고기 조림, 다진 돼지고기, 다진 파를 넣은 돼지고기 튀김, 다진 돼지고기 , 부드러운 돼지고기 튀김, 소금 돼지고기 튀김, 돼지갈비찜, 돼지갈비찜, 돼지갈비찜, 돼지갈비찜, 탕수육, 연근돼지갈비, 감자갈비, 토란갈비, 계란찜, 돼지고기 고기찜과 야채, 매실 야채. 밤불고기, 감자스튜, 감자가루 스튜, 다시마 스튜, 셀러리 스튜, 고추 베이컨, 구운 베이컨, 남부 고로케, 용안 미트볼, 구운 미트볼, 주스 미트볼, 탕수육 미트볼, 식시 미트볼, 미트볼 조림, 진주 미트볼, 신 수프 미트볼, 배추 당면 미트볼, 겨울 멜론 미트볼. 콜라비를 곁들인 다진돼지, 이중겨울을 넣은 다진돼지, 간볶음, 돼지고기편육볶음, 순한돼지편육, 돼지고기편육볶음, 삶은돼지편육, 탕수육편육, 매운돼지편육, 버섯, 생선- 양념 돼지고기 조각, 전골 소시지, 마른 냄비 지방 소시지, 돼지고기 조각 볶음, 돼지고기 조각 볶음 돼지고기 조각, 돼지고기 조각 볶음, 돼지고기 조각 볶음.
둘. 가금류
맥주오리, 바삭한오리, 소금에 절인오리, 파튀김, 닭조림, 고추장아찌치킨, 버섯치킨, 조림치킨, 카레치킨, 바삭치킨, 소프트후라이드치킨, 레드유지치킨 , 쿵파오치킨, 볶음치킨, 칠리볶음치킨, 간장볶음치킨, 생선맛치킨, 버섯치킨, 부드러운 볶음치킨. 참깨통닭, 생선맛통닭, 굴소스통닭, 참깨통닭, 북맛통닭, 소금조림통닭, 부드러운 후라이드통닭, 버섯찜통, 매콤한 양념통닭, 버섯으로 끓인 늙은 암탉.
셋째, 쇠고기
소고기 조림, 쇠고기 조림, 토마토 쇠고기, 카레 쇠고기, 쇠고기 조림, 굴소스 쇠고기, 흑후추 쇠고기 등심, 항저우 쇠고기 등심, 북고추 쇠고기 등심 , 차돌박이 참마 조림, 차돌박이 무 조림, 차돌박이 감자 조림, 소꼬리 조림.
넷. 양고기
양고기 조림, 양고기 조림, 양파를 넣은 양고기 볶음, 커민 양고기, 신 수프에 넣은 양고기, 손으로 잡은 양고기 조림, 양갈비 조림, 양전갈 조림, 양전갈 조림, 양고기 전갈 조림 해기스, 해기스 조림, 양머리 조림.
5. 수산물
안심 조림, 잉어 안심 조림, 광어 조림, 갈치 조림, 바삭한 말고기 튀김, 고등어 조림, 탕수육, 민어 안심, 전골 생선 , 바삭바삭한 갈치튀김, 광어구이, 초절임 생선살, 대식 생선, 황어 건조구이, 고추 생선살, 검은콩 틸라피아, 소금 후추 생선살, 생선살.
6. 두부
다진두부, 채식두부, 새우장두부, 된장두부, 마파두부, 새우두부, 생버섯두부, 쿵파오두부큐브, 양배추 두부, 된장조림, 사우어크라우두부, 다진고기와 사워크라우트 묵두부, 냄비두부, 전골두부, 꽃게알조림, 토마토두부, 집에서 만든 두부, 식초고추두부, 완두콩조림.
일곱. 야채
1. 배추
배추 슬라이스, 다진 양배추, 훈제 건조 양배추, 다진 양배추, 튀긴 양배추, 삶은 양배추, 삶은 양배추, 사우어크라우트, 사우어크라우트, 매운 양배추 양배추, 당면을 넣은 양배추 삶은 것, 버섯을 넣은 양배추 삶은 것, 고운 가루를 넣은 양배추 볶음, 사천 소스를 넣은 양배추 삶은 것, 미트볼을 넣은 양배추 조림, 고기 조림.
2. 양배추
썰은 양배추, 다진 돼지 양배추, 햄 양배추, 튀긴 돼지 양배추, 튀긴 양배추, 사우어크라우트, 양배추, 피망 양배추, 토마토 양배추, 당면 양배추, 곰팡이 및 양배추.
3. 감자
돼지고기, 쇠고기, 닭고기, 오리, 렌즈콩 조림 감자, 튀긴 감자, 채식 감자, 매운 감자, 후추 기름을 곁들인 잘게 썬 감자, 잘게 썬 칠리 감자, 뜨겁고 신맛 잘게 썬 감자, 피망 감자 슬라이스, 토마토 깍둑썰기 감자, 소스 깍둑썰기 감자, 팰리스 깍둑썰기 감자, 카레 깍둑썰기 감자, 깍뚝썰기 감자 볶음.
4. 겨울참외 썰기, 겨울참외 썰기, 겨울참외 미트볼 삶기, 겨울참외 국물 삶기, 겨울참외 삶기, 바다밥 넣고 겨울참외 삶기 야채를 넣고 겨울 참외를 붉은 뿌리로 끓인 다음 겨울 참외를 식초와 후추로 끓입니다.
5. 가지
얇게 썬 고기를 넣은 가지튀김, 다진 고기를 넣은 가지튀김, 얇게 썬 고기를 넣은 가지튀김, 구운 산미, 채식 가지, 맑은 소스를 곁들인 가지 , 소스를 곁들인 가지, 수제 가지, 생선 맛 가지 스트립, Liuxi 가지 큐브.
6. 토마토
계란, 쇠고기 토마토, 생선 조림 토마토, 채식 토마토 튀김, 깍둑썰기한 가지 튀김, 두부 튀김.
7. 고추와 풋고추
호랑이고추, 다진고추, 조림, 야채고추튀김, 풋고추 고기썰기 볶음, 풋고추 고기소우, 풋고추튀김 및 신선한 오징어, 볶은 피망과 계란, 볶은 풋고추와 콩, 볶은 풋고추와 야채.
8. 셀러리
잘게 썬 돼지고기와 셀러리 볶음, 말린 고기 조각과 함께 볶은 셀러리, 후추 기름으로 볶은 셀러리, 해초와 함께 볶은 볶음 - 잘게 썬 돼지고기를 곁들인 볶은 셀러리, 새콤달콤한 셀러리, 야채와 함께 볶은 셀러리 .
9. 유채
마늘 유채, 미역 유채, 구운 유채, 버섯 유채, 채식 유채 및 이중 겨울 유채.
10. 배추
계란, 다진 고기, 당면, 고추와 기름, 글루텐, 구운 두부.
1. 애호박
잘게 썬 애호박, 고추기름을 넣은 애호박, 닭고기 기름을 넣은 애호박, 식초와 후추를 넣은 애호박, 구기자를 넣은 애호박, 무수를 넣은 애호박, 다진 마늘을 넣은 애호박 .
12. 렌틸콩과 동부콩
잘게 썬 고기를 넣은 렌틸콩 조림, 마늘을 넣은 렌틸콩 조림, 볶은 녹두, 감자를 넣은 렌틸콩 조림, 슬라이스한 동부콩을 곁들인 볶음 고기, 동부콩 절임과 고추장, 동부콩 절임과 다진 고기, 동부콩 야채 볶음, 동부콩 베이컨 볶음.
13. 양파와 콩나물
얇게 썬 고기와 함께 볶은 양파, 베이컨과 함께 볶은 양파, 굴과 함께 볶은 양파 소스, 콩나물 고추기름 볶음, 콩나물 부추 볶음, 콩나물 다진 돼지고기 볶음, 당면 콩나물 볶음.
14. 녹색 죽순
녹색 죽순을 얇게 썬 고기, 베이컨, 소시지, 계란, 곰팡이, 고추기름, 마늘과 함께 볶습니다.
15. 시금치
계란을 넣은 시금치 볶음, 당면을 넣은 시금치 볶음, 감자 가루를 넣은 시금치 조림, 고기 조각과 버섯을 넣은 시금치 볶음, 마늘을 넣은 시금치 페이스트, 삶은 시금치를 국물에 넣습니다.
16. 마늘 콩나물과 콜리플라워
다진 돼지고기와 마늘 콩나물 볶음, 마늘 콩나물 베이컨 볶음, 마늘 콩나물 계란 볶음 발굽을 곁들인 야채와 함께 볶은 마늘 콩나물, 얇게 썬 고기 콜리플라워, 토마토 콜리플라워, 매콤한 콜리플라워, 곰팡이 콜리플라워, 튀긴 콜리플라워.
17. 무와 버섯
양고기 국물에 무 조림, 미역 조림, 고기 무 조림, 고기 무 조림, 무 조림, 뜨끈뜨끈 그리고 신무가루, 고추기름무가루, 생무볼3개, 무절임, 매콤하게 다진 무, 고기버섯, 색색버섯, 버섯조림, 생선맛버섯 등이 들어있습니다.
18. 양배추 절임
사우어크라우트 스튜, 사우어크라우트 흰 살코기, 사우어크라우트 돼지갈비, 사우어크라우트 닭고기, 사우어크라우트 당면 조림, 사우어크라우트 냉동 두부, 사우어크라우트 조림.
19. 고구마와 연근
감자튀김, 잘게 썬 감자에 간장, 고구마에 밀가루를 묻혀 찐 것, 연근에 고기를 곁들인 볶음, 연근 조림 녹두와 돼지 뼈, 바삭한 참깨 연근, 식초와 후추를 곁들인 연근 조각, 생선 맛 연근 큐브, 두부 생 연근 조각, 새콤 달콤한 연근 조각.
20. 호박과 다시마
호박고기를 넣은 볶음, 호박가루를 곁들인 찐 호박, 소금에 절인 호박을 곁들인 볶은 호박, 노란 소스를 곁들인 호박 찜, 바위를 곁들인 호박 찜 설탕과 붉은 대추, 매콤한 소스를 곁들인 호박 튀김, 고기를 넣은 다시마 조림, 사천 고추 기름 다시마, 다시마 국물.
8. 계란
붉은 뿌리(당근)를 곁들인 계란 후라이, 녹색 리크를 곁들인 계란 후라이, 고추를 곁들인 계란 후라이, 토마토를 곁들인 계란 후라이, 오이를 곁들인 계란 후라이 제철 야채, 다진 고기 계란 찜.
아홉. 기타 카테고리
량동 돼지고기 조림, 고기 야채 볶음, 완두콩 다진 고기 조림, 버섯구이, 동북스튜, 다진 돼지고기 볶음, 다진 야채 볶음, 카레, 유바 볶음 , 마늘 시금치, 소나무 줄기 볶음, 마늘 곰팡이, 베르가못 튀김, 돼지고기 튀김.