고등학생을 위한 최고의 아침 식사는 무엇입니까? 영양가가 가장 높은 아침 식사 조합 2가지를 추천해 드립니다.

"일찍 먹고, 잘 먹고, 늦게 덜 먹어라"라는 말이 있듯이, 영양가 있는 아침 식사는 건강한 삶의 시작이지만, 사람들은 항상 그것을 먹지 않거나, 잘 먹지 않거나 무시합니다. . 고등학생에게는 아침 식사가 더욱 중요합니다. 그렇다면 고등학생은 아침 식사로 무엇을 먹어야 할까요? 아래에서 저와 함께 살펴보세요!

고등학생의 아침 식사는 무엇입니까

고등학생의 아침 식사는 무엇입니까? 많은 부모들이 걱정하는 질문입니다. 최근 일부 전문가들은 고등학생의 아침 식사로 우유와 계란이 최고의 선택이라고 지적했습니다.

우유는 가장 종합적인 영양을 갖춘 식품 중 하나로 인체에 가장 흡수되기 쉽다. 인간의 면역력을 향상시키는 다양한 항체를 함유하고 있으며, 인간에게 필요한 다양한 영양소 중에서도 독특하다. 일본은 제2차 세계대전 이후 아이들에게 매일 우유 한 잔을 마시도록 하는 등 다양한 정책을 시행했습니다. 우유 한 잔이 나라를 튼튼하게 합니다. 오늘날 일본인의 키와 체격은 크게 향상되었습니다. 통계에 따르면 현재 전 세계 1인당 우유 소비량은 102kg, 선진국은 300kg, 개발도상국은 30kg 이상, 우리나라는 66kg에 불과하다. 이는 중국 국민의 신체적, 정신적 건강에도 영향을 미칩니다.

계란은 어린 생명의 근원이자 생명에 필요한 모든 영양소와 활성물질이 풍부하게 들어있습니다. 계란에는 단백질, 지방, 비텔린, 레시틴, 비타민 A1, B2, B6, D, 철, 인, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 나트륨, 규소 등의 미네랄이 포함되어 있으며, 식용 가능한 부분 중 16%가 지방이고, 노른자에 함유되어 있습니다. 지방이 더 많아 약 1/3을 차지합니다. 이 지방은 달걀 노른자에 유화된 상태로 존재하며 우유만큼 신체의 소화와 흡수에 도움이 되며, 그 중 절반 이상이 레시틴, 콜레스테롤, 비텔린으로 구성되어 있어 신경계의 발달과 성장에 큰 도움이 됩니다. 시스템과 신체.

우유와 계란은 이처럼 우수하고 종합적인 영양적 특성을 갖고 있기 때문에 우리나라의 일부 영양학자, 축산업 전문가들은 아침 식사 구성 개선 문제를 논의해 왔으며, 현재 축산물과 가금류 및 그 가공식품의 개선에 동의하고 있습니다. 아침식사 구성을 개선하기 위한 여건은 이미 갖춰져 있습니다. 이 때문에 전문가들은 영양가 있는 아침식사는 우유와 달걀을 기반으로 하고, 점차 다양한 영양소와 합리적인 조합을 갖춘 식생활 구조로 나아가야 한다고 지적한다.

주로 우유와 계란이지만, 주의해야 할 몇 가지 문제가 있습니다. 예를 들어, 아침에 우유만 마시면 단식할 때 장의 연동운동이 매우 빨라지고, 영양소가 흡수되기 전에 "급히" 대장으로 들어가는 경우가 많으므로, 약간의 고형분을 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 아침에 우유를 마시기 전에 음식을 섭취하면 위장관에 우유가 오래 머물게 됩니다. 또한, 비타민C를 보충하는데 큰 도움이 되는 비타민C가 많이 함유된 야채나 과일을 섭취해야 합니다. 또한 계란과 대두의 단백질은 서로 다르기 때문에 함께 먹으면 영양학적으로 보완적인 역할을 할 수 있으므로 아침 식사로 두유를 조금 마시는 것도 건강에 도움이 됩니다. 계란을 너무 많이 먹으면 콜레스테롤이 높아질까 봐 걱정하시는 분들도 계시지만, 건강한 사람이라면 하루 2~3개의 계란을 섭취하는 것이 확실히 유익합니다.

아침 식사로는 우유와 계란이 첫 번째 선택이지만, 식욕을 돋우는 죽, 맛있는 국수, 배고프지 않은 딱딱한 음식, 신선한 과일과 야채 등도 섭취해야 합니다. 고등학생 추천 레시피

레시피 1

아침 : 우유 250ml, 빵(밀가루 200g), 삶은 달걀 50g.

점심 : 밥(자포니카 쌀 200g), 버섯을 곁들인 돼지고기 튀김(신선한 버섯 50g, 돼지고기 50g, 식물성 기름 5g, 맛술, 전분, 달걀 흰자, MSG) ), 튀긴 야채 (야채 200g, 식물성 기름 5g, MSG 및 소금 적당량).

저녁 : 만두(밀가루 150g), 백합새우(새우 50g, 당근 25g, 피망 25g, 식물성 기름 5g, 백합, 전분, MSG 적당량) 소금 적당량), 쇠고기 야채스프(양배추 50g, 건두부 50g, 당근 50g, 감자 50g, 쇠고기 50g, 식물성 기름 5g, 토마토 50g, MSG 적당량 그리고 소금).

추천합니다: 고등학생을 위한 식단

레시피 2

아침: 기장죽(기장 100g), 우유 250ml, 수란 (계란 50g) .

점심 : 쌀(자포니카 쌀 150g), 생선맛 세파(살코기 돼지고기 50g, 당근 50g, 감자 100g, 식물성 기름 5g, 다진 생강, 절임) 고추, 간장, 식초, 설탕, MSG 및 소금 적당량), 버섯과 함께 볶은 녹색 야채 (녹색 잎채소 200g, 버섯 50g, 식물성 기름 5g, MSG 및 소금 적당량) , 삶은 콜리플라워.

저녁: 금은빵(밀가루 100g, 옥수수가루 100g, 참깨와 소금 적당량), 생선찜(각종 생선 150g, 식물성 기름 5g) , 쪽파, 다진 생강, 소금 적당량), 마늘 국화(국화 150g, 식물성 기름 5g, 마늘 적당량, MSG, 소금), 녹색 채소와 새우 수프(녹색 채소 50g, 식물성 기름 5g) 식물성 기름, 건새우, MSG 적당량, 소금).

참고: 고등학생은 아침 식사로 통밀빵, 찐빵, 죽, 시리얼, 두유, 탈지유, 계란, 과일 및 야채를 더 많이 섭취하고 튀긴 반죽 스틱, 버거, 케이크는 덜 섭취해야 합니다. , 비스킷, 감자튀김, 햄, 라면, 탄산음료, 탄산음료 등