식품 품질 및 안전 분야에서 무엇을 공부해야 할까요?

식품품질안전 전공에는 일반생물학, 식품미생물학, 기초생화학, 인체기능, 영양, 식품위생, 식품화학, 식품기술, 식품안전 및 품질관리기술, 식품보존, 식품공학원리 등이 포함됩니다. , 식품검사검역, 식품품질검사기술, 식품미생물검사기술, 기능성식품, 식품독성학

현대식품안전과학, 식품면역학, 식품관능평가, 유기화학, 무기화학, 분석화학기기 분석, 식품 시험 설계 및 통계 분석, 식품 규격 및 규정, 식품 경영 관리 등, 식품 환경, 식품 품질 관리, 식품 첨가물, 식품 품질 관리, 동물 식품 위생 과학 검사, 식품 물리 화학적 검사 등