전통문화대전망 - 전통 이야기 - 3대 식용유 브랜드
3대 식용유 브랜드
식용유의 3대 브랜드는 루화(Luhua), 푸린먼(Fulinmen), 시왕푸드(Xiwang Food)입니다.
1. 루화(Luhua)
루화(Luhua)는 우리나라 식용유 업계에서 잘 알려진 땅콩기름 브랜드로 산둥루화그룹(Shandong Luhua Group Co., Ltd.) 계열사입니다. 주로 땅콩기름, 조미료, 쌀, 밀가루 제품을 판매하고 있으며, 공급하는 식용유는 품질이 믿을 수 있고 중국인들의 깊은 신뢰를 받고 있습니다. 30년 이상의 개발 끝에 Luhua Group은 중국 고급 식용유의 선두주자가 되고 실질적인 조치를 통해 중국 고급 식용유 개발 방향을 선도하기 위해 최선을 다하고 있습니다.
2. 푸린먼(Fulinmen)
푸린먼(Fulinmen)은 COFCO 그룹의 유명한 식용유 브랜드로 1993년에 설립되어 국내 식용유 업계의 최고 브랜드 중 하나가 되었습니다. Fulinmen은 식용유 외에도 쌀, 조미료 및 기타 주방 식품도 제공하며 2021년 10대 쌀 브랜드 중 하나입니다.
3. Xiwang Food
Xiwang Food는 Shandong Xiwang Food Co., Ltd.의 식용유 브랜드입니다. 이 회사는 주로 옥수수유, 땅콩기름, 올리브유, 해바라기유를 운영하고 있으며, 등. 다양한 식용유 제품은 친환경적이고 안전하며 영양가 있고 건강한 것으로 유명합니다.
식용유 구매 시 주의사항
1. 필요와 기호에 맞는 오일을 선택하세요.
식용유마다 특성과 건강상의 이점이 다릅니다. 이는 우리의 필요와 선호도에 따라 올바른 오일을 선택해야 함을 의미합니다. 예를 들어, 올리브 오일에는 단일불포화지방산이 풍부합니다. 코코넛 오일은 중쇄지방산이 풍부해 고온 조리 및 튀김에 적합합니다. 따라서 식용유를 구매할 때에는 개인의 필요와 선호도에 따라 적절한 지방산 비율과 특성을 선택해야 합니다.
2. 식용유의 가공 기술과 출처에 대한 이해
식용유의 가공 기술과 출처에 대한 이해는 고품질의 안전한 유지 제품을 선택하는 데 중요합니다. 먼저, 냉압착 또는 압착된 오일을 선택해야 합니다. 이러한 방법은 일반적으로 식용유의 영양분을 보존하므로 잘 알려져 있고 신뢰할 수 있는 브랜드를 선택해야 합니다. 이러한 브랜드는 일반적으로 보다 엄격한 품질 관리 및 테스트를 수행합니다. 또한, 오일의 생산지와 생산일자도 주의 깊게 살펴보아야 합니다. 신선한 기름이 품질이 더 좋습니다.
위 내용 참고 : 바이두백과사전-산동로화그룹유한회사
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