미디 전기압력밥솥에 팥과 녹두를 삶는 방법, 콩과 물을 몇 개 넣어야 하고, 얼마나 오래 끓여야 하나요?

미디 전기 압력솥 레시피, 방법 및 단계 모음

요리명: 붉은녹두백합돼지고기죽

재료: 녹두 1톨 , 팥 1 탤, 생 백합 1 탤 돼지고기 1 탤, 쌀 1 탤 양념: 소금 약간 방법: 1. 녹두와 팥을 헹구고 따로 보관합니다. 2. 신선한 백합의 바깥쪽 반쪽을 떼어냅니다. 3. 녹두와 팥을 씻어 전기압력밥솥에 넣고 압력값을 50kPa, 압력유지시간을 15분으로 설정합니다. , 생백합, 물 6그릇을 전기압력밥솥에 넣고 녹두, 팥 등을 넣어 죽을 끓입니다. 5. 죽 설정을 선택하거나 유지 시간을 20분으로 설정하세요. 맛: 달콤하고 상쾌함 효과: 녹두에 함유된 비타민은 멜라닌을 희석시키는 데 도움이 되며, 팥은 열을 제거하고 해독하며, 백합은 피부에 수분을 공급합니다.

요리명: 신선한 백합 호박 수프

재료 : 동성호박 반개, 생백합 1개 양념 : 올리브유, 치킨에센스, 마늘, 소금 방법 : 1. 호박 껍질을 벗기고 1cm 두께로 썬다 2. 생백합의 바깥쪽 꽃잎을 떼어낸다. 3. 전기압력밥솥에 올리브유 1티스푼, 다진마늘, 호박, 생백합, 치킨에센스 1티스푼, 물 2그릇을 넣고 끓입니다. 5. 뚜껑을 연 후 냄비에 있는 호박을 수프와 함께 믹서기에 넣고 고르게 섞습니다. 6. 약간의 소금을 넣어 맛을 냅니다.

요리명 : 우시갈비찜

재료 : 돼지갈비 1파운드 양념 : 소흥주, 파, 생강, 팔각, 계피, 연한 간장, 진간장 , 소금, 설탕. 방법: 1. 갈비를 3cm 크기로 자르고 소금을 넣어 잘 섞은 후 약 10시간 동안 절입니다. 2. 절인 갈비를 끓는 물에 1분간 데친 후 꺼내서 씻습니다. 3. 소흥주 1티스푼을 추가합니다. 양파, 생강, 스타 아니스 작은 조각 1개, 계피 작은 조각 1개, 간장 반 그릇, 진간장 3작은술, 설탕 1작은술을 전기 압력솥에 넣습니다. 4. 브로일러 설정을 선택하고, 또는 15분 동안 압력을 유지합니다. 5. 냄비를 열면 갈비는 바삭바삭하고 국물은 진하고 향긋해져서 먹을 준비가 되었습니다.

요리명 : 마늘 흰살

재료 : 삼겹살 양념 : 육수, 고춧가루, 간장, 생강, 마늘 방법 : 1. 삼겹살을 씻어 10등분한다 1cm 길이로 5cm 크기로 썰어 끓는 물에 2분간 데친 뒤 꺼내서 씻어주세요. 2. 육수에 20분간 담갔다가 꺼내어 식혀주세요. 3. 생강과 마늘은 잘게 썰어주세요. 다진 생강과 다진 마늘을 넣고 나중에 사용하도록 따로 보관합니다. 4. 전기압력밥솥에 삼겹살, 다진 생강, 다진 마늘, 육수 반 그릇, 간장 1티스푼, 소금 약간을 넣고 5. .브로일러 설정을 선택하거나 압력을 15분간 유지하세요. 6. 다 익은 삼겹살을 식힌 뒤 다진마늘과 사천고추가루를 넣고 기호에 따라 고추기름을 조금 넣어 섞어주세요. 맛: 식감이 부드럽고 매끄러우며 맛이 좋습니다. 붉은 기름 마늘 페이스트는 매우 풍부하고 뚱뚱하지만 기름지지 않습니다.

요리명: 매콤소금구이치킨

재료 : 닭 한 마리에 2진 정도(물기를 빼주세요), 양념 : 닭가루, 오향가루, 생강 3쪽, 생강 5쪽, 정제소금 1작은술 방법 : 닭을 헹구고 물기를 빼고, 닭발을 자르고 칼등을 사용하여 다리 뼈를 풀고 닭고기의 양쪽 어깨 근처를 자르고 생강과 생강을 다진 생강에 넣고 섞습니다. 오향가루 1/3작은술, 생생강, 다진 생강, 정제소금 약간을 닭과 닭의 뱃속에 골고루 바르고 물 1컵을 넣어 양념을 잘 먹도록 하세요. 전기 압력솥을 사용하고 닭 배를 냄비 바닥에 놓습니다(닭 지방이 구워져 맛이 좋아집니다). 브로일러 설정을 선택하거나 15분 동안 압력을 유지합니다. 맛: 약간 노란색, 바삭한 껍질과 부드러운 고기, 부드럽고 상큼한 닭고기, 신선하고 풍부한 고기와 뼈, 독특한 맛.

요리명 : 차돌박이 무 조림

재료 : 차돌박이 1개, 무무 양념 2개 : 스타 아니스 2개, 계피 작은 조각 1개, 풀잎 1개, 슬라이스 3개 생강, 마늘 2쪽, 진간장 5작은술, 진간장 3작은술, 소금

방법: 1. 양지머리는 깨끗이 씻어 끓는 물에 2분간 데쳐 건져내고, 2. 차돌박이는 2cm 크기로 깍뚝썰기 3. 무는 씻어서 껍질을 벗기고 대각선 칼로 마름모 모양으로 썬다 4. 무는 끓는 물에 5분간 데쳐준다. 5. 스타 아니스, 풀 열매, 계피를 작은 입방체로 자르고 헹구고 따로 보관합니다. 6. 생강과 마늘을 씻어서 잘게 썬 다음 따로 보관합니다. 무, 준비재료, 간장, 진간장 등을 전기압력밥솥에 넣고 물 두 그릇을 넣습니다. 8. 브로일러 설정을 선택하거나 15분간 압력을 유지합니다. 맛 : 맛은 맑고 촉촉하며 달콤하다. 차돌박이는 부드럽고 두툼하며 기름기가 없습니다