맛있는 땅콩버터 국수를 만드는 방법은 무엇인가요?

광동어로 로메인(lo mein)이라고도 알려진 국수는 물기를 뺀 국수에 소스를 섞은 것을 말합니다. 때로는 땅콩 버터와 같은 일부 재료도 추가됩니다. 아래는 땅콩버터 국수 요리법입니다. 마음에 드셨으면 좋겠습니다.

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　단계

1. 생면***알칼리성 면***오이, 땅콩버터, 아주 상큼한 ***가벼운 간장***, 발사믹 식초, 시그니처 비빔밥 소스,

2. 냄비에 면을 넣고 익혀주세요

3. 오이를 잘게 갈아주세요

4. 땅콩버터 한 스푼을 섞어주세요 , 식초, 연한 간장, 비빔밥 소스를 섞어주고, ***정제수를 조금 넣어서 잘 섞어도 됩니다***

5. 삶은 면을 건져내고 깨끗한 물에 물기를 빼주세요

6. 찬물에 붓고 면을 건져 물기를 뺀 후 준비된 소스를 부어주세요

7. 오이를 넣고 면과 소스를 골고루 섞어주세요

8. 드실 때 다른 소스를 섞어 드세요. 비빔밥 소스 한 스푼이면 완성입니다.

땅콩버터 국수 레시피 2

재료: 손칼국수 500g

재료 : 오이, 마늘, 부추 적당량

양념 : 땅콩버터 150g, 태국식 액젓 20g, 한국간장 50g, 참기름 10g

만드는 방법 땅콩버터 국수

1. 국수를 익힌 후 식힌 후 물기를 빼고 따로 보관합니다.

2. 양파, 마늘, 오이를 잘게 썰어 따로 보관합니다.

3. 땅콩버터를 그릇에 담고, 큰 그릇에 땅콩버터에 마늘을 넣어주세요

4. 태국식 액젓 20g, 한국산 50g을 넣고, 땅콩버터에 간장, 참기름 10g을 순서대로 넣어주세요

5. 소스재료를 잘 섞어서 고르게 섞어주세요

6. 익힌 면, 오이채를 넣어주세요; , 잘게 썬 부추를 용기에 담고, 양념한 땅콩버터를 부어 잘 섞어서 드세요.

미식 팁

1. 땅콩버터를 섞었을 때 걸쭉한 느낌이 든다면 물을 조금 넣어 희석해도 됩니다.

2. 그럴 필요는 없습니다. 이 국수에는 액젓과 간장 모두 짠맛이 나기 때문에 소금을 넣으세요

3. 작은 피클과 함께 드셔도 좋습니다.

땅콩버터 국수를 만드는 세 가지 방법

재료: 국수, 오이, 당근, 땅콩버터, 간장, 땅콩기름, 식초, 소금

방법 땅콩버터 국수 만들기

1. 땅콩버터를 넣는다

2. 땅콩기름을 넣는다

3. 연한 간장 2큰술을 넣는다

4. 기름을 조금 넣고 젓가락을 이용해 한 방향으로 고르게 저어주세요

5. 찬물을 천천히 붓고 원하는 농도가 될 때까지 젓가락으로 고르게 저어주세요

6. 오이, 당근을 채썰어

7. 냄비에 물을 넣고 끓인 후 면을 넣고 끓인 후 찬물 반 그릇을 넣고 다시 끓인다

8. 익힌 면을 꺼내서 올려주세요. 오이채와 당근채를 올려주세요

9. 준비한 땅콩버터를 붓고 기호에 따라 식초를 넣어주세요

특별한 팁

1. 면을 차갑게 먹는 것이 특히 더운 여름에 제격이며, 과정이 번거롭지 않고 쉽게 해결됩니다.

2. 땅콩을 먹을 때 버터냉면은 식초를 더 넣으면 더 맛있는 것 같아요 물론 취향에 따라 다르겠지만