뷔페 바비큐 가게 경영 기교는 어떤 것이 있나요?

뷔페 바비큐는 많은 사람들이 가장 좋아하는 식사 방식이며, 현재 사람들의 음식 이념은 녹색건강이어야 한다. 스스로 바비큐를 하면 더 좋을 것 같다. 뷔페 바비큐 가게를 여는 데는 많은 장점이 있다. 고객이 먹고 싶은 고기는 스스로 첨가할 수 있고, 안전하고 위생적이다. 조미료는 스스로 적당량 첨가할 수 있습니다. 뷔페 바비큐는 손님에게 바비큐의 즐거움을 많이 더해 주며 직접 음식을 구워 식욕을 만족시킬 뿐만 아니라 자부심을 가질 수 있다. 가게를 여는 사람들에게 셀프 바비큐의 가장 큰 장점은 비용, 특히 인건비와 관리 비용을 절감할 수 있다는 것이다. 그리고 셀프 바비큐 오븐은 대부분 오일 필터 장치를 갖추고 있어 기름을 조절할 수 있고, 담배도 없고, 바비큐의 발암물질은 기름 연기, 그리고 탄 물질과 관련이 있어 셀프 바비큐는 이런 문제를 최소화한다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 뷔페, 바비큐명언) 뷔페 바비큐 가게는 숯불 바비큐여야 하고 실내에는 금연 설비가 있어야 하고, 뷔페 바비큐 가게는 부지 선정에 반드시 가게 앞에 개활지가 있어야 하고, 둘째 뷔페 바비큐 가게는 손님에게 직접 생꼬치를 주지 말아야 한다. 그들은 굽지 않고, 쉽게 간판을 깨뜨리고, 우울하게 구워도 너를 찾아 결판을 내야 한다. 그리고 뷔페 바비큐 가게는 반드시 너무 많은 품종을 운영하지 말아야 한다. 맛을 잘 다듬어야 한다. 몇 가지만 경영해야 한다 뷔페 바비큐 가게 경영 기교: 1, 점포의 양호한 내부, 외부 이미지를 유지하다. 바비큐점은 개업하기 전에 엄청난 마음과 자금으로 인테리어한 점포의 이미지를 쓰고, 개장한 후에는 더욱 정기적으로 유지 관리해야 하며, 수시로 업데이트, 손질을 해야 한다. 묻지 않고, 노화하고, 벗겨 내도록 내버려 둘 수는 없다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 그래야만 너의 가게는 장기적인 이미지 매력과 흡인력을 가질 수 있다. 2, 판매 된 상품의 경쟁력과 매력을 보장합니다. 현재 상품은 브랜드 외에 동등한 상품보다 가격, 성격, 기능, 효과 등이 더 많다. 따라서 입고된 상품은 반드시 이러한 방면을 중시하고, 다른 동업자들의 구체적인 상황을 전면적으로 조사하여, 자신을 알고 자신이 판매하는 물건의 매력을 보장해야 한다. 3. 상품의 매력이 있습니다. 완벽한 서비스도 중요합니다. 점포 판매원은 서비스 기교를 중시하고 서비스 품질을 높여 고객들을 유명하게 하고 만족하게 해야 합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 상품명언) 4, 정기적으로 프로모션을 개최하십시오.